Правила питания при грудном вскармливании: что можно есть кормящей маме. Список продуктов, разрешенных к употреблению кормящей мамой с момента рождения малыша. Что можно есть на грудном вскармливании, а от чего лучше отказаться

Сколько нужно пить жидкости во время кормления грудью – этот вопрос до сих пор остается спорным и среди врачей, и среди самих кормящих мамочек. Главное – чтобы не пропало молоко, чтобы его хватало малышу, и чтобы оно было достаточно сытным. И тут мнения начинают расходиться. Потому что одни считают, что жидкости нужно пить как можно больше, неважно какой - это залог хорошей лактации. А другие предупреждают – если пить много воды и чая, молоко будет недостаточно густым и питательным, малыш не будет ним наедаться досыта.

Кто прав? И какого питьевого режима на самом деле нужно придерживаться женщине, кормящей грудью ребенка?

Оптимальный питьевой режим для кормящей

Грудное молоко на 80% состоит из воды. Чтобы продуцировать его в достаточном количестве, организму необходима жидкость – это очевидно. Вот только сколько? Разобраться в этом вопросе не так сложно, если понимать физиологию женского организма. В обычном состоянии (то есть, при отсутствии лактации) женщина должна выпивать в день от 1 до 2 литров воды или другой жидкости – это зависит от времени года и того, насколько сильно она потеет. Если потливость повышается, то и жидкости соответственно нужно употреблять больше.

Минимальный объем жидкости с учетом супов и прочих жидких блюд – 800 мл. Если женщина получает меньше, наступает , возникают приступы острой .

Когда мать кормит ребенка, затраты жидкости увеличиваются. В сутки кормящая производит примерно 1 – 1,5 литра молока . Естественно, эту жидкость нужно откуда-то брать – а именно из плазмы крови. Чтобы организм мог продолжать нормально функционировать, затраченную сверх нормы жидкость следует как-то возмещать. То есть, помимо привычного количества жидкости женщина, которая кормит грудью ребенка, должна выпивать еще хотя бы на литр больше.

Итак, в зависимости от индивидуальных особенностей организма, питьевых привычек молодой матери и количества производимого молока, в сутки нужно выпивать не менее 2 – 2,5 литров жидкости, включая жидкие блюда. В противном случае либо возникнут проблемы ос здоровьем у женщины, либо существенно . Обычно происходит именно последнее. Вот почему, если у женщины внезапно уменьшается количество грудного молока, без видимых на то причин, врачи советуют в первую очередь откорректировать питьевой режим.

Сколько пить кормящей маме сразу после родов?

Когда у женщины рождается ребенок, с первого же дня начинает очень интенсивно работать механизм жажды. Это предусмотрено природой: организм должен вырабатывать много молока, для этого ему нужно много жидкости. За рефлекс молокоотдачи отвечает гормон окситоцин, он же запускает в данном случае и механизм жажды. По этой причине сразу же после родов и последующие несколько дней большинство женщин постоянно хотят пить и сами удивляются, почем выпивают в несколько раз больше жидкости, чем обычно.

Акушеры и педиатры советуют перед началом кормления запастись большой чашкой с водой или чаем и поставить ее рядом . Обычно приступы жажды настигают именно во время кормлений. Не следует мучиться, организм требует жидкости – значит, нужно пить.

С другой стороны, зрелые женщины и бабушки в первые дни после родов, когда лактация только начинается и этот процесс еще не отрегулирован, советуют много воды и прочих напитков не пить.

Почему? Якобы потому что большое количество жидкости может привести к резкому приливу молока, набуханию и болезненности молочных желез. Состояние это крайне дискомфортное и нежелательное. Молоко начинает «гореть», у женщины может подняться температура тела. Но действительно такой совет обоснован и одобряется медиками?

Нет, такое поведение в корне неправильно. Выработка грудного молока и его прилив к молочным железам обусловлен в первые дни после родов вовсе не количеством выпитой жидкости, а гормоном окситоцином и рефлексом сосания у ребенка . Если кроха берет грудь и интенсивно сосет ее, молоко тоже будет хорошо прибывать. Все, что требуется от женщины в это время – пополнять затраченную жидкость.

Если этого не делать, организм будет страдать от обезвоживания, начнется лихорадка, кровь и грудное молоко тоже станут более вязкими. Ребенку будет трудно добыть его из материнской груди, он станет хуже сосать – то есть, выработка молока тоже начнет снижаться.

Еще один момент – когда человек испытывает жажду и не получает жидкость, он начинает нервничать и паниковать. Это очень плохо для кормящей женщины, блокирует синтез гормона окситоцина, то есть, все факторы действуют против выработки грудного молока. А все потому, что в организм не поступает нужное количество жидкости.

Из всего выше сказанного можно сделать вывод: женщина должна пить столько, сколько ей хочется, не больше и не меньше. Вливать в себя силой стакан за стаканом молока, лактогонного чая и травяного отвара не нужно. В этом случае в работу включаться почки, а не молочные железы. Но и страдать от жажды тоже вредно. Пить нужно, как только возникнет чувство жажды. Но при этом еще и важно – что пить.

Что пить кормящей маме?

Есть мнение, что увеличить количество молока можно с помощью того же молока, только коровьего или чая со сгущенкой. На самом деле это только миф. Как уже говорилось, грудное молоко продуцируется на основе жидкости, полученной из плазмы крови . Любой напиток, оказавшись в кишечнике, трансформируется на составляющие элементы и всасывается в итоге только вода. Она же и поступает к молочным железам. Потому принципиального значения, что именно было выпито – молоко, чай с молоком, травяной настой – нет. Но есть небольшие нюансы.

