Индийская вечеринка. Еда. Главное — специи

Индия – это удивительная страна, где интересные обычаи и традиции переплетаются с многовековой культурой религии и искусства. Именно поэтому индийская вечеринка — это отличная возможность окунуться в мир удивительной кухни и традиций.

Для того чтобы полностью окунуться в атмосферу этой удивительной страны, желательно хотя бы немного узнать о культуре, быте и традициях.

Прежде чем рассказать о том, как организовать вечеринку в индийском стиле, давайте поближе познакомимся с Индией.

Итак, несколько интересных фактов:

  • В Индии существует система каст, которая делит все население на своеобразные социальные и культурные прослойки. Именно поэтому, чаще всего муж и жена в семье либо из одной касты, либо муж по своему социальному статусу выше жены.
  • В Индии существует ритуал бросания детей с крыши:).. Ребенка скидывают на растянутый вниз брезент для того, чтобы он получил здоровью и смелость! Как утверждают очевидцы, традиция совершенно безопасна:)..
  • В Индии очень распространен культ богинь и животных. Так, супруга Брахмы – Саравасти является богиней науки и искусства, а вот Лакшми – супруга Вишну, символизирует богиню семейного очага и уюта.
  • Неприкосновенность коров, слонов и змей – важный аспект жизни любого жителя Индии.

Как видите, сценарий индийской вечеринки – это не просто костюмированный бал, это целая наука о том, как сделать красивое тематическое торжество с соблюдением интересных традиций, обрядов и игр!

Декор помещения

Индийская вечеринка должна быть выполнена в богатых цветах и оттенках. Именно поэтому очень уместными будут золотые и серебряные ткани, различные яркие цвета – розовый, желтый, лиловый и фиолетовый, а также шелковые подушки, балдахины и шатры.

Интересным решением станет «окунуть» гостей в атмосферу настоящих джунглей, распечатав изображения пальм и берегов Индийского океана, диких животных и невероятной красоты птиц. В качестве музыкального сопровождения, вы можете поставить звуки дикой природы, где в темноте перекрикиваются чарующие птицы и воют шакалы:).

Расставьте везде фигурки из дерева, глины или стекла – слоны и обезьянки, дикие животные и птицы – как нельзя лучше характеризуют животный мир Индии. А вот растительность в виде лотосов лучше подчеркнуть красивыми свечами, плавающими в блюде.

Не забывайте, что ваша индийская вечеринка может быть украшена с помощью бабушкиных домашних дорожек, подставок под горячее и подушек, сделанных из лоскутков ткани!

Не забывайте и о картинах, которые как нельзя лучше характеризуют Индию (например, Тадж Махал, изображения слонов).

Одежда

Безусловно, самыми красивыми на индийской вечеринке будут девушки, ведь традиционная одежда этой страны – чоли – верх изящности, красоты и женственности. Для начала вам необходимо надеть на себя короткий топ и длинную юбку, а сверху накинуть на себя ткань, которая и будет выполнять роль остального костюма. Если юбка и топ могут быть однотонными и простыми, то верхняя ткань должна быть яркой, украшенной вышивкой и блестками!

Существует также более традиционная для нас одежда — сари (ткань, диною от 4 до 9 метров), которую обматываем вокруг талии, красиво драпируя, а потом перекидываем через плечо, закрепляя красивой брошью, заколкой или булавками.

Отличным решением для девушек станет красивая многослойная юбка.

Если вы равнодушны к сари и хотите надеть брюки, то мы советуем остановить свой выбор на шароварах или леггинсах, которые создадут красивый ансамбль с сальвар-камиз – традиционным для Индии платьем, которое носят и мужчины, и женщины! Важным женским атрибутом в этом ансамбле является длинный шелковый шарф – дупатта.

Для мужчин существует очень красивая одежда – шервани, которая похожа на длинный пиджак до колена или середины икр. Носят шервани вместе с чуридарами – свободными в районе бедер и сужающимися к низу брюки.

Отличным решением станет сальвар-камиз – платье под брюки, которые носят индийские женщины и мужчины.

Самым ярким элементом костюма у мужчины может стать дастар или как его называют пхета – тюрбан, который носят определенные религиозные общины в Индии.

