Навруз, или "персидский Новый год" — национальный праздник тюркских народов, один из древнейших праздников в истории человечества. Отмечается во многих мусульманских странах Западной и Центральной Азии, на Кавказе.
В сентябре 2009 года Навруз был включен в репрезентативный Cписок нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. 23 февраля 2010 года Генеральная Ассамблея ООН объявила 21 марта "Международным днем Навруз". Резолюция Генеральной Ассамблеи ООН о Международном дне Навруз была принята по инициативе Азербайджана, Албании, Афганистана, бывшей югославской Республики Македонии, Индии, Ирана, Казахстана, Киргизии, Таджикистана, Туркмении и Турции.
В разных местностях соблюдается схожий сценарий праздника. Примерно за две недели до Навруза на блюдах высевают пшеницу или чечевицу. К празднику их зеленые ростки должны достичь 5-7 сантиметров в высоту и стать украшением стола, символом рождения новой жизни. Ближе к празднику зерно проращивается еще раз — чтобы стать основой для праздничного блюда .
Подготовка к празднику начинается за месяц до него. Каждая из предстоящих четырех недель, а вернее, четырех сред, посвящена одной из четырех природных стихий и называется соответственно, хотя названия могут разниться, в зависимости от региона. Первая среда посвящена воздуху, вторая — воде, третья — земле, четвертая — растительности, потому что, по представлениям народа, в первую среду согревается воздух, во вторую — вода, в третью оживает земля, а в четвертую — деревья и растительность. Тогда, по народным приметам, наступала весна.
Самой важной среди этих сред считается последняя, когда разворачиваются главные события. Этот день насыщен различными обрядовыми действиями , которые охватывают все сферы жизни и преследуют цель обеспечить благополучие себе, своей семье и обществу в наступающем Новом году, освободиться от всех бед и отвратить от себя и от своей семьи неприятности и невзгоды. С него начинается уборка дома как части общего ритуала очищения перед собственно праздником. Накануне праздника важно получить благословение родителей и старших, раздать или простить долги, закончить ссоры примирением.
Вся семья, надев новые праздничные одежды, собирается за традиционным столом, на который ставят новую посуду, зеркало и зажигают свечи по числу членов семьи. Эти свечи нельзя гасить, пока они не догорят до конца. На стол также ставят банку с плавающими рыбками.
В Иране на праздничном столе должны находиться семь предметов, название которых начинается на букву "с". Хэф син (семь главных составляющих) включает "сиб" (яблоко), "сикэ" (золото), "самани" (халва), "сир" (чеснок), "сумах" (приправа из сушеного барбариса), "сенджет" (восточный сухофрукт с нежным сахарным вкусом), "сабзэ" (пророщенная молодая зелень).
На праздничном столе в этот день должно царить изобилие . Помимо раскрашенных яйц, сладостей и фруктов на столе должны быть всевозможные мясные блюда и обязательно плов.
Сам праздник Навруз мог длиться от 13 дней до трех дней. Его атрибутом были горевшие на улицах костры, через которые должен был перепрыгнуть каждый и, желательно, семь раз. О наступлении даты весеннего равноденствия возвещали выстрелами.
© AP Photo / Visar Kryeziu
© AP Photo / Visar Kryeziu
По народному поверью, в ночь перед первым днем праздника все домочадцы должны находиться дома, в противном случае им придется скитаться на чужбине семь лет; не положено было ходить в гости и принимать гостей. Услышав выстрелы, приступали к трапезе. С утра начинались взаимные посещения с обильными угощениями, уличные увеселения молодежи. Праздник сопровождался состязаниями народных певцов и сказителей, единоборствами, скачками. Все старались заполучить первым в гости человека, которому, как было всем известно, сопутствовала удача.
В Навруз не принято давать деньги в долг, чтобы не лишить дом достатка. В то же время существовал неписаный обычай в дни весеннего праздника одаривать людей Навруз-пайы — праздничной долей. Соседям и друзьям отсылался поднос с праздничными угощениями, который возвращался также с угощениями. Полагалась на Навруз лучшим образом кормить домашних животных, благим делом была посадка любых деревьев, особенно каштана, инжира и шелковицы.
Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников
Календарь 2017 с праздниками, где указаны все праздничные дни 2017, включая государственные праздники Казахстана, выходные дни и дни переноса, если праздник выпадает на выходной. Если государственный праздник выпадает на выходной день (суббота или воскресенье), то согласно Закону Республики Казахстан «О праздниках в РК», выходные дни продлеваются на один день. Итак, Календарь праздников на 2017 год с праздниками и выходными, все официальные праздники Казахстана на 2017 (список).
Как отдыхаем на Новый год 2017-2018 в Казахстане, на Рождество, праздничные дни на 8 марта и Наурыз, сколько отдыхаем на майские праздники 2017 в Казахстане: когда Курбан айт в 2017 году (какого числа), как отдыхаем на государственные праздники: День столицы, День Конституции, День независимости Казахстана. Как отдыхаем на Новый год 2017 в Казахстане?
Согласно статье 84 Трудового кодекса РК при пятидневной и шестидневной рабочих неделях общим выходным днем является воскресенье.
Как отдыхаем на Новый год 2018 в Казахстане. Сколько дней отдыхаем на Новый год?
В этот раз новогодние праздничные дни протянутся 4 дня.
В Казахстане отдыхают на Новый год: 30 декабря, 31 декабря, 1 января, 2 января.
30 декабря и 31 декабря - это суббота и воскресенье - выходные дни.
Так как официальные праздничные дни на Новый год 2018 - это 1 и 2 января, а они выпадают на понедельник и вторник, то по закону переноса праздника не будет.
Праздники в декабре 2017. Казахстан. Как отдыхаем в декабре 2017
В последний месяц 2017 года в Казахстане к выходным дням добавляются еще и праздничные дни. Итак: как, сколько и какие числа отдыхаем в декабре. В декабре в РК отмечаются сразу 2 праздника:
- 1 декабря День Первого Президента. Праздник приходится в этом году на пятницу, поэтому те, у кого 5-дневная рабочая неделя отдохнут: 1, 2, 3 декабря (пятница, суббота, воскресенье). Для 6-дневной рабочей недели суббота остается рабочим днем.
- 16-17 декабря в Казахстане празднуют государственный праздник - День независимости
(26 лет со дня принятия закона о независимости Республики Казахстан).
В этом году праздничные дни приходятся на субботу и воскресенье. Поэтому согласно Закону «О праздниках в РК» праздничные дни переносятся на 18 и 19 декабря. Многие казахстанцы смогут отдохнуть на День независимости 4 дня подряд - 16, 17, 18, 19 декабря. При этом понедельник 18 декабря - выходной для тех, у кого 5-дневная рабочая неделя, для 6-девной рабочей недели - это рабочий день.
В январе 2017 года два государственных праздника в Казахстане: Новый год и Рождество.
- Как отдыхаем на Новый год 2017 в Казахстане?
Официальными праздничными днями на праздник Новый год считаются: 1 января и 2 января.
В 2017 году 1 января выпадает на выходной день - воскресенье, поэтому переносится на вторник 3 января.
Итого, на Новогодние праздники 2017 в Казахстане отдыхают 3 дня (с 1 по 3 января включительно). 3 дня на Новый год отдыхают и те, у кого шестидневная рабочая неделя.
С наступающим, Вас, Новым 2017 годом!
- 7 января - Рождество Христово (согласно п. 4 ст. 96 Трудового Кодекса РК, 7 января - православное Рождество является выходным днем). На Рождество отдыхаем 2 дня: 7, 8 января.
- Праздник 8 марта в 2017 году выпадает на среду. Отдыхаем 1 праздничный день - среда.
Как отдыхаем на Наурыз и День столицы в 2017 году?
Вышло Постановление Правительства РК о переносе дней отдыха в текущем году, подписанное Премьер-Министром Республики Казахстан Бакытжаном Сагинтаевым.Согласно Постановлению дни отдыха с субботы 18 марта 2017 года переносятся на понедельник 20 марта 2017 года и с субботы 1 июля на пятницу 7 июля 2017 года.
- Поэтому согласно Постановлению Правительства РК на Наурыз 2017 в Казахстане отдыхают 5 дней: с 19 марта (воскресенье) по 23 марта (четверг) включительно. В Казахстане 18 марта 2017 года (суббота) переносится на понедельник 20 марта (18 марта (суббота) - считается рабочим днем).