Например, пресловутое молоко со сгущенкой. Его советуют пить опять же бабушки для повышения жирности и улучшения вкуса грудного молока. Жир в сгущенке действительно есть. И сахар тоже. Вот только отразится все это не на качестве материнского молока, а на материнской фигуре. Плюс ко всему, может вызвать . Очевидно, этот «грамотный» совет пришел в голову когда-то той, которая очень любила пить сладкий чай с молоком, и она постаралась его распространить среди масс. На самом деле большой пользы от чая со сгущенкой нет. Любите – пейте, но не больше двух чашек в день. Не любите – нет никакой нужды насиловать себя.

В остальном никаких особенных ограничений нет. Теплый чай, холодный, с сахаром или без, травяной отвар, компот, – пить можно все, главное, чтобы это была жидкость, и чтобы она не вызывала аллергия у новорожденного. Потому, выпив с утра, к примеру, вишневый компот, внимательно наблюдайте на протяжении суток за щечками и животиком ребенка. Если есть покраснения и высыпания, нарушился, стул, лучше откажитесь пока что от этого напитка.

Обратите внимание

Употребление теплых, почти горячих напитков стимулирует выработку окситоцина, следовательно – приливы молока и лактацию.

Намного важнее качество самой воды, которую вы пьете. Если у вас в доме на водопроводных кранах не установлены фильтры, то пить воду из-под крана, даже кипяченую, не стоит . Следует покупать очищенную воду без газа в бутылках, предназначенную специально для грудных детей. Но и ее лучше кипятить перед употреблением. На ней же следует готовить первые блюда.

Запрещенные при грудном вскармливании напитки

Для многих женщин в период кормления больше всего сложностей создает вынужденный отказ от кофе. Спешим обрадовать: кофе пить можно . Только не очень крепкий и не очень часто, желательно – одну чашку утром. Тогда кофеин, который вместе с молоком может попасть в организм малыша, к вечеру «развеется», и он спокойно уляжется на ночь спать, не устраивая всем домашним концертов.

А вот от чего стоит категорически отказаться – так это от газированных напитков . И дело тут не столько в углекислом газе, сколько в красителях, ароматизаторах, консервантах, сахарах и прочих добавках, которые вредны даже для здорового взрослого человека, не говоря уже о кормящей матери и грудном ребеночке.

Потому Фанте, Спрайту и тем более Кока-Коле и их аналогам – твердое «нет», как и алкоголю, даже качественному и слабому. Все остальные напитки пить можно и нужно, с единственной оглядкой – чтобы они не становились причиной аллергии у грудничка.

Для того чтобы кормить ребенка долго и правильно, нужно соблюдать режим кормления. Столь же важно стимулировать лактацию и поддерживать ее как можно дольше. Возможность полноценного грудного вскармливания обеспечивается как выбором продуктов, которые будет употреблять мама, так и частотой приемов пищи, а также соблюдением питьевого режима. Поговорим о том, что можно, а что нельзя включать в свое питание кормящей маме.

Рацион питания и диета матери необычайно важны для здоровья ее малыша, поскольку все это влияет на качество молока. Алкоголь, химические препараты и лекарства также могут попадать в грудное молоко и воздействовать на ребенка, поэтому следует избегать их употребления

Правила выбора продуктов питания

Основные критерии, которыми должна руководствоваться мама новорожденного от момента появления его на свет до месячного возраста:

  • качество;
  • аутентичность;
  • свежесть;
  • сезонность;
  • разнообразие.

Овощи и фрукты желательно выбирать те, что произрастают в родном регионе. Включать в питание стоит продукты растительного происхождения, которым пришло время плодоносить.

Если есть возможность, лучше кушать овощи, выращенные на собственном огороде или на участках фермеров, не пользующихся удобрениями. Тогда можно кушать практически любые фрукты или овощи - они не станут причиной аллергии у ребенка.

Продукты растительного происхождения

Овощи и фрукты, безусловно, нужны организму матери - они являются источниками нутриентов, а также способствуют нормальной работе кишечника, позитивно сказываются на состоянии иммунной системы, некоторые улучшают качество молока и усиливают его выработку. Однако обогащать ими стол мамочки, которая кормит ребенка грудью, стоит осторожно, исключив те, что могут нанести потенциальный вред здоровью новорожденного.

В первые месяцы после родов большая часть растительных даров природы должна употребляться после термической обработки (парения, варки, запекания).


Во время становления ГВ овощи и фрукты в рационе мамы должны быть предварительно обработаны термическим способом

Выбирая продукты к своему столу, кормящей маме (особенно в первый месяц после родов) стоит обращать внимание на цвет продуктов. Пигментированные красные фрукты и овощи чаще вызывают аллергию, чем их зеленые аналоги. Это касается яблок, груш, абрикосов, малины, вишни, клюквы и др.


Сильно пигментированные фрукты и овощи чаще других становятся причиной аллергии, даже если их экологическая чистота не вызывает сомнений. Желательно выбирать не привозные аналоги, а дары местной природы

Мясные продукты

Официальная медицина считает, что питание женщины, кормящей ребенка, немыслимо без животных белков. Вопрос этот спорный, но тем, кто привык употреблять мясо, отказываться от него в период лактации бессмысленно, а то и вредно. Считается, что для малыша подходящим белком будет тот, что извлечен из мяса птицы (предпочтительно индейка, т.к. курица может вызвать аллергию), кролика или теленка.

Так как многие производители используют в кормах антибиотики, чтобы избавить скот и птицу от инфекционных болезней, а также гормоны для ускорения роста поголовья, лучше (если есть возможность) использовать мясо птицы, выращенной в домашних условиях или небольших фермерских хозяйствах, не злоупотребляющих фармакологическими препаратами.

В любом случае, мясо употребляется отварным или тушеным. Почему нельзя жареное при грудном вскармливании? Белки и витамины при таком виде готовки очень быстро разрушаются, зато канцерогенов в жареных блюдах хоть отбавляй - они вредны не только для малыша, но и для матери. От приготовления пищи на основе мясного бульона кормящей маме также лучше отказаться до 3-4 месяца.