Угощения

Продумывая меню для гостей, не забудьте, что корова в Индии – священное животное и есть ее на таком вечере, по крайне мере, – странно! Именно поэтому мы рекомендуем остановить свой выбор на:

  • Вегетарианской кухне – бобы, рис, овощи с большим количеством специй.

  • Блюдо тхали – рис с лепешкой и специями
  • Суп дхал
  • Рыба и птица, овощные салаты и рагу – это более традиционная и привычная для нас пища.

  • станет настоящим открытием вечера:).
  • Не забудьте про специи, которые можно расставить в отдельных емкостях.

  • Чай Масала

Вечеринка в индийском стиле: сценарий

Сценарий индийской вечеринки должен подразумевать большое количество различных развлечений! Ведь люди захотят не только попробовать традиционную пищу этого региона, но и потанцевать и даже поиграть!

1. Для начала можно поиграть в небольшую викторину, где гостям зададут вопросы о традициях этой страны, географии и населении. Таким образом, мы не только проведем интеллектуальную битву, но и познакомимся с Индией ближе.

2. Мастер-класс по рисованию хной на руках – менди. Вы можете скачать шаблоны в сети, учиться разрисовывать друг друга самостоятельно или же пригласить профессионала в этом деле.

3. Если праздник проходит на открытом воздухе, то можно устроить Холи – праздник красок, который традиционно проходит в Индии. Цветная сухая краска, безопасная для здоровья – станет отличным «другом» для того, чтобы повеселиться и потанцевать!

4. Мастер-класс по танцам.

5. Подвижные игры , традиционные для данного региона.

6. Настольные игры чапуар, ньоут, чатурангу или пачизи, правила которых можно найти в Интернете.

7. Также можно поиграть в игру «Йоги», где каждый принимает забавную (но безопасную) позу.

Не забывайте и о музыкальном сопровождении! Вы можете отдать предпочтение традиционной индийской музыке или же современной.

Современные праздники все больше отличаются оригинальными идеями и творческим подходом к организации. Простые вечеринки с чипсами и любимой музыкой начали надоедать. Но, на помощь пришли тематические вечеринки, которые принесли радость и новшество во встречи близких людей. Для организации подобной вечеринки придется немного потрудится, но она несомненно этого стоит.

Индийский стиль манит своей таинственностью и чарами. При вспоминании чего-нибудь индийского, сразу же возникают ассоциации с песнями, танцем живота и роскошными костюмами. Но, для того, чтобы организовать по-настоящему индийскую вечеринку, необходимо познакомится поближе со всеми традициями и обычаями в праздновании этой страны.

Вечеринку в индийском стиле можно устроить по поводу день рождения, празднования Нового Года, 8 марта или же просто по желанию повеселится. В зависимости от повода и возможностей, первое, о чем стоит позаботится — это помещение. Рекомендуется выбрать просторное и большое помещения для праздника, чтобы была возможность не только поболтать, но и потанцевать в восточном стиле. После определения с местом празднования, нужно выбрать украшения.

Декорации

Украшения играют очень большую роль в индийской культуре. Они не только удовлетворяют эстетическую потребность людей, но также символизируют состояние души. В Индии принято украшать стены помещений гирляндами из цветов. Они создают невероятный уют в доме, а также ощущения радостного события, праздника. Цветы, при этом, стоит выбирать яркие: розовые, красные и желтые. Именно эти комбинации цветов помогут Вам создать восточный уют в своем доме.

А чтобы индийский дух и правда проник в помещение, можно купить ароматические палочки с запахами по собственному вкусу и расставить их по всему помещению.


Свечи
— это очень важный элемент интерьера, если речь идет о индийском стиле. Кроме ароматических палочек, можно оформить тематические вазочки. Для этого понадобится стеклянные миски, лепестки цветов, и свечи, желательного разной окраски. В миску нужно налить воды, украсить ее лепестками и поставить свечи. Энергия воды объединится со светом огня и придаст жизни помещению.

Энергетические характеристики также являются очень важной частью в индийской культуре. Поэтому, если Вы хотите воспроизвести индийский стиль на своем празднике, то в помещении необходимо поставить статуэтки божеств Индии. Только тогда, в доме или ином месте, где должен проводится праздник, будет ощущаться дух и традиции индийского народа. Что касается освещения, то, оно не должно быть слишком ярким. Свечи придадут свой свет и к нему можно добавить легкое свечения ламп.