В мае в Казахстане отмечаются 3 государственных праздника:
- 1 мая (Праздник единства народа Казахстана);
- 7 мая (День Защитника Отечества);
- 9 мая (День Победы).
- 1 мая (Праздник единства народа Казахстана) - выпадает на понедельник, отдыхаем 1 день - понедельник.
- 7 мая (День Защитника Отечества) - выпадает на выходной день - воскресенье - переносится на понедельник.
- 9 мая (День Победы) - приходится на вторник.
Те, у кого 5-дневная рабочая неделя отдыхают: 6, 7, 8, 9 мая.
Праздничные дни в июле 2017 Сколько дней отдыхаем в июле в Казахстане?
В июле Казахстан отмечает праздник - 6 июля - День столицы (День Астаны). Как отдыхают казахстанцы в июле на День столицы?
Согласно Постановлению Правительства РК о переносе дней отдыха в 2017 году, подписанное Премьер-Министром Республики Казахстан Бакытжаном Сагинтаевым, день отдыха с субботы 1 июля переносится на пятницу 7 июля 2017 года. Суббота 1 июля будет считаться рабочим днем.
В этот день работаем за пятницу 7 июля.
Поэтому на праздник День столицы в Казахстане будем уже отдыхать 4 дня:
6, 7, 8, 9 июля (с четверга по воскресенье).
Как отдыхаем на День Конституции 30 августа 2017 года? Сколько дней отдыхают в Казахстане на День Конституции?
30 августа Казахстан отмечает государственный праздник - День Конституции.
Праздник приходится на среду (рабочий день), поэтому не переносится. Отдыхаем 1 день. Праздничный день - 30 августа (среда).
Курбан айт 2017. Как отдыхаем на Курбан айт?
В 2017 году первый день Курбан айта отмечается 1 сентября.
Праздник выпадает на пятницу.
В этом году праздники: День Конституции и Первый день Курбан айта выпали рядом в календаре. Если Правительство объявит официальный перенос, то на эти праздники можно будет отдохнуть 5 дней без перерыва. А пока праздничные дни и дни отдыха выглядят так:
- при 5-дневной рабочей неделе выходными являются 30 августа, 1, 2, 3 сентября, а 31 августа нужно будет сходить на работу.
- при 6-дневной рабочей неделе выходными являются 30 августа, 1, 3 сентября, 31 августа и 2 сентября работаем, таким образом - день работаем, день отдыхаем.
В приведенном ниже Календаре с праздничными днями на 2017 год в Республике Казахстан:
Бежевым цветом обозначены выходные дни.
Оранжевым цветом - государственные праздники, если праздник выпадает на рабочий день, официальный перенос праздничного дня будет объявлен за несколько дней до праздника.
При наведении курсора на праздничную дату - всплывает подсказка.
| ЯНВАРЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| ФЕВРАЛЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| МАРТ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| АПРЕЛЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| МАЙ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| ИЮНЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| ИЮЛЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| АВГУСТ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| СЕНТЯБРЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| ОКТЯБРЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| НОЯБРЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| ДЕКАБРЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||
| 1 января | Новый год | |
| 2 января | Новый год | |
| 7 января | Рождество Христово | |
| 8 марта | Международный женский день | |
| 21 марта | Наурыз мейрамы | |
| 22 марта | Наурыз мейрамы | |
| 23 марта | Наурыз мейрамы | |
| 1 мая | Праздник единства народа Казахстана | |
| 7 мая | День Защитника Отечества | |
| 9 мая | День Победы | |
| 6 июля | День столицы | |
| 30 августа | День Конституции | |
| 1 сентября | Құрбан Айт | |
| 1 декабря | День Первого Президента | |
| 16 декабря | ||
| 17 декабря | День Независимости Казахстана | |
В День весеннего равноденствия отмечается один из древнейших праздников человечества - Навруз . Это праздник Нового года по астрономическому солнечному календарю, которого придерживались иранские и тюркские народы в домусульманские времена.