Рыба

Кормящим грудью мамам можно рекомендовать нежирные сорта рыбы - минтай, судак, хек или камбала. Считается, что они могут незначительно влиять на вкус молока, особенно это касается камбалы или скумбрии. Однако подтвержденных данных тому нет. Известный консультант по ГВ - Наталья Разахацкая - утверждает, что прямой связи между употребляемой пищей и грудным молоком, нет, ведь оно образуется не из продуктов питания, а из составляющих крови и лимфы.

Дары моря и икра могут вызывать сильнейшую аллергию, в этом смысле наиболее безопасным считают кальмара, но и его вводить в рацион рекомендуется лишь ближе к полугоду. Кроме того, морепродуктами легко отравиться - рыба, если ее кушать, должна быть свежайшей. Готовить ее, как и мясопродукты, можно путем варки и тушения.

Рыбные бульоны также лучше не готовить по тем же причинам, что и мясные. Рыбхозяйства используют все те же антибиотики и гормональные средства.


Рыбу и морепродукты следует употреблять с осторожностью, поскольку они могут сильно изменить вкус молока, вызвать аллергию и отказ от груди

Крупы

Крупы, особенно в течение первого месяца составляют основу рациона кормящей женщины. Наиболее полезными для мамочек и их детишек в период кормления грудным молоком являются гречневая и овсяная. Разрешенными считаются кукурузная (тормозит процессы гниения в кишечнике) и пшеничная. А вот излюбленная многими рисовая крупа выводит полезные микроэлементы и не рекомендована при запорах. Одним из существенных преимуществ этих круп является их низкая аллергенность и высокая безопасность.

Не стоит есть каши с глютеном в составе (манная, перловая, ячневая, ржаная) - они потенциальные аллергены.

Молоко и кисломолочные продукты

Молоко и кисломолочные продукты - кладезь легкоусвояемого белка, способствуют лактации и нормализации пищеварения. По поводу употребления молока в первый месяц после родов мнения специалистов расходятся. Некоторые категорически не рекомендуют цельное коровье молоко, иные предлагают его все-таки пить, добавляя в некрепкий чай для повышения лактации, но ограничивать количество до 200 мл в сутки.

Творог, как и все кисломолочные продукты, должен быть свежим, его можно употреблять не более 150 грамм в сутки. Жидкую кисломолочку можно пить не более 800 мл в сутки (кефир, ряженка, бифилин, йогурт, ацидолакт и т.п.). Жирность таких продуктов не должна превышать 2,5%.


Считается, что чай с добавлением молока улучшает ГВ. Поскольку этот факт научно не доказан, делать упор на употребление молочных продуктов кормящей маме в первый месяц все же не стоит

Продукты, которые употреблять запрещено

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Ваш вопрос:

Ваш вопрос направлен эксперту. Запомните эту страницу в соцсетях, чтобы следить за ответами эксперта в комментариях:

  • аллергенные;
  • токсичные;
  • возбуждающие;
  • газообразующие.

Список этих продуктов достаточно велик, особенно в первый месяц после родов. Так, потенциальными аллергенами могут быть:

  • тропические плоды и цитрусовые;
  • красные фрукты и овощи;
  • икра, морепродукты и жирная красная рыба;
  • яйца куриные;
  • какао-бобы и кофе;
  • цельное коровье молоко;
  • арахисовые орехи;
  • раки и крабы.

Какие продукты категорически не рекомендованы кормящим матерям? Конечно те, которые могут нанести максимальный ущерб здоровью малыша, благодаря своим токсическим свойствам: алкоголь, уксус, все виды фаст-фудов, продукты с красителями и консервантами, копчености, острые, соленые, жирные и жареные блюда и специи. Эти «маленькие радости» со своего стола кормящей женщине лучше исключить на весь период кормления грудью, они будут влиять как на организм новорожденного, так и на ребенка 4-6 месяцев от роду.

Арбуз, несмотря на свою способность стимулировать выработку молока, лучше не кушать (рекомендуем прочитать: ). Во-первых, эта ягода способна выступить аллергеном, во-вторых, она накапливает нитраты и мочевину, которыми пичкают арбузы недобросовестные аграрии.


Несмотря на известную женскую любовь к сладостям, продукты из какао-бобов лучше отложить на несколько месяцев. Какао является сильным стимулятором нервной системы, поэтому может негативно сказаться на лактации и здоровье малыша. Заменить сладкий стол можно небольшим количеством творога с фруктами

Сводная таблица полезных и вредных продуктов

Доктор Комаровский отмечает, что питание беременной и кормящей женщины существенно не различаются. Поэтому главным принципом введения продуктов в рацион является последовательность - т.е. проба нового продукта 1 раз в 3 дня.

Мы подготовили таблицу правильного питания для мам, ее можно взять за основу ежедневного меню:

Месяц Нельзя С осторожностью Можно
В первый месяц
  • морепродукты, красная рыба, икра
  • колбаса и сосиски
  • потенциально аллергенные фрукты и ягоды(красные яблоки, виноград, киви, ананас, клубника)
  • газообразующие овощи (капуста, сельдерей)
  • грибы
  • паштеты
  • мягкий сыр
  • цитрусовые
  • кофе и какао
  • пирожные с кремом, орехи
  • цельное молоко
  • яйца куриные
  • макароны
  • печенье
  • кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, кефир, йогурт)
  • творог и сыр
  • вареные / тушеные / запеченные овощи (картофель, цветная капуста, кабачки)
  • вареная / запеченная индейка, кролик
  • нежирная рыба (треска, хек, судак, карп)
  • крупы (гречневая, овсяная)
  • фрукты (зеленое яблоко, груша, банан)
  • сухофрукты (курага, чернослив)
  • хлеб из муки грубого помола, крекеры, галеты
  • овощные бульоны
От 1 до 3 месяцев Можно добавить:
  • мясные бульоны
  • яркие овощи в свежем и отварном виде (свекла, морковь, баклажан, помидор, огурец, редис)
  • фрукты (абрикосы, персики, сливы, вишня), дыня и арбуз
  • домашнее варенье
Можно добавить:
  • говядина нежирная, курица
  • кукурузная, пшенная, рисовая каши
От 3 месяцев до полугода Можно добавить:
  • отварная свекла, морковь, тыква
  • помидоры и огурцы с грядки
  • орехи (кроме фисташек, арахиса)
От 6 месяцев Можно добавить:
  • нежирная свинина (карбонад)
  • бобовые
  • красная рыба в отварном виде