В общем, особенно на Новый год, можно использовать разноцветные лампочки, что может стать и предметом освещения, и в тот же момент декорацией помещения. А теперь самое главное в помещении — это праздничный стол. Для тех, кто знаком с культурой Индии, не секрет, что люди в этой стране садятся на пол, чтобы поесть. Таким образом, Вам нужно накрыть очень низкий стол, желательно длинный, но если гостей немного, то можно и квадратный. А вместо кресел использовать подушки. Цвета и мелкие детали декораций определяются по вкусу, но не стоит забывать о теплых восточных тонах.

Меню

Когда помещение готово к празднику, можно позаботится о меню. Каждая страна отличается своими вкусами, предпочтеньями и кулинарными традициями. Например, если речь идет о Париже, то на ум сразу же приходит великолепный завтрак с круасанами и чашечкой кофе. Если же говорить об Мексике, то вспоминается острый чили и фахитос.

Какие же особенности в индийской кухне ? Главная и очень важная особенность — это отсутствие говядины . В Индии священным животным считается корова, поэтому стоит отказаться от мясных изделий и блюд на празднике в индийском стиле.

Что же касается особенностей меню, то индийская кухня славится своими специями . Но тут нужно готовить без фанатизма, чтобы не перестараться.

Очень вкусными ингредиентами к блюдам станут этнические фрукты. Их легко можно купить в магазинах. Это, к примеру, ананасы, манго, бананы, кокосы, папайя и другие.

Что же касается напитков, то в безалкогольном ассортименте идеальным выбором станет чай. Индийские травяные чаи известны всему миру. Различные вариации этих чаев есть в магазинах каждой страны на сегодняшний день.

В приготовлении основных блюд особое значение нужно предоставить вегетарианской кухне, в остальном закуски и дополнительные лакомства можно добавлять по вкусу. Десерты тоже важны. Если вечеринка проводится в индийском стиле, то на столах обязательно должны присутствовать десерты из молока и сахара.

Костюмы

Когда о таких важных вещах, как помещение и кухня, Вы позаботились, остается обдумать внешний образ гостей. Чтобы все вышло гармонически и в нужном стиле, гостей можно предупредить заранее о том, что необходимо подобрать наряд в индийском стиле. Тогда каждый сам сотворит свои индивидуальный образ. Но можно и всем вместе подготовится, приобретя нужные товары для этого.

Для женщин тематическая одежда для индийской вечеринки — это Сари . Сари придает женственности любой представительнице прекрасного пола, независимо от возраста. Сари делает женщину таинственной и очаровательной, скромной и прекрасной. Сари нужно перемотать несколько раз вокруг талии, формируя таким образом платье, а потом конец полотна обернуть через плечо или накинуть на голову. Крепление с помощью булавок и брошек не предоставят много забот и поможет чувствовать себя свободно в этом одеянии. Сари бывают столь разнообразные, что любая девушка найдет полотно для себя. Но если девушки не хотят надевать Сари, то можно заменить ее костюмом из широких штанов, свободной туники и платка, который в большинстве случаев перекидывают через руку.

Для мужчин также необходимы тематически костюмы. В индийском стиле мужской традиционной одеждой является длинная свободная рубашка под названием курта . К ней подбираются широкие штаны . В случаях, если вечеринка проводится летом, или на пляже, мужчина может надеть только широкие штаны без рубашки и без обуви соответственно. То же касается и девушек. Особенно тех, кто планирует исполнять танец живота. В таких случаях Сари не подойдет, необходим костюм для танца. Это могут быть свободные широкие штаны и топик, украшенный разноцветными камнями.

Макияж

В образе женщины индийского стиля очень важным является макияж. Он уникален и не присущей больше никаким странам, поэтом нужно ознакомится с особенностями эстетики Индии, чтобы соблюдать стиль во всем.