Когда отмечается Навруз в 2017 году
Исторически Навруз отмечался в День весеннего равноденствия, который в разные годы приходится на разные дни. Как правило, это либо 20-е (как, например, в 2017 году), либо 21 марта. Однако теперь Навруз всегда отмечается 21 марта. По решению ЮНЕСКО, признавшей этот праздник нематериальным культурным наследием человечества, 21 марта также отмечается Международный день Навруз .
Другие названия праздника Навруз
Этот праздник еще называют Новруз, Науроз, Наурыз, Наврез. В переводе с персидского это значит - «обновление», «новый день».
Где празднуют Навруз
Навруз не имеет отношения к исламу - этот праздник гораздо древнее. Он отмечался еще с IV века до н.э. последователями зороастризма на огромной территории, захватывавшей почти всю территорию Азии и часть Европы. После прихода на Ближний Восток ислама праздник сохранился только у народов, которые жили в этих местах еще до арабского завоевания. Арабы Навруз до сих пор не празднуют, в некоторых арабских странах он под запретом.
Сегодня Навруз является государственным праздником в Иране, Турции, Индии, Пакистане, Киргизии, а также в Боснии и Герцеговине и в некоторых других странах. Отмечают Навруз и в некоторых мусульманских регионах Российской Федерации.
История праздника Навруз
Исторически Навруз - это праздник земледелия, поскольку земледельческий календарь тесно связан в Днем весеннего равноденствия. По одной из персидских легенд, в день Навруза был похоронен герой Сиявуш , которого убил туранец Афрасияб . Также Навруз связан с зороастрийским культом усопших предков и культом огня, официально существовавшими в доисламском Иране. Навруз является одним из семи основных зороастрийских праздников.
Традиции Навруза
Традиции Навруза такие же древние, как и сам праздник, они символизируют окончание зимы, новый год и весеннее обновление.
Считается, что, как и перед «настоящим» Новым годом, перед Нарузом нужно расплатиться с долгами, прибраться в доме и во дворе, а также приготовить специальные праздничные кушанья.
Яства для Навруза готовят по специальным правилам, тут важную роль играет составление ритуальных композиций, которые называются хафт-син и хафт-шин. Хафт-син состоит из семи частей, названия которых начинаются с персидской буквы «С». Хафт-шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с персидской буквы «Ш».
Это сумаляк (кушанье из проросшей пшеницы), сипанд, сирке (уксус), семени, сабзи (зелень) и некоторые другие растительные элементы.
Также в Навруз на стол ставят зеркало и крашеные яйца, а также зажигают свечи. Все эти элементы имеют символическое значение: они оберегают от злых духов и знаменуют завершение старого и наступление нового года.
Что такое сумаляк
Главное кушанье Навруза - это сумаляк. Сумаляк варят из перемолотых проросших пшеничных зерен и муки. Блюдо готовят почти в течение суток, его варят в большом котле на хлопковом масле, сопровождая обряд приготовления песнями, танцами и другими ритуальными действиями.
Во время приготовления сумаляка в казан добавляют небольшие камни, чтобы кушанье не пригорело. Найти такой камушек в своей тарелке за праздничным столом считается хорошим предзнаменованием. Считается, если в праздник Навруз съесть сумаляк и другие ритуальные блюда, это придаст физические и духовные силы. Также в Навруз принято веселиться от души, чтобы весь год прошел удачно и весело.
Поздравления с праздником Навруз
***
В светлый праздник Равноденствия
Мира вам и благоденствия.
Пусть Навруз вам счастье дарит,
От уныния избавит.
Пусть удастся сумаляк,
Ведь без этого никак.
Будет пусть успех в делах,
Пусть вас всех хранит Аллах.
***
Сбрось скорей печалей груз,
Весну - красавицу встречай,
Праздник к нам идет - Навруз,
Его с улыбкой отмечай!
Навруз - восточный Новый год,
Исполнит пусть твои мечты,
Пусть сердце о любви поет,
В душе распустятся цветы!
Фото из открытых источников
Так любимый на Востоке праздник Навруз, День весеннего равноденствия, будет отмечаться 22 марта 2017 года в Московском доме национальностей.