Еще одна полезная таблица - сбалансированный рацион кормящей мамы:

Белки Жиры Углеводы Витамины и микроэлементы Напитки
кисломолочка (без добавок) - 500 мл масло сливочное - 50 гр хлеб и сдоба грубого помола - 200 гр овощи (кабачки, картофель,тыква, цветная капуста, баклажаны) - до 800 гр чай зеленый - до 500 мл
молоко (при отсутствии аллергии) - 200 мл сметана - 75 гр крупы - 200 гр фрукты и ягоды (не ярко окрашенные - красные, оранжевые) - до 500 гр компот из сухофруктов - до 500 мл
творог нежирный - 150 гр масло растительное - 20 гр сок из зеленых яблок и груш - до 200 мл
сыр - 40 гр негазированная вода
нежирное мясо (говядина, кролик, индейка) - 150-200 гр
рыба (судак, треска, хек) - 150 гр

Питьевой режим

Сразу после родов и при налаживании грудного вскармливания организм женщины теряет большое количество жидкости. Эту потерю нужно обязательно восполнять. Современная педиатрия рекомендует вместо положенных 1-1,5 литров пить объем жидкости, исходя из собственного веса - 40-45 мл. на 1 кг. Перед кормлением, за полчаса, можно выпить 1 стакан теплой воды для стимуляции лактации.

Вопрос потребления жидкости во время кормления грудью стоит не менее остро, чем вопрос питания. Одни утверждают, что кормящим мамам нужно строго следить за количеством и составом жидкостей, которые они употребляют, другим – что никаких особых ограничений нет, только нужно придерживаться принципов здорового питания. Чье же мнение верное, какие жидкости, в каком количестве и какого состава необходимо пить кормящей матери?

Объем питья кормящей

Какой объем жидкости должна потреблять кормящая мать, чтобы у нее установилась стабильная лактация, и не было проблем с количеством и качеством молока? Обычно мы привыкли слышать о том, что в первые дни количество жидкости нужно резко сократить до одного литра, чтобы избежать нагрубания груди и резких приливов, а потом – увеличивать объем жидкости до 2-2.5 литров в день. Обе рекомендации с точки зрения правильного кормления грудью и постулатов ВОЗ – неверны. Организм женщины – это мудрая система, и выработка молока – это одна из главных задач после рождения малыша, этот процесс будет работать, не смотря на ограничение или избыток жидкости. Если в первые дни лактации ограничить объем жидкости, женщина будет испытывать мучительную жажду, что не спасет ее от лактостаза и нагрубаний, если она не будет часто и длительно кормить грудью, но вызовет у нее лишний стресс.

Стоит помнить, что все процессы в организме взаимосвязаны, и процесс выработки молока организм контролирует так, как он считаем оптимальным. Активная выработка одного из молочных гормонов – пролактина, вызывает при его активном выделении чувство жажды, что заставляет женщину пить дополнительную жидкость. В результате, к тому объему питья, что женщина употребляет в привычных условиях, она выпивает еще примерно 500-800 мл. Первое время можно ставить около себя воду, чтобы пить ее мелкими глоточками в процессе кормления, так как выброс в кровь молочных гормонов вызывает сильную жажду.
Но, стоит помнить о том, что негативно может отразиться на лактации как ограничение, так и избыточное потребление жидкости. Многие мамы пьют избыточное количество различного питья через силу, считая, что это поможет им увеличить количество молока. Но, вопреки тому, что женщина потребляет очень много жидкости, количество молока уменьшается благодаря подавлению особого антидиуретического гормона, и параллельно с ним пролактина и окситоцина в гипофизе. Как результат – происходит не увеличение, а снижение количества молока.

Таким образом, самым правильным количеством жидкости, которое нужно потреблять при кормлении грудью является тот объем, который хочется выпить самой кормящей маме, естественный механизм жажды лучше всего регулирует объем необходимой телу жидкости.

Какие напитки можно?

При кормлении грудью женщине приходится менять некоторые свои пристрастия как в еде, так и в питье. Есть некоторые жидкости и напитки, от которых во время беременности стоит отказаться совсем, как, например, – от любых видов алкоголя. Есть те, которые стоит ограничить, а есть такие напитки – которые будут не только вкусными, но и принесут несомненную пользу организму как самой кормящей мамы, так и ее малышу. Какие же из напитков можно пить без опасений, а какие стоит ограничить или исключить из своего меню?

Алкоголь-содержащие напитки

Если какие напитки и будут категорически запрещены у кормящей матери, так это любые алкогольные, будь то крепкий или совсем слабый алкоголь. Даже один бокал вина или стакан пива способен повысить в крови уровень алкоголя до такого, чтобы проникая в молоко, нанести вред ребенку. Поэтому, стоит категорически отказаться от употребления алкоголя во время кормления грудью.

Если же вы позволили себе бокал шампанского или вина, пива, от момента его употребления до кормления малыша должно пройти как минимум 4-6 часов. Это время выведения алкоголя из крови печенью. Чем выше доза алкоголя в крови, тем больше интервал между его потреблением и кормлением грудью должен быть.