Наверняка всем известно, что в образе индийских женщин почти всегда есть красная точка на лбу. Ее можно наклеить или нарисовать, по желанию. Но просто точка будет смотреться очень упрощенно, чтобы придать богатства образу, используйте украшения, которые крепятся к волосам и украшают лоб. Волосы должны быть аккуратно собранными или красиво уложенными. Макияж глаз подходит яркий и насыщенной. Рекомендуется использовать розовые, коричневые тени и черную подводку. Помада не должна быть вызывающей, но сочной.

Как развлечь гостей?

Когда все подготовлено к празднику, остается лишь расслабится и праздновать. Развлечение обязательно должны сопровождаться тематической индийской музыкой. Она сама по себе очень энергична и веселая, поэтому соскучится на вечеринке не получится. Тематические танцы также могут украсить праздник. Можно, например, организовать конкурс по обучению танца живота или коллективного танца. Для женщин очень увлекательным занятием станет рисование хной по теле. Это давняя индийская традиция, которую заимствуют ныне очень многие женщины других национальностей для сотворения своего внешнего образа.

Безупречно в стилистический индийский праздник можно добавить и свои конкурсы, которые позабавят народ. Можно вспомнить какие-нибудь исторические события Индии и воспроизвести их в сценке. Или, к примеру, попробовать сотворить сюжет фильма. Это может не только укрепить общие знания индийской культуры, но и поможет хорошо провести время. Можно устроить медитацию и приблизить индийский стиль к буддизму. В этом случае, можно больше сблизится с гостями и создать теплую атмосферу.

Приглашения на вечеринку в индийском стиле

А чтобы вечеринка и правда оказалась уникальной и незабываемой, можно подготовить приглашение перед праздником в индийском стиле и разослать всем гостям. В качестве приглашения можно использовать цветную бумагу с текстов и ароматическую палочку. Листок можно обмотать вокруг палочки и связать это все ленточкой. Тогда Ваше приглашение будет очень оригинальным и запоминающимся.

Фото

Понравилась статья? Ставь лайк!

Вконтакте

Эта семья не перестает меня удивлять. Помните невероятно красочные и трогательные фотосессии со Славяной – и . Мама Анастасия и ее прекрасная маленькая фея Славяна продолжают творить абсолютно чудесные и радужные фотосессии. Красота идет от души, проходит сквозь призму индивидуальных впечатлений и показывается на свет в уникальных красках – именно такой получилась фотосессия Славяны в индийском стиле – истинно красивой. Наслаждайтесь!






Что это был за праздник? Почему выбрали именно этот стиль?

Месяц назад мы переехали в новый дом и неожиданно весело отметили мой день рождения С этого и начались наши ивенты в нашем новом доме, который мы назвали – Kamaevhouse Arthome.
27 июля нас ждала новая вечеринка по случаю Дня рождения нашей старшей дочи – Славяны!!! Ей исполнилось 6 лет.

Идея праздника – индийская вечеринка- не случайна)) Славяна давняя поклонница Айшварии Рай – исполнительница Джодхи (фильм Джодха и Акбар, если кто не видел обязательно посмотрите, очень красивое фотографичное кино) и уже в 3 года она наряжалась в сари и демонстрировала нам отрывки из фильма, играя за обоих актеров… (одно из фото Славяна в образе Джодхи, когда ей было 3 года)

Итак, мы задумали индийскую вечеринку с переодеваниями в сари и красивые украшения, бинди и синдур, михенди, с танцами, подарками и незабываемым ярким настроением))))

Место действия – Калининград, Камаевхаус Артхом
Действующие лица – наша семья и друзья (жаль, что не в полном составе)

С нарядами проблем не было. У нас в закромах много ярких отрезов ткани и огромное количество украшений (три девченки в семье как-никак). Мы купили специально для девочек бинди, которые индуски носят между бровями. А у меня нашлось настоящее сари))) любезно оставленное моей сестрой – блоггером и путешественницей ArtKsu.

Итак, были танцы… настоящие индийские, к нам в гости пришла девочка, которая принесла чудесную атмосферу вместе со своим танцевальным мастерством. После выступления она дала мастер-класс, где девочки с удовольствием разучили основные движения индийского танца.

На фото есть Аня – моя подруга и владелица домашней кондитерской “Очень” ! Она не просто поддержала идею нашего мероприятия, а привнесла в нее вкусную нотку вегетарианского счастья. Испекла чудесный творожный торт, который своим вкусом покорил всех ням-ням!!!

