Изящная скромная белоствольная красавица с резной листвой на тонких поникших ветвях, древний символ Руси - все эти эпитеты, несомненно, по праву принадлежат березе . Ботаники это дерево называют Betula , корни этого названия латинские, «beatus », т.е. «счастливый ». Другие источники утверждают, что это слово имеет кельтские корни «betu ».
Слово «береза », имея индоевропейское происхождение, по древности может поспорить и с кельтским наименованием, и с латинским. Поначалу оно звучало как «bersa » (светлый, белый) и только после VIII века приобрело более благозвучное для нас звучание.
Немного истории
Ассоциировать это дерево с обновлением, чистотой и женственностью начали еще друиды, украшая к новому году свои жилища ветками березы, а древние римляне знаменовали ими выборы нового консула.
Наши предки, считали, что в ветвях березы живут божества. Поэтому в мае вырубали в березовой роще самое большое дерево, торжественно с песнями и танцами перевозили его в свои селения. Затем выставляли березу посреди площади, приносили в жертву божествам яркие платки, украшая ими ветви дерева. Водили вокруг него веселые хороводы и просили у богов исполнения желаний.
В Пинском уезде существовал обычай украшать березовыми ветвями самую красивую девушку и носить ее по всей деревне. Языческие корни имеет обычай украшать березой избы в четверг накануне Троицы. А вот коми и латыши считали, что в некоторых березах может поселиться злой дух, который только и думает, как напакостить людям. Чтобы задобрить злой дух приходилось приносить ему жертвы, а пень только что срубленного дерева следовало «покормить».
В старину среди крестьянского люда говаривали, что у этого дерева «четыре дела»: «первое дело - мир освещать, второе дело - крик утишать, третье дело - больных исцелять, четвертое дело - чистоту соблюдать».
Березовая лучина испокон веков избу освещала, наши предки учились грамоте на бересте, березовый деготь служил смазкой для скрипящего на все лады колесного гужевого транспорта. До сей поры, снадобья на основе листвы и почек этого дерева врачуют далеко не один недуг. Не говоря уже о целебном березовом соке! А березовому венику нет равных в нашей традиционной русской бане! И тело, и душу очистит, и от хворей избавит. Вот вам и «четыре дела». Да ведь, это еще не все.
В наше время береза является неотъемлемым элементом озеленения наших городов и деревень. Это дерево находит широкое применение в изготовлении мебели, фанеры, предметов домашнего обихода. Его древесина идет на выгонку технических спиртов, уксуса и ацетона. Благодаря современным пропиткам фермы, изготовленные из березы, своей прочностью ничем не уступают стальным конструкциям. Причем они в 10 раз легче стальных и при этом не поддаются гниению, огню и температурным перепадам.
Сбор сырья
Но больше всего береза преуспела во врачевании . Причем, для изготовления лечебных препаратов на основе березы используются практически все ее части – почки, молодая листва, сережки, чага (ложный трутовик, живущий за счет дерева на его стволах), заболонь (камбиальный слой древесины), сок.
- Березовые почки заготавливают в марте – апреле, во время набухания,
- листву – в период цветения дерева,
- березовый сок – в период сокодвижения в марте-апреле, зависит от региона,
- кору и древесину можно брать в любое время.
Более подробно о сборе, заготовке и хранении лекарственного сырья можно прочитать в наших .
Состав березы
В березовых почках содержится 3-5,5% эфирных масел, смолистые вещества, флавоноиды, сапонины, сесквитерпеновые лактоны, витамины.
Березовая листва богата на эфирные масла (0,05-0,8%), сапонины (3,2%), аскорбиновую кислоту (2,8 %), смолистые вещества, каротин, флавоноиды, никотиновую кислоту, дубильные вещества, гликозиды.
Самым целительным в березе является березовый сок , который содержит в себе неповторимый набор полезных компонентов – сахара (1-4%), минеральные вещества (натрий, алюминий, железо, стронций, кремний, титан, барий, никель, кальций, , цирконий, , фосфор).
Рецепт берестового настоя от ангины
Возьмите стакан измельченной в порошок бересты и залейте двумя стаканами кипятка. Настаивайте бересту в течение часа, затем процедите через марлевую салфетку и пейте по 0,5 стакана три раза в сутки.
Рецепт настоя с березовым дегтем при атеросклерозе
В стакане теплого молока разведите 1ч.л. дегтя, пейте 1,5 месяца трижды в сутки по стакану за час до приема пищи. Затем на месяц сделайте перерыв и повторите курс лечения. Таких курсов в год должно получиться четыре.