Безалкогольные крепкие напитки

Многие женщины просто не представляют себе утра без чашечки ароматного свежего сваренного кофе, многие пьют растворимый кофе или чай. Именно эти напитки помогают настроиться на рабочий лад, проснуться, прийти в тонус и начать активно работать. Но можно ли эти напитки кормящим мамам? Вполне возможно, но употреблять их нужно в определенное время. Если вы поклонница кофе, можно позволить себе утром чашечку ароматного напитка, при этом заварив не полную, а половину привычной дозы напитка, и это относится как к растворимому, так и к молотому кофе. Но помните, что кофеин проникает в грудное молоко, и может попадать к ребенку, вызывая у него раздражительность и перевозбуждение. Если же вы отмечаете, что после приема кофе ваш малыш возбужден и плохо спит, замените натуральный кофе на суррогат – напиток из цикория. Это вещество до определенной степени симулирует вкус кофе, а кроме того, обладает успокоительным эффектом, активно помогает в борьбе с газиками в кишечнике и регулирует обмен веществ.

Осторожнее нужно быть с какао – он является известным аллергеном, а кроме того, заваривается с молоком, большое количество которого не рекомендуется применять кормящим матерям. По возможности, в период кормления грудью от какао стоит отказаться в пользу других, менее аллергенных напитков.

Также аккуратно необходимо относиться к крепкому чаю – как черному, так и зеленому. Содержащийся в них кофеин может превышать по концентрации даже количество его в кофе. Особенно высоко количество кофеина в зеленом чае, поэтому страдать от бессонницы, попив зеленого чая может и ребенок, и сама мать. Стоит употреблять зеленый чай утром, заваривать его некрепким, а на вторую половину дня отдать предпочтение травяным чаям – мятному, ромашковому, седативному сбору трав.

Молоко и молочные напитки

В отношении цельного молока мнение консультантов по грудному вскармливанию однозначно – молочный белок сильный аллерген, к тому же легко проникающий в грудное молоко и в организм малыша. Поэтому, количество молока как напитка для кормящей матери должно быть резко ограничено, не более 200 мл в сутки, причем лучше, если это будет чай с молоком, добавление молока к напиткам в течение дня.

А вот кисломолочные продукты можно употреблять более свободно, молочный белок при скисании молока частично расщепляется и теряет свой аллергенный потенциал. Полезными для кормящих матерей являются кефир и простокваша, бифилин, биолакт, йогурты, желательно без добавок, особенно фруктовых магазинных сиропов. Самыми полезными кисломолочными напитками будут те, что приготовлены в домашних условиях, из цельного молока. Но, если нет возможности делать кефир или йогурт дома, можно пить те магазинные кисломолочные напитки, которые имеют короткий срок годности – в них нет консервантов, они приготовлены с использованием живых бактерий, и принесут пользу организму. Только строго следите за сроками годности продукта и условиями его хранения. При нарушении этих условий напиток из полезного может превратиться в опасный, особенно в плане отравления и кишечных расстройств.

Вода или соки, газировки

Женщине, которая кормит малыша грудью, необходимо утолять жажду обычной водой, причем – это должна быть не обычная вода из-под крана, пусть даже и прокипяченная, а фильтрованная, очищенная вода. Это может быть родниковая, бутилированная или вода из личной скважины, главное, чтобы она была безопасной по всем физико-химическим и биологическим показателям. Пить воду можно, ориентируясь на жажду.

По поводу газированных напитков все сложнее – если это минеральная вода, и вы любите ее именно газированной, можно употреблять ее в ограниченном количестве – избыток углекислоты вызывает усиление жажды и аппетита, может раздражать желудок. А вот если вы любитель газированных напитков – от них стоит отказаться в пользу более натуральных продуктов. Газировка помимо избытка углекислоты, содержит еще и массу химических веществ, так как готовят все газировки из порошка с красителями, консервантами и множеством другой пищевой химии. Попадая в молоко, эти химические вещества, могут вызывать у ребенка негативные реакции – боли животе, сыпи, поносы, дерматиты. Сам же избыток углекислоты в напитках может в первые месяцы жизни малыша вызывать у него кишечные колики.

Если вам хочется газировки, разведите минеральной водой свежевыжатый сок – это и полезно и вкусно. Но и этим напитком злоупотреблять не стоит, особенно, если это ярко окрашенные фрукты. Вообще, соки полезны кормящей матери как источник витаминов, минералов и питательных веществ, он хорошо утоляют жажду и голод. Но, в первые месяцы кормления грудью стоит разводить все соки водой как минимум наполовину, чтобы снизить поступление в организм малыша потенциально аллергенных компонентов. Первые соки после родов должны быть из местных плодов и неяркие – яблочный, грушевый. По мере расширения рациона понемногу вводите в рацион новые соки – и внимательно отслеживайте реакцию, обычно эти напитки переносятся хорошо, в частности, если их разводить водой.

Аккуратнее стоит быть с томатным, гранатовым и цитрусовыми соками – они могут быть аллергенными, а вот виноградный сок в большом количестве может вызывать вздутие живота как самой матери, так и ее младенца. Стоит помнить об этом, когда вы выбираете соки.

Известно, что все, что съедает или выпивает кормящая мама, попадает в организм ее ребенка с грудным молоком. В этой связи практически все родители неоднократно слышали, что алкоголь при грудном вскармливании может причинить вред новорожденному. Однако не каждая мама может удержаться от бокала вина или пива во время кормления грудью, тем более, если естественное вскармливание длиться долго.

Прежде чем поднять бокал алкогольного напитка, любая ответственная женщина – мать должна задать себе вопрос: а как это отразится на здоровье моего малыша? Является ли на самом деле таким уж ядом алкоголь для кормящих мам и их детей или его негативное влияние значительно преувеличено, все ли алкогольные напитки одинаково вредны и существуют ли допустимые дозы принятия спиртного – попробуем разобраться в этой статье.

Процесс всасывания и выведения из организма алкоголя у кормящих мам происходит немного по-другому, чем обычно. Так, спиртное имеет свойство всасываться в кровь быстрее, а выводиться, наоборот, медленнее. При этом в грудное молоко поступает примерно 10% общего количества выпитого спиртного .