Еще одна находка и увлекательное занятие – картины из песка (чистая альтернатива празднику Холи, который мы думали сделать это когда все обкидываются цветной краской)) гости были бы рады сюрпризу, наверное. Но, видимо, в следующий раз раскрасим всех краской! А сейчас был песок …

Спасибо Оле и Олесе (мастерская Волшебный песок) за красивое, яркое, полезное занятие для детей!

Еще были конкурсы и соревнования, где девочки под командованием шикарного фотографа Гоши Камаева (фотостудия Kinder&Kinder) – старший брат Славяны, отбирали победу у команды мальчиков, которой руководил наш неподражаемый папа Игорь Камаев, был поиск подарка, выпуск шаров, торт и свечи и, конечно, танцы-танцы-танцы … показательный мамин в конце вечера, который увиделит только избранные =))) у кого остались силы!
В обще, было весело, как всегда приятное общение, интересные люди, необычные дети, счастливые-довольные. Славяна сказала, что это был лучший день рождения!!!

И это правда Пока не придет новый день и новый праздник!





Опишите самый любимый/значимый/интересный момент праздника? Почему?

Все было здорово! Но самый мой любимым момент, когда гости начинают раскрепощаться и не стесняются, например, потанцевать вместе с детьми, поэтому самый запоминающийся момент это прощальный танец вечером!








Что было сделано своими руками? Что было самое сложное?

Своими руками – яркие флажки, вырезали весь вечер; упакованы подарки в виде конфет, для игры «шарабара», и одеты гости – они и составляли самую яркую декорацию праздника.

Самое сложное это отвечать за все и делать очень много самостоятельно: пока я дорезала все необходимое на стол, гости стали уже приходить и надо было не только их встречать и приветствовать, но и наряжать в сари, готовить гриль, развлекать, отвечать на вопросы и следить за своими детьми.

Так же было сложно объяснить Славяне, что она хозяйке праздника и надо уделить внимание каждому, быть благодарной за подарки и заботиться о своих гостях, а не бежать самой первой за всеми чудесами)















Напишите 3 главных совета, которые вы хотите дать другим творческим девушкам в подготовке праздничных событий.

– первое и главное правило не только в праздничном дне, а и в любом повседневном – делать все с любовью. Без суматохи и переживаний, не идеализируя. Не всегда получается воплотить все задуманное, это не страшно. Пусть все идет своим чередом и получится легко. Главное это настроение, которое вы передадите всем гостям.

– привлекайте помощников и делегируйте полномочия, назначьте ответственных за каждое направление, освободите время для себя, чтобы не пропустить праздник, находясь в заботах.

– готовьте все к празднику, привлекая своих детей, от идеи до воплощения, пусть это будет для ребенка – реальным результатом его трудов, творчеством, которое создается своими руками.








Что же может придать празднику именно индийский стиль? Оказывается, очень многое вполне осуществимо.

Д ля встречи гостей и задания общего настроения мероприятия можно сделать или купить цветочные гирлянды из искусственных или живых цветов. Ведь в Индии, встречая дорогого гостя, обязательно преподносят или одевают гирлянду из цветов. Еще можно совершать обряд приветствия с подносом, на котором должны лежать цветы, фрукты, зажженные благовония, краска или готовые бинди на лоб. Поднос по часовой стрелке проносят перед лицом гостя 1 или 3 или 7 раз.

К онечно, следует научиться приветствию в индийском стиле - небольшой поклон со скромно сложенными перед грудью ладонями и словом: «Намасте! - Здравствуйте!» Для большего впечатления встречайте гостей в национальных индийских костюмах.

В сем вновь прибывающим ставьте тики (отметки) на лоб. Для женщин и девушек подойдут бумажные на клею, которые можно уже купить в России. Для мужчин отметка ставится пальцем, как смазанная вертикальная черта от переносицы к волосам. Конечно, если гость вечеринки, не против.

П онадобится аутентичная индийская музыка. Уже возможно найти и живое исполнение на табла (барабаны) и физгармонии. Или аудио-записи с использованием ситара (струнный инструмент северной Индии) или вины (Южная Индия), или вышеупомянутых инструментов из классики. Но можно использовать и получившие широкое распространение различные миксы, вокал с мантрами и современные обработки саундтреков из индийских фильмов, индийскую клубную музыку.