Впервые праздник Навруз возник на том континенте, который сейчас скрыт подо льдами и зовется Арктикой. До обледенения этого континента, на нем жили люди. День и ночь там длились по полгода. Именно в Арктике можно наблюдать циркумполярное движение Солнца. Впервые оно являет себя на горизонте в весеннее равноденствие. Мрак и сумерки, длившиеся полгода, сменяются явлением сияющего диска на горизонте - началом нового дня.
Именно это явление Солнца над горизонтом - из мрака и праздновали наши далекие предки. В тех широтах, где мы сейчас живем такого небесного явления не наблюдается и чисто внешне день весеннего равноденствия ничем не примечателен. Но память той древней встречи с Солнцем сохранил праздник Навруз.
Персидский слог «руз» - «день» может быть связан с весенним восхождением Солнца. Во многих индоевропейских языках слог «руз» («роз») обозначает «рост», «раскрытие», «развертывание», разные оттенки красного цвета, правую сторону, т. е. движение посолонь, - то есть процессы утверждения жизни.
К примеру, в Иране Навруз праздновали задолго до появления Ислама. Там этот праздник увязывают с именем пророка Заратустры (в греческих текстах его именуют Зороастр, что значит живая звезда).
Интересно, что среди праздничных яств на столах древних персов были и крашенные яйца (как у нас на Пасху). Одной из главных примет праздничного стола были пророщенные зерна пшеницы (сегодня это блюдо используется как лечебное, а также в программах омоложения). Конечно же, на праздничном столе должен был быть свежеиспеченный хлеб.
«Когда в доме пекут хлеб, демоны плачут и предаются отчаянию. Когда горячий хлеб подают к столу, демоны в ужасе убегают» - так говорил Заратустра. Хлеб рассматривался как продукт священный, дар бога Ахура-Мазды.
Навруз укоренился в традициях большинства народов Центральной Азии, на которых оказала влияние зороастрийская культура.
В настоящее время Навруз как государственный праздник отмечается в Иране, Афганистане, Индии, Турции, Македонии, Албании, Таджикистане, Узбекистане, Казахстане, Кыргызстане, Туркмении, Азербайджане, а также на территории Российской Федерации в Татарстане, Башкортостане, Дагестане и некоторых других национальных республиках.
В 2010 году ООН объявил день весеннего равноденствия как международный день «Навруз».
Навруз - праздник пробуждения природы, торжества жизни, надежд на щедрый урожайный год, поэтому его празднование становится традиционным также для Московского мегаполиса, в том числе и для Московского дома национальностей.
Навруз в переводе с фарси означает "новый день", а "байрам" — тюркское слово и означает "праздник". Это один из самых древних праздников на Земле, символизирующий начало новой жизни.
Официальный статус Навруз приобрел в персидской империи Ахеменидов (VI-IV века до нашей эры). Его продолжали отмечать и после исламских завоеваний, вплоть до настоящего времени.
И хотя, празднование Навруза распространено именно у мусульманских народов, это не религиозный, а скорее народный праздник, который связан с весной, началом сельскохозяйственных работ, пробуждением природы и наступлением теплых дней.
Праздник
Происхождение праздника связывают с культом Солнца и именем древнеперсидского пророка Заратуштры. Священная книга зороастрийцев "Авеста" — старейший источник, где упомянуто празднование Навруза.
Согласно учению Авесты, люди должны каждую весну отмечать появление жизни на земле, которая зарождалась "в шести видах" (небо, вода, земля, растения, животные и человек).
По преданию, в этот день произошло много легендарных событий, в том числе Заратуштра был избран богом, чтобы принести людям счастье, а мифический царь Тахмурас отправил в темницу злых дивов и безжалостных людей. Зарождение Навруза также связывают с мифическим царем Джамшидом, на которого в этот день упали лучи солнца.
По тюркским легендам, в этот день тюрки спаслись из окружения, выйдя из Эргенекона (территории, окруженной горами). Поэтому Навруз был принят тюркскими народами как начало Нового года и отмечается до настоящего времени.
Праздник, за многие годы своего существования то отменяли, то опять вводили. И на сегодняшний день он отмечается не во всех мусульманских странах. На Ближнем Востоке праздник отмечают лишь те народы, которые жили там еще до прихода арабов и повсеместного распространения ислама.
Сами арабы этот праздник не отмечают. Более того, в Сирии Навруз официально запрещен, а в Турции запрет на его празднование сняли лишь в 1991 году.