Если алкоголь действительно может иметь негативные последствия для здоровья малыша, то в чем конкретно они проявляются. Прежде всего стоит отметить негативное воздействие спиртного на работу центральной нервной системы младенца и его умственное развитие. Однако при постановке вопроса, пить или нет кормящей маме, оказавшись у друзей на вечеринке, а может быть, просто ограничить употребление алкогольных напитков, следует брать во внимание несколько факторов:

  • количество выпитого алкоголя и конкретный его вид;
  • частота приема спиртного;
  • частота кормления ребенка;
  • возраст ребенка.

Каждая кормящая мама должна абсолютно точно осознавать, что в любом случае выпитый ее алкогольный напиток окажется в грудном молоке, а, следовательно, и в организме ребенка после кормления. Другое дело, что было выпито на той же вечеринке – пол бокала хорошего вина или рюмка-другая водки.

Возраст ребенка являются одним из определяющих факторов в вопросе употребления спиртного. Чем меньше кроха, тем опаснее ситуация может возникнуть, если мама выпьет. Специалисты рекомендуют до полугодовалого возраста исключить любые возможности попадания в организм кормящей мамы спиртного. При этом табу распространяется даже на различные лечебные настойки, например, спиртовой экстракт валерьянки ().

Что касается более старшего возраста малыша, то здесь будут действовать скорее ограничения, нежели запреты. Чем старше становится ребенок, тем больше появляется шансов у кормящей мамы выпить, например, бокал шампанского в Новогоднюю ночь или бокал столового вина на вечеринке.

Легкие спиртные напитки в малых количествах женщина может употребить примерно за три часа до предполагаемого кормления. Что касается более крепких напитков, например, водки, то от них лучше отказаться до более подходящего времени.

Если в виду каких-либо жизненных ситуаций у женщины не получается придерживаться перечисленных выше правил, то самым оптимальным вариантом может быть сцеживание молока перед употреблением алкоголя. Мамино молоко может храниться, сохраняя все свои полезные свойства, в холодильнике около суток, а в морозилке – до 1 месяца . При этом полностью исключается возможность нанесения вреда малышу.

Дозировки алкогольных напитков

Доза выпитого алкоголя для разных женщин является неодинаковой. Если употребление алкоголя при грудном вскармливании все-таки происходит, то дозы следует подбирать с учетом общей массы тела женщины. Речь идет о том, что чем меньше весит кормящая мама, тем меньше должна быть ее разовая доза алкоголя и тем больший промежуток времени потребуется между его приемом и грудным вскармливанием.

Кроме того, имеет значение и тот факт, насколько быстро будет всасываться алкоголь в кровь матери. Разумеется, если выпить бокал вина на голодный желудок или после хорошего плотного ужина, то концентрация в крови вредных веществ и скорость их проникновения будет неодинакова. Таким образом, перед приемом спиртного следует позаботиться о своем питании.

Последствия чрезмерного употребления алкоголя

Переизбыток спиртных напитков, даже самых качественных, не пойдет на пользу ни маме, ни ее ребенку в любом случае. Если еще к негативным факторам добавить курение при кормлении грудью, то такое злоупотребление может обернуться серьезными проблемами для здоровья малыша. В ближайшей перспективе при таком образе жизни у ребенка начнет отмечаться слабость, вялость и сонливость, а через какое-то время — повышенная возбудимость и патологии нервной системы.

Что касается долгосрочных прогнозов легкомысленного поведения кормящей мамы, то для ее ребенка это может обернуться серьезными расстройствами умственного развития и задержками моторного развития. А для самой мамы это может спровоцировать снижение уровня лактации и преждевременное прекращение грудного вскармливания вовсе.

Разумеется, табу на алкоголь при грудном вскармливании шокирует некоторых кормящих мам. Удержаться от бокала любимого сухого вина для многих из них не представляется возможным. Однако грамотное и взвешенное отношение к алкоголю поможет минимизироваться или даже полностью избежать вредных последствий этанола для малыша. Вот несколько практических советов, которые помогут современным кормящим мамам в этом вопросе:

  1. Алкоголь должен быть обязательно качественным, а его градусная мера не должна быть слишком высокой. Идеальным вариантом может быть шампанское и сухое вино.
  2. При приеме алкогольных напитков очень важно придерживаться допустимой дозы, которую каждая женщина должна четко знать и соблюдать.
  3. После приема спиртного должно пройти не менее полтора часа, а еще лучше – 3 часа, после которых можно приступать к грудному кормлению. Ошибочно думают некоторые женщины, что если сцедить молоко после принятия спиртного и перед кормлением, то его можно очистить от содержания этанола. Грудное молоко самостоятельно очиститься от вредных элементов только по истечении определенного периода времени.
  4. Если у кормящей мамы до беременности наблюдались проявления тяги к алкоголю и даже алкогольная зависимость, то в таком случае лучше полностью оградить себя от всего спиртосодержащего, даже лекарств на спирту.

Подытожив, можно отметить, что спокойное, взвешенное и продуманное отношение к алкоголю кормящей мамы может сделать его умеренное употребление полностью безвредным для ребенка. Сама же мама при этом практически не будет испытывать никаких ограничений, разве что в первые 6 месяцев грудного вскармливания.

Наука грудного вскармливания учитывает как частоту и количество кормлений, так и рацион мамочек. Нужно учитывать, какие продукты принесут пользу, а какие вредны. Узнайте, что можно есть кормящей маме, какие блюда рекомендуют исключить из рациона на период кормления. Выясните, что говорят на этот счет современные педиатры – так вы быстрее разберетесь в принципах безопасного питания кормящих мамочек.