Т радиционно в Индии гости рассаживаются на диванах. Это могут быть привычные нам диваны на ножках или покрытые белыми покрывалами маты на полу. В любом случае, для индийской атмосферы подойдут многочисленные подушки и подушечки всех цветов радуги из атласа, бархата или простого хлопка с кистями, бахромой, аппликацией и зеркальцами. А так же длинные круглые валики. Подходящие чехлы можно и самим сделать, и купить в магазине.

Д ля полноты атмосферы стоит воспользоваться благовониями. Это могут быть масла в арома-лампах, или сжигаемые палочки и конусы. Последние стоит использовать до прихода гостей, чтобы аромат стал более легким.

Д ля небольшой вечеринки подойдет хорошо подготовленный экспромт-фотосалон с индийскими костюмами. Женщины редко могут себе отказать в удовольствии примерить новый наряд, тем более, что для драпировки сари не обязательно снимать свою одежду. Необычные фото и сам процесс преображения надолго останутся в памяти и развлекут гостей.

Е ще одно развлечение, ставшее доступным и привычным, рисунки хной на руках, ногах, шее - мехенди. Для вечеринки можно нанять мастера, а можно заняться самодеятельной росписью, ведь готовая хна встречается и в косметических отделах магазинов.

Б удет интересно провести среди гостей викторину на знание индийской культуры и традиций. Все ли знают любимый в России овощ, родиной которого является Индия? Или просто приготовить индийские сувениры в качестве призов в различных играх.

А для мужчин, как никогда будут актуальны шахматы, ведь их придумали в Древней Индии! Кальян, как ни странно, не является традиционным для Индии. Это скорее атрибут Ближнего и Среднего Востока.

П росмотр слайд-шоу из поездок по Индии или целого фильма, увлекательный рассказ бывалых путешественников, даже продукция Болливуда может оказаться уместной, в зависимости от аудитории и целей самой вечеринки.

В меню следует включить рис, окрашенный куркумой, со специями и разнообразными дополнениями, как принято в Индии. Несложные рецепты легко найти в интернете. Не обязательно придерживаться исключительно вегетарианской кухни. В Индии, к примеру, едят и курицу, и рыбу, и баранину…

Особенно следует продумать сладкое угощение. Индийцы большие сладкоежки, и на праздниках принято готовить горы всевозможных пирожных. Можно найти в продаже халву - папди и консервированный гулаб-джамун, если вы не умеете или не хотите готовить сами. Простейшей выпечкой к столу могут стать пури (пышные лепешки), самоса (пирожки с овощными и фруктовыми начинками) и чапати (традиционный хлеб в виде лепешек, заготовки для него можно найти в специализированных магазинах). А пахлава (баклава) и рахат-лукум относятся к турецкой кухне.

О бязательно - чай! Для экзотики и разнообразия с молоком и специями - имбирем, кардамоном, шафраном, черным перцем… Из прохладительного- напиток на основе лайма и специй. Актуальными могут быть молочно-йогуртные коктейли с фруктами - ласси.

И з традиции индийского праздника Дивали можно позаимствовать украшение дома разнообразными светильниками. В старинном духе - крошечные глиняные лампадки на масле, в современном - электро-гирлянды. Особый настрой придадут расставленные или развешенные фигурки и изображения слонов, верблюдов, лотосов.

Традиционным является для Индии украшение цветочными гирляндами всего помещения для праздника, а так же драпировки легкими тканями. Национальная цветовая гамма включает оранжевый (шафрановый), зеленый, белый или кремовый, красный (до бордового), терракотовый, обилие золотого. Модный нынче рисунок «пейсли», который в России иногда называют «турецким огурцом», родом из Индии и изображает плод манго. Используйте узор для декора вашего праздника.

К онечно, атмосферу праздника сохранят и поддержат настоящие индийские танцы! Помните, что белли-денс относится к Ближневосточной культуре. И стоит не только пригласить профессиональных исполнителей, а выучить всей компанией несколько характерных движений, чтобы зажигать на танц-поле.

Н аконец, можно сделать индийский блок в рамках дискотеки. Сейчас достаточно танцевальной индийской музыки во главе с Арашем и PanjabiMC.