Навруз как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю отмечают 21 марта в Иране и Афганистане, а также в Иракском Курдистане, Индии, Македонии и так далее. Навруз является началом года также по календарю бахаи.
В странах СНГ Навруз справляют как национальный праздник татары, башкиры, казахи, киргизы, таджики, узбеки и многие другие народы. В зависимости от страны или региона название праздника произносится по-разному — Новруз, Науруз, Нуруз, Невруз, Наурыз, Ноуруз и так далее.
© photo: Sputnik / Тарас Литвиненко
Мусульмане во время празднования праздника "Навруз" в Ханском дворце в Бахчисарае
Длительность праздника также бывает разная. В одних государствах его отмечают три дня, а в других пять и больше. В древние времена Навруз праздновали 13 дней. В конце торжеств люди выходили в поле, где и встречали Новый год. В старину считали, что тем, кто в эти дни в поле насладиться природой в течение всего предстоящего года будут сопутствовать счастье и благополучие. эта традиция сохранилась.
Эта традиция сохранилась в некоторых странах, в том числе и в Иране, где люди проводят 13-й день весны на природе вместе со своими родственниками.
В древние времена дата наступления Навруза определялась астрологами. Сейчас дату прихода Навруза с точностью до минуты вычисляют астрономы. В 2018 году День весеннего равноденствия наступит 20 марта в 16:15 UTC (всемирное координированное время), или 20:15 по тбилисскому времени.
Празднование Навруза в день весеннего равноденствия связано с возникновением календаря солнечного летоисчисления, который появился у народов Средней Азии и Ирана семь тысячелетий назад, задолго до возникновения ислама.
Этим Навруз отличается от мусульманского Нового года, так как в основе мусульманского календаря лежит лунный годичный цикл. Мусульманский лунный год начинается с месяца Мухаррам, то есть Новый год наступает 1 го числа месяца Мухаррам, который является первым месяцем мусульманского календаря.
Традиции
С древнейших времен важность этого периода года для жизни людей породила множество традиций, обычаев и обрядов, которые связаны с магическими действиями, культом природы и плодородия.
Мусульмане начинают готовится к Наврузу за месяц до праздника — особенно предпраздничными считаются вторники. Каждый из четырех вторников (чершенбе) имеет свое название в соответствии с природной стихией (воды, огня, земли и ветру), "пробуждению" которой она посвящается.
Sputnik
В Баку отметили "Вторник земли" перед праздником Новруз
Пробуждение этих элементов природы предвещает приход пятого, главного элемента, нового светлого дня — Навруза, начала возрождения и полного оживления земли. Соответственно, каждый вторник имеет свои древние традиции и обряды, многие из которых сохранились по сей день.
В первый вторник начинают сажать "сямяни" — проросшие семена пшеницы, неотъемлемый символ Навруза. Это символ жизни, богатства, здоровья и благополучия семьи.
Несмотря на то что название мусульманского Нового года на языках разных народов звучит с различными интонациями, традиции его празднования во всех странах примерно одинаковы. Так, в Киргизии, Казахстане, Таджикистане и Узбекистане существует традиция окуривать жилища в ночь накануне праздника дымящимися веточками арчи, дабы изгнать злых духов.
Перед праздником нужно покаяться в грехах, примириться с недругами, простить долги. Согласно поверью, в дни Навруза добрые ангелы-фаришта приносят изобилие и благоденствие тем, у кого чисты помыслы, кто светел душой, у кого убрано в доме. Поэтому перед Наврузом хозяева стараются привести в порядок дом, побелить и подремонтировать его.
© photo: Sputnik / Evgeny Kostin
Все домашние работы, связанные с празднованием Навруза, необходимо завершить накануне, в том числе уборку, приготовление праздничных блюд, украшение жилища зелеными ветками яблони и граната.
Обязательно стирается одежда, особенно детская, так как считалось, что вода смоет весь негатив. Еще до ислама неделя перед Наврузом считалась посвященной душам предков. Предков поминали, делая им подношения и прося у них помощи в будущем году, защиты от бед.