Березовые сережки
Настойка из березовых сережек эффективна при заболеваниях сердца, туберкулеза, малокровии, заболеваниях кожи и ЖКТ. Но для нее подходят только мужские сережки, которые отличаются от женских тем, что не растут поодиночке и отличаются более грубой структурой.
Рецепт настойки из сережек при сердечных заболеваниях
Стеклянную бутыль или емкость на 2/3 заполните подготовленным сырьем и залейте до горлышка водкой. Дайте настояться средству в темном, теплом месте, в течение трех недель. Сырье из бутылки не отцеживайте, принимайте трижды в день в разбавленном в небольшом количестве воды виде за 0,5ч до еды. Доза подбирается индивидуально и может варьироваться от 20 капель до чайной ложки. Срок приема также может длиться от месяца до двух. Как правило, курс лечения проводят дважды в год. Эта настойка сохраняет свои лечебные качества в течение года.
Березовая пыльца
Это настоящий дар природы , концентрирующий в себе необычайный набор полезных микроэлементов и фитонцидов. Особенно рекомендуется пыльца онкобольным , ведь она помогает восстановить полноценную работу организма, нормализуя и стимулируя все его органы, включая оптимизацию формулы крови. По своему благотворному воздействию на организм человека березовая пыльца ничем не уступает женьшеню .
Принимать пыльцу следует 3 г в сутки в несколько приемов в течение 60 дней. После следует сделать на 2 недели перерыв и при необходимости повторить курс лечения.
Важно знать!
Как и любой другой природный сильнодействующий препарат, березовая пыльца может вызвать . Поэтому, прежде приступить к лечению, вам следует проконсультироваться у . Прием пыльцы может также вызвать непереносимость таких продуктов, как: картофель, сельдерей, яблоки, морковь, вишни, абрикосы и груши.
Экстракт березы изготавливают из листвы, почек и коры этого дерева. Используют его, обычно, как витаминизирующий и противовоспалительный препарат, а также как косметическое средство по уходу за кожей и волосами.
Противопоказания применения препаратов из березы
Отвары и настойки листьев и почек нельзя принимать при выраженной почечной недостаточности и гломерулонефрите .
Почки березы применяемые в качестве лечебного сырья должны соответствовать определенным стандартам - цвет коричневый, бурый, у основания допускается зеленоватый; вкус слегка вяжущий, смолистый; запах бальзамический, усиливающийся при их растирании.
Как уже было сказано в предыдущей статье об этом дереве, свое применение почки березы нашли в медицине. Свои лечебные свойства они проявляют благодаря содержащимся в них активным компонентам.
Почки этого дерева содержат диметоксифлавон, виноградный сахар, эфирное масло (1.5 - 5%), в состав которого входят бетулен, бетулол, бетулоретиновая кислота в виде бутилового эфира, витамин С (до 2, 8 %), дубильные вещества (5 - 9%), гиперозид, 3-дигалактозид мирицетина, тритерпеновые спирты - фолиентриол и фолиентетрол, сапонины (до 13, 2%), фитонциды.
Отвар, настой и настойку почек березы используют в качестве желчегонного (при желудочно - кишечных заболеваниях), потогонного и диуретического средства (при отеках сердечного происхождения).
В более сильной концентрации отвар и настой применяют для наружного лечения ран. Ванны из почек березы помогают при лечении экзем.
Мазь из почек березы, смешанных с топленым салом, пивом и корневищами родиолы розовой, используют для втираний в суставы, пораженные артрозом.
Настой сбора, в который входят почки березы, применяют для очищения сосудов. Через оздоровление кровеносной системы данный курс лечения позволяет улучшить обмен веществ и состояние суставов. Рецепт растительной смеси - в статье "Средство для очищения сосудов ".
В народной медицине почки березы применяют также для лечения ревматизма. Настойку тычиночных цветков применяют при лечении заболевания сердца.
Настойку березовых почек применяют и как глистогонное.
В виде согревающих компрессов - при артритах и миозитах. Этот вид лечения применяют для создания над кожным покровом парникового эффекта, при котором поры расширяются и облегчают проникновение лекарства к пораженному суставу.
Молодые мелко порезанные ветки березы могут с успехом заменить в процедуре лечения сок и почки дерева.
Отвар листьев березы
Отвар листьев березы применяют для профилактики и лечения подагры . Способ приготовления в домашних условиях: одну столовую ложку измельченных до размера не более пяти мм листьев березы заливают кипятком, плотно закрывают и настаивают в течение 4 - 6 часов.
Затем полученный раствор процеживают, остаток отжимают и фильтруют. Употребляют отвар листьев березы в несколько приемов во время еды в течение всего дня.