Загадочная и несравненная Индия – страна ярких тканей, необычных специй, восхитительных танцев и чарующей музыки. Индия такая манящая и такая далекая. Но ведь не обязательно отправляться в далекое путешествие, чтобы ощутить вкус экзотики – устройте вечеринку в индийском стиле у себя дома!

Низкие столики, пуфики и разноцветные коврики. Устройте ужин за невысоким журнальным столиком – на Востоке принято сидеть на полу на специальных подушках-пуфиках. Неудобно? Можно изменить обычный обеденный стол, застелив его яркой скатертью, а на сиденья стульев положив подушечки. Задрапируйте стены яркими тканями, а зеркала украсьте витыми узорами в стиле «пейсли» – их можно нарисовать даже обычными акварельными красками или косметическим карандашом.

Создаем ароматную атмосферу

Но главное для такой вечеринки – аромат. Индия – это благовония, курительницы, эфирные масла, сандал, пачули, гвоздика, имбирь и т. д. Главное, запомнить, что все ароматы Индии – теплые, мягкие и обволакивающие. Можно зажечь специальные благовонные палочки или использовать аромалампы, а можно и расставить по квартире маленькие блюдца с ароматными специями и кусочками цитрусовых. Капните на ватный диск несколько капель эфирного масла дикого апельсина и гвоздики и положите диск в укромном уголке – через некоторое время по комнате поплывет чудесный запах, навевающий мечты о жарком лете.

Что одеть? Подготовка нарядов и украшений

Свободные рубахи из натурального льна или хлопка для мужчин и пестрые сари и много-много голой кожи для женщин. Голые руки, обнаженные животики и прекрасное декольте – вспомните индийские фильмы, что вы когда-то смотрели. Не стесняйтесь украшений – для вечеринки в индийском стиле их много не бывает. Кольца, серьги с подвесками, ожерелья и браслеты, браслеты… Браслеты широкие и узкие, на руки и на ноги, металлические и стеклянные – их должно быть множество.

Макияж

В макияже обязательны сильно подведенные глаза и густо накрашенные ресницы. Зато прически, наоборот, отличает некоторая строгость. Прямой пробор и простая коса либо просто распущенные волосы. Но главное в индийском образе – это бинди, небольшая ярко-алая точка на лбу чуть выше бровей. Можно рисовать бинди каждому гостю прямо на пороге квартиры, сделав это своеобразным ритуалом к началу вечеринки в индийском стиле.

Еда. Главное — специи

Блюда индийской кухни отличает большое разнообразие, но характерная черта – это обилие специй. Имбирь, шафран и душистый перец – этот ансамбль обязателен в индийских блюдах. Конечно, далеко не всем специфичный вкус индийских блюд придется по вкусу, но одно из них просто обязано быть на вашем столе. Это масала — сладкий чай с молоком и набором специй. Готовится он довольно просто. Строго говоря, масала – это традиционный набор нескольких специй, список которых может изменяться довольно сильно. Неизменным остается только кардамон, душистый перец и имбирь.

Рецепт масала-чая

  1. Несколько ложек черного чая залить холодной водой, чтобы чай разбух.
  2. Специи масала растереть в ступке, имбирь натереть на терке.
  3. Вскипятить в кастрюльке молоко, примерно литр на две-три ложки чая и ложку специй.
  4. Добавить в молоко подсластитель по вкусу – это может быть мед, сахар или даже патока, затем высыпать все специи, перемешать, добавить имбирь и поварить смесь на медленном огне несколько минут.
  5. Как только молоко начнет темнеть, приобретая кремово-бежевый цвет, выключаем плиту и накрываем кастрюльку крышкой, чтобы чай еще настоялся.
  6. Разливаем его по чашкам – и самый лучший индийский напиток готов! К нему хорошо подходят маленькие индийские сладости.

Развлечения и конкурсы

Тут уже все зависит исключительно от вашей фантазии – от придумывания традиционных индийских имен каждому гостю и до конкурса индийских танцев. Можно организовать просмотр индийского кино, можно переделывать русские поговорки на индийский лад, можно устроить соревнования по лучшему рисунку хной или угадыванию специй на вкус – все, что захочет ваша душа!