Обычаи и обряды
До наших дней сохранился обычай разжигать ритуальные костры, зажигать факелы и свечи, так как зороастрийцы были огнепоклонниками и считали огонь жизненной силой.
Поэтому до наступления Нового года проводят символические обряды очищения. На улицах городов и сел зажигают костры, и люди должны семь раз перепрыгнуть через один костер или по одному разу через семь костров. В последнюю ночь старого года принято обрызгивать друг друга водой и перепрыгивать через проточную воду, чтобы очиститься от прошлогодних грехов.
Навруз - это время гаданий. Особенно увлекаются этим девушки на выданье. В этот вечер они бросают через голову ботинок и по направлению его носка определяют — останутся они в родительском доме еще на год или переедут в дом суженого.
По старому обычаю, в праздничный вечер с наступлением Навруза принято подслушивать разговоры соседей через окна или двери, и в зависимости от услышанного приятного или неприятного разговора определять, насколько удачен или неудачен будет наступающий год как для подслушивающих, так и для хозяев.
Согласно народным поверьям, очень много в этот праздник зависит от прихода в дом первого человека. Первый гость нового года должен обладать тихим и добрым характером, быть с хорошим чувством юмора, с добрым именем и репутацией, а самое главное — иметь "счастливую ногу", то есть приносить в дом удачу.
В Узбекистане верят, что дела, сделанные человеком во время тринадцати дней Навруза, будут делаться им весь год. Поэтому принято прощать друг другу долги, жить со всеми в мире.
Праздничное застолье
В этот день все члены семьи собираются за новогодним праздничным столом, который называется "хафт-син". В зависимости от региона ассортимент праздничных блюд отличается, но в обязательном порядке должны присутствовать магические предметы и продукты, которые символизируют непорочность, свет, обилие, счастье и плодородие в Новом году.
По традиции, на столе должны присутствовать семь яств, название которых начинается с буквы "син" (с): сямяни (пророщенные зерна), себ (яблоко), сир (чеснок), сумах (барбарис), сирко (уксус), сипанд (шпинат), сонджит (маслина).
© photo: Sputnik /
К празднику готовят разнообразные блюда из баранины, рыбы, курицы и яиц, обильно приправленные различными пряностями и украшенные зеленью.
На празднично сервированном столе обязательно должно быть ритуальное лакомство сумаляк (солодовая халва), сваренное из сока пророщенных зерен пшеницы с добавлением сахара и муки.
На стол обязательно ставят зеркало и свечи по числу членов семьи. Эти свечи нельзя гасить, пока они не догорят до конца. Обязательно подают на стол домашний хлеб, орехи, миндаль, молоко, сыр, рыбу, яйца, крашенные в зеленый цвет, сосуд с розовой водой, пиалу с водой, в которой плавает зеленый лист. И, конечно, на столе должен быть Коран.
На праздничный стол подают традиционные сладости — шекербура, пахлава, бадамбурой, гогал и так далее, а также сладкий плов, заправленный кишмишом и сухофруктами и другие вкусности.
Гостям, пришедшим на праздник гостям хозяин протягивает блюдо с едва проросшим зерном, поедание которого символизирует приобщение к возрождению всего живого.
Праздничный ритуал не ограничивается застольем. В этот день дети ходят по домам и поют песни про Навруз, а их одаривают сладостями. На улицах выступают артисты, соревнуются острословы, звучат песни, шутки.
© photo: Sputnik / Владимир Пирогов
В Узбекистане в этот день проходят народные гуляния, например, игра Копкари, бои и конные скачки. Аналогичные традиции есть и в Кыргызстане — во время гуляний демонстрируется искусство верховой езды с участием местных сообществ в таких конных забегах, как Кыз куумай (состязание, в котором всадник должен догнать девушку верхом на коне), Эниш (борьба всадников) и Жамбы Атуу (стрельба из лука).
К другим традициям Новруза относятся местные уличные представления, цирк в Иране под названием Банд Бази, а также спортивное мероприятие Буз Каши в Афганистане, которое заключается в том, что всадники используют для игры обезглавленную тушу козла.
Праздник Навруз в сентябре 2009 года был включен в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, а в феврале 2010 года Генассамблея ООН объявила 21 марта Международным днем Навруза.
Материал подготовлен на основе открытых источников.