Этот способ будет хорошим дополнением к лечению артрита, в том числе, подагрического, по методу замечательного мануального терапевта Гитт Виталия Демьяновича .
Экстракт березы
Экстракт березы, полученный из ее почек и листьев, используют для приготовления горячих ванн тонизирующего действия. Также экстракт листьев березы применяют в совокупности с другими лечебными растениями для лечения заболеваний мочеполовых путей.
Нарост на березе
Нарост на березе - явление не редкое. Он образуется на старых и ослабленных растениях фитопатогенным грибом - чагой. Чага известен как старинное народное средство, применяемое при желудочно - кишечных заболеваниях и онкологии.
Для использования в качестве лекарственного средства собирать чагу можно круглый год.
Лечебные свойства чаги
Лечебные свойства чаги нашли свое применение при профилактике и лечении язвенной болезни, гастрита и онкологических заболеваний различных органов, когда хирургическое вмешательство и лучевая терапия недопустимы. У этого гриба отсутствует токсичность.
Противопоказания применения чаги - болезни, при которых введение большого количества жидкости не желательно. При использовании настоя чаги рекомендуется молочно - кислая диета с ограничением мясных продуктов. Лечебные свойства чаги проявляются в снижении болевого синдрома и улучшении общего самочувствия.
Часть растения, из которой получен экстракт:
побеги и листья берёзы.
INCI:
Betula Pendula Extract
Содержание производных хлорофилла не менее 2000 мг%
Общее описание:
коричневая, густая масса. Запах характерный для свежей зелени берёзы. Жирорастворимый. Массовая доля производных хлорофилла не менее 2000мг%.
Состав:
Хлорофиллы, флавоноиды, эфирное масло (состоит из бетуленовой кислоты, бетулена, бетулола и других соединений), фитонциды, смолистые вещества, смола бетулальбин, бетулоретиновая кислота в виде бутилового эфира, сапонины, гиперозид, каротин, аскорбиновая и никотиновая кислоты, дубильные вещества.
Действующее вещество:
Флавоноиды березы оказывают выраженный диуретический и потогонный эффект, выводя лишнюю жидкость из тканей. Флавоноиды регулируют обмен веществ, стимулируют ряд ферментов, тем самым, проявляя успокаивающий кожу, снижающий раздражение эффект. Хлорофиллы обладают дезодорирующим свойством, устраняют неприятные запахи, останавливают рост бактерий в ранах (эффект усиливается благодаря антисептическому действию эфирного масла березы), активируют действие ферментов, участвующих в синтезе витамина К. Хлорофилл стимулирует регенерацию кожи, способствует быстрому образованию новых клеток.
Использование:
Обладает легкими вяжущими, стимулирующими свойствами, поддерживает кислотно-щелочной баланс, хорошо дезинфицирует, смягчает и успокаивает кожу. В косметической промышленности экстракт березы используется в продуктах для ухода за волосами благодаря эффекту очистки и расщепления жира, что делает такие продукты особенно подходящими для жирных волос. Используется для изготовления активных очищающих, дневных увлажняющих, ночных обезжиривающих кремов, кремов для ног, антиперспирантов и других косметических препаратов.
Применение:
· Для зубной пасты: дезинфицирующий эффект. Используется как компонент в средствах для полоскания полости рта при гингивитах и стоматитах. Экстракт вносится в конце технологического процесса одновременно с добавлением парфюмерного масла, красителя, отдушки.
· Для мыла: Прекрасно очищает, предохраняет кожу от обезжиривания, обладает антибактериальными, профилактическими, противовоспалительными и лечебными свойствами, усиливает кислую реакцию кожи, создавая неблагоприятную среду для роста и развития микроорганизмов и грибка, ингибирует потоотделение. Введение экстракта осуществляют в приготовленную мыльную стружку, вместе с отдушкой и красителями.
· Для кремов: эффективно ухаживает за проблемной и чувствительной кожей, защищает кожу от воспалений, регулирует работу сальных желез, стимулирует обменные процессы, оказывает бактерицидное действие, увлажняет и успокаивает кожу. Крема для ног: применение крема приводит к снижению усталости и отечности ног, обладает также смягчающим и дезодорирующим действием, эффективен для устранения повышенной потливости ног.
·
Для шампуней:
используется в средствах для ухода за волосами, эффективен при лечении себореи головы, сопровождающейся излишней жирностью волос. Ухаживая за жирными волосами, шампунь с экстрактами березы, благодаря способности расщеплять жир, эффективно моет волосы и очищает кожу головы. При систематическом применении шампуня нормализуется жирность волос, они меньше загрязняются и склеиваются, становятся более блестящими и объемными, волосы реже нуждаются в мытье. При длительном применении стимулируется рост волос.