Основные принципы питания кормящей мамы

Что можно есть при грудном вскармливании – дискуссионная проблема педиатрии. Некоторые врачи утверждают, что количество продуктов не следует сильно ограничивать, другие считают, что женщине следует соблюдать определенную диету. Мнения педиатров сходятся в одном: на период кормления мамочкам необходимо придерживаться определенных принципов в своем питании:

  1. Принцип калорийности. Кормящей маме нельзя соблюдать . Калорийность суточного набора продуктов должна превышать общепринятую приблизительно на 600 ккал, а основная энергетическая нагрузка – приходиться на медленные углеводы.
  2. Принцип дробности. Желательно, чтобы питание кормящей мамы при грудном вскармливании соответствовало правилу «меньше, но чаще». Врачи рекомендуют сократить объем порций, увеличив их количество в день. Традиционный трехразовый прием пищи следует сменить на пяти-, шестиразовое питание.
  3. Соблюдение режима питания. Кушать желательно по часам, соотнеся режим с частотой кормлений малыша. Рекомендуется сделать небольшой перекус непосредственно перед кормлением, а есть основательно – в спокойной обстановке, когда ребенок спит.
  4. Принцип разнообразия. Категорически запрещается кормящим мамам «сидеть» на монодиетах даже в очень короткий промежуток времени. Это приведет к дисбалансу необходимых веществ в составе грудного молока.
  5. Рекомендован усиленный питьевой режим.

Что можно кушать кормящей маме

Незыблемое правило – качественные продукты! Никаких консервов, синтетических вкусовых добавок и исключительно «первая свежесть». Все продукты следует покупать лишь в проверенных местах. Важно употреблять в пищу сезонные фрукты с овощами, выращиваемые в родном регионе. Что касается разнообразия, то кормящей маме разрешаются любые продукты, которые не вызывают у крохи аллергию.

С осторожностью следует делать свежие фруктово-овощные покупки, продукты обязательно тщательно мыть, а некоторые оставлять на полчаса-час в воде. Следует помнить, что многие продукты способны изменять вкус молока. Это легко приведет к отказу малыша от груди, если новые вкусовые ощущения ему не понравятся. Изменить вкус грудного молока способны многие продукты, например:

  • банан;
  • имбирь;
  • пряные травы (мята, петрушка, базилик, сельдерей).

Овощи и фрукты

Данные продукты непременно должны включаться в набор блюд кормящих мам, потому как ничто не заменит входящие в их состав витамины и клетчатку. Они предупреждают запоры как у мамочек, так и у грудничков, повышают иммунитет младенцев, а некоторые усиливают лактацию. Кормящей женщине лишь следует помнить о тех продуктах, которые способны навредить малышу, а самые безопасные внедрять в рацион постепенно. Вот примерный фруктово-овощной список, безопасного минимума, определяющего, что можно кушать кормящей маме:

  • картофель;
  • морковка и свекла;
  • баклажаны;
  • тыква и кабачки;
  • цветная капуста;
  • брокколи;
  • огурцы;
  • яблоки;
  • бананы;
  • груши.

Немаловажен цвет продуктов, которые включает в свое меню кормящая мама. Так, например, зеленые овощи, салат нужно есть свежими, а «цветные» обязательно отваривать, тушить либо готовить на пару. Вводить в рацион растительные продукты следует постепенно. С особенной осторожностью едят те, которые окрашены красным пигментом (яблоки, вишня, малина, клюква). Главное – отслеживать поведение грудничка после употребления матерью потенциально опасной пищи. Ее опасность кроется в аллергенной природе красного пигмента.

Птица, мясо и мясные изделия

Здоровый рацион кормящей женщины немыслим без незаменимых для растущего организма грудничка белковых продуктов. Их безопасных источник – нежирное мясо и птица:

  • кролик;
  • телятина;
  • филе курицы;
  • индейка;
  • мясо ягненка.

Следует придерживаться и правил приготовления мясных продуктов. Мясо нужно приготовить на пару, отварить, потушить, запечь. Супы следует готовить на вторичных бульонах, потому как многие современные производители вводят в корма гормоны роста и антибиотики. Эти элементы попадают в материнское молоко и способны навредить малышам в процессе грудного кормления. Вторичные бульоны (первую воду после пятиминутного кипячения сливают) предупредят эту потенциальную опасность животных продуктов.

Рыба и морепродукты

Если включать в меню мамочек во время грудного кормления морскую или речную рыбу. Рекомендованы нежирные виды этого продукта, те, что можно есть кормящей маме:

  • минтай;
  • судак;
  • карась;
  • горбуша;
  • камбала.

Следует знать, что некоторые виды рыбы (например, камбала, скумбрия) ощутимо изменяют вкус молока. Способы приготовления рыбных блюд, разрешенные для кормящих мамочек, – на пару, варка, тушение, запекание. Морепродуктами, безопасными на протяжении грудного кормления, остаются лишь кальмары, все прочие дары моря легко спровоцируют у малыша аллергию.

Крупы

Это источник медленных углеводов, за счет которых значительно повышается калорийность рациона кормящих женщин. Крупяные продукты в виде каш особенно полезны в первые тридцать дней кормления. Явное преимущество круп – их абсолютная безопасность. Исключение составляет лишь манка, которая при низкой пищевой ценности легко приводит к набору лишнего веса кормящей мамочкой, и каши быстрого приготовления, лишенные витаминов. Вот что можно есть кормящим мамам из крупяных продуктов:

  • гречка;
  • овсяная крупа;
  • перловка;
  • кукурузная крупа;
  • пшено;
  • ячневая крупа.

Молочные продукты

При грудном кормлении все молочные продукты разрешены, но некоторые – лишь в определенном виде и количестве. Например, цельное молоко (200 мл в день) желательно использовать для приготовления каш и обязательно разбавлять его водой. Свежий творог (жирностью 5-9%) – 150 г в день, а тот, который старше трех суток – лишь для приготовления запеканок и сырников. Кисломолочные продукты, разрешенные к употреблению (2,5%, 800 мл в день), – это:

  • кефир;
  • йогурты натуральные;
  • простокваша;
  • ряженка;
  • бифилин;
  • ацидолакт.