Рекомендуемая норма внесения:
0,01-0,1 %. Возможно применение в чистом виде. Для подростков (до 25 лет) норма ввода экстракта составляет до 65% от взрослой нормы. Младенцы и маленькие дети – до 10%, дети (от 7 до 14 лет) – 50%.
Натуральность:
Продукт натурален на 100%, не содержит примесей и экстрагентов.
Хранение
:
Сверхкритические углекислотные экстракты хранят в чистых, сухих, не зараженных вредителями, не имеющих постороннего запаха, проветриваемых помещениях при температуре не выше +25 °С и относительной влажности воздуха не более 90 %.
1. Крем увлажняющий, восстанавливающий день/ночь.
Подходит для комбинированной и жирной кожи.
масло кунжута не рафинированное -5%
сквалан оливковый-3%
суперстирол -2%
триглицериды -10%
СО-2 розмарина-0,2%
фосфофилик -6%
вода деионизированная до 100%
(80% ВФ было загелино биоколом -1% + 20% было загелино карбомером 0,5%)
ЭДТА-0,2%
гидроплекс-5%
Лактокин - 3%
Церамиды -1%
Д-пантенол-0,5%
липиды лаванды -0,5-0,6%
сера МСМ (водорастворимая)-2%
СО2 березы повислой-0,2%
ЭМ ромашки германской - 1%
экосил -1%
обсудить компонент и его применение вы можете
Тонкая, белоствольная, скромная – все эти эпитеты часто применяют именно к березе. Это дерево всегда ассоциируется с чистотой, женственностью и обновлением.
Для изготовления экстрактов, лечебных и косметических препаратов используют почти все её части – листву, почки, кору, сережки, сок и даже грибы (чага), которые растут на стволе дерева.
В состав березовых почек входит эфирные масла 3-5,5 %, смолистые вещества, сапонины, флавоноиды, сапонины, сесквитерпеновые лактоны, фитонциды, витамины.
Березовая листва богата на эфирные масла (0,05-0,8%), сапонины (3,2%), аскорбиновую кислоту (2,8 %), смолистые вещества, каротин, флавоноиды, никотиновую кислоту, дубильные вещества, гликозиды.
Самым целительным в березе является березовый сок, который содержит в себе неповторимый набор полезных компонентов – сахара (1-4%), минеральные вещества (натрий, магний, алюминий, железо, стронций, кремний, титан, барий, марганец, никель, кальций, медь, цирконий, калий, фосфор).
Все эти компоненты активно применяются в дерматологии, в изготовлении косметических (используется в виде экстракта) и гигиенических продуктов.
Действие экстракта березы в косметике
Береза зарекомендовала себя как эффективное средство от дерматологических проблем. Сок использовали для умывания при различных кожных поражениях. Береза отличный ресурс в изготовлении эффективных косметических продуктов, которые ухаживают за кожей и волосами, также не обделили его вниманием и парфюмеры.
В составе новинки от Academie , содержится экстракт березовых почек. Экстракт березы еще можно заметить как компонент в мужской линии Academie Men в , , , , .
Самым активным компонентов березового экстракта является вещество бетулин. Сейчас его стали применять уже даже как самостоятельный элемент. Следующие самые важные компоненты – это лупеол и бетулиновая кислота, они обладают заживляющими, очищающими и противовоспалительными свойствами. Экстракт березы успокаивает кожу и тонизирует, не редко обладает и вяжущими функциями.
Огромное количество витаминов содержат вытяжки из березы В1, В2, А, С и Е, которые являются антиоксидантами. Экстракт отлично увлажняет, работает как антисептик и способен даже осветлять кожу. А также борется с выпадением волос и применяется при лечении перхоти.
Показания к использованию.
Экстракт березы подходит для ухода за любым типом кожи и волос. Прекрасный ароматизатор и антимикробное средство. Показан для осветления пигментных пятен на коже, так как содержит в составе азелаин и коевую кислоту.
Березовые вытяжки борются с множеством проблем, среди них: очищение кожи с элементами воспаления, увлажнение сухой кожи, снятие воспаления и раздражения, укрепляют волосы и избавляют от перхоти.
Косметика, содержащая экстракт березы
Экстракты различных частей березы входят в состав очищающих гелей и тоников, кремов, средств для защиты от солнца, сывороток, шампуней. Это настолько универсальный ингредиент, что перечислять можно долго, масла, кондиционеры, скрабы, дезодоранты и средства для и после бритья, декоративная косметика, парфюмерия. Концентрация экстракта березы достаточно велика 5-10 %.
Семейство: березовые (Betulaceae)
Технология производства: сублимационная сушка из очищенного водно-спиртового извлечения.
Органолептика: аморфный сыпучий порошок, коричневатого цвета. Легко растворим в 60% спирте, растворим в воде и глицерине.
Используемые части растения: молодые листья
Состав:
- флавоноиды - различные глюкозиды кверцетина (кверцетин-3-рамнозид, кверцетин-3-О-L-дигалактозид, кверцетин-3-глюкозид, кверцетин-3-рамнозид, кверцетин-3-глюкуронид); глюкозиды мирицетина (мирицетин-3-глюкуронид, галактозид, рамнозид), производные лютеолина, кемпферола и пр.;
- Катехин, р-кумаровая кислота и ее дериваты;
- Флаванонолы: 7-метиларомадендрин и аромадендрин;
- Сесквитерпеноиды производные р-кариофиллена и а-гумулена;
- Фенолокислоты: кофейная, хлорогеновая;
- бетулин (до 2%)
- Проантоцианидины в полимеризованной форме;
- Витамин В3 в форме никотиновой кислоты, аскорбиновая кислота, каротиноиды;
- Некоторое количество эфирного масла (0,04-0,05%), содержащего небольшие количества метилсалицилата, борнил ацетат, α-пинен, n-триклозан (Demina et al, 2006)
Свойства, актуальные для косметологии
- антимикробные (особенно в отношении грампозитивных м.о.);
- противовирусные (водный экстракт листьев березы обладает виростатитческим эффектом in vitro);
- противовоспалительные;
- легкие вяжущие, противозудные.
Традиционно листья березы используются в средствах для жирной кожи, склонной к комедонам и акне; в комплексной терапии экземы и псориаза
- кремы, маски, сыворотки и пр. продукты для молодой, жирной кожи;
- матирующие кремы;
- тоники и лосьоны для комбинированной и жирной кожи;
- скрабы и мягкие эксфолианты для тела;
- шампуни и кондиционеры при повышенном выпадении волос, жирной перхоти, зуде кожи головы;
Пример смываемой крем-маски для волос «Колор Плюс» Logona : Вода, диатомовая зимля, спирт, глицерин, коко глюкозид, ксантан, экстракт листьев березы, композиция эфирных масел.
Ряд производителей косметических ингредиентов, ориентированных на «зеленую» косметику, предлагает смеси растительных экстрактов, заявляя их синергию.
К примеру, в качестве смеси для стимуляции роста волос и/или борьбы с перхотью можно встретить смесь экстратк березы, экстракта крапивы, хмеля, розмарина, мать-и-мачехи, тимьяна.
Экстракт березы также можно встретить в средствах для стайлинга, как антиоксидантный, защищающий стержень волоса компонент.
Органик средство для стайлинга: вода, экстракт листьев березы, спирт, экстракт листьев винограда, жожоба, кофеин, сорбитол, ксантановая камедь, комбинация эфирных масел.
- Дезодоранты, средства от повышенной потливости ног;
- Травятные эликсиры для полоскания полости рта;
- Травяные ванны
Использование в фармации и медицине:
Традиционно, флавоноиды и тритерпеноиды листьев березы используются в почечных сборах. Они проявляют обладают ингибирующей активностью в отношении некоторых гидролаз, регулирующих секрецию ионов натрия в почечных канальцах. (Melzig and Major, 2000). Листья березы в некоторых источниках относят к слабым салуретикам. В других же указывают, что составляющие листьев березы способны замедлять синтез предсердного натрийуретического пептида - что указывает только на акваретические свойства березового листа.
В народной медицине лист березы используют при подагре и ревматизме.
Дополнительные сведения:
Название «betula» возможно происходит от древнесанскритского слова ‚burga’ - означающего «дерево, кора которого используется для записи». По другой версии - от галльского слова ‚betu’ - сердце
Упоминание о березе встречается еще у Плиния старшего. В средние века можно встретить упоминание об использовании коры березы для лечения ран и чесотки, а листьем - в качестве мочегонного средства. Известный медик Средневековья Николя Калпепер в своей книге ‘Culpeper’s Complete Herbal and English Physician Enlarged’ предлагает использовать сок из листьев березы в качестве мочегонного средства и для полоскания рта. Georg Dragendorff в середине 19 века начинает использовать отвар из березовых листьев при различных кожных болезнях - начиная от кожного зуда, заканчивая повышенной потливостью.