Что нельзя кушать кормящей маме

Причин, по которым некоторые продукты запрещают употреблять кормящим мамам, несколько. Это вся еда, содержащая потенциально опасные для малыша аллергены:

  • красные фрукты и ягоды;
  • шоколад;
  • раки и крабы;
  • цельное молоко;
  • арахис;
  • красная икра;
  • куриные яйца;
  • экзотические фрукты;
  • цитрусы.

В число продуктов, запрещенных кормящим мамам, входят те, которые обладают возбуждающим действием, способны провоцировать после кормления газообразование у младенца:

  • чай зеленый, черный;
  • кофе;
  • ржаной хлеб;
  • фасоль, горох;
  • виноград;
  • газировка;
  • изюм.

Что нельзя есть кормящей маме категорически? Блюда и продукты с токсическим воздействием на организм грудничков:

  • алкогольные напитки;
  • уксус;
  • арбуз (накапливает нитраты);
  • специи;
  • консервированные продукты;
  • снеки (чипсы, сухарики);
  • фабричные кондитерские изделия (конфеты, пирожные, торты);
  • острые и жареные блюда;
  • копченые продукты.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при ГВ

В первые шесть месяцев жизни малыш, которого кормят грудью, через материнское молоко должен попробовать все продукты. Это касается натуральной пищи, поэтому список категорически запрещенной для кормящих мам еды возглавляют продукты с химическими добавками. На втором месте то, что способно вызвать аллергию. Вся остальные продукты считаются безопасными. Что можно есть кормящим мамам, какие запрещены продукты, представлено в таблице.

Вид продуктов (блюд)

Запрещается

Разрешается

Разрешается в ограниченном количестве

Фруктово-овощной набор продуктов

Красные, оранжевые ягоды и фрукты (помидоры, хурма, гранат и пр.)

Квашеная капуста

Овощи, фрукты зеленого, белого, желтого цвета

Чернослив

Молочные продукты

Ферментированные сыры

Кисломолочные продукты без вкусовых добавок

Натуральный йогурт

Разбавленное цельное молоко

Сгущенка

Перловка

Каши быстрого приготовления

Макаронные изделия

Морепродукты, Рыба

Креветки

Нежирная морская и речная рыба

Кальмары

Алкоголь

Безалкогольная газировка

Крепкий чай

Яблочный сок

Морковный сок

Тыквенный сок

Кондитерские изделия

Фабричные торты, пирожные

Домашняя выпечка

Мясопродукты

Жирное мясо

Телятина

Баранина

Орехи, семечки

Грецкий орех

Яйца, майонез

Перепелиные яйца

Консервы

Маринады

Специи (перец)

Копчености

Соленые продукты (селедка)

Продукты с синтетическими пищевыми добавками

Хлеб пшеничный

Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов

Клетки молочной железы (лактоциты) обладают способностью пропускать или блокировать различные вещества. В несколько первых дней после родов между лактоцитами имеются промежутки, поэтому все вещества при кормлении поступают в молоко свободно. Позже промежутки сокращаются, образуется гематомолочный барьер, организм блокирует потенциальную опасность для новорожденного. Эта особенность определяет безопасное для грудничка питание кормящей мамы в первый месяц после родов:

  1. Первую неделю женщине разрешается есть каши на воде, печеные яблоки, бананы, постные или вегетарианские супы; нежирное мясо, растительное масло и коровье, тушеные или отварные овощи, отвар шиповника, слабый чай.
  2. Первые два дня грудного кормления рацион женщине скуден. Он ограничивается нежирными супчиками, кашами, вареными овощами (картошка), серым (пеклеванным) хлебом.
  3. С третьего дня в рацион добавляют печеные яблоки, мясо.
  4. Что можно есть после родов, с 10 дня? Это кисломолочные продукты, перепелиные яйца, рыба, макаронные изделия, тушеные овощи, чай, компоты, сухарики, печенье, сухофрукты.
  5. В течение всего первого месяца кормления женщине нельзя есть мясные бульоны, цельное молоко, сырые (свежие) овощи, ягоды и фрукты, сметану, кофе, пшеничный хлеб.

Вводить новые продукты нужно минимальными порциями, обязательно наблюдая за реакцией младенца после кормления:

  • как он берет грудь;
  • нет ли частого срыгивания;
  • не появились ли на коже высыпания;
  • не нарушен ли сон;
  • не образуются ли газы после кормления и пр.

Правильное питание кормящей мамы по месяцам – таблица

В процессе вскармливания (как и в период беременности) формируется привыкание детского организма к разнообразной пище, поэтому необходимо рассчитать меню кормящей мамы по месяцам:

Продукты 1-го месяца

Из мясных продуктов следует отдавать предпочтение птице и рыбе, а мясо употреблять очень умеренно. Иначе это негативно скажется на функционировании печени и почек младенца. По этой же причине кормящие мамы обязаны отказаться от всего соленого, острого, сладкого, продуктов с синтетическими красителями, консервов, сырых фруктов и овощей.

Продукты 2-го месяца

С этого времени разрешается варить каши (на разбавленном молоке) из перловки и ячневой крупы, приправлять их сливочным маслом и сахаром. Из овощей нужно начинать кушать морковь, свеклу, тыкву, капусту (борщ, щи), говяжий язык, макаронные изделия, сезонные фрукты, зелень.

Продукты с 3-го месяца кормления

В набор продуктов для кормящей мамочки постепенно вводят свежие овощные и фруктовые соки, лук, мед, грецкие орехи, домашнее варенье (кроме малинового, клубничного).

Продукты с 6-го месяца кормления

Вводят бобовые, кукурузу, белый хлеб, говядину и прочие разрешенные продукты.

Питьевой режим во время лактации

Во время родов и грудного кормления женщина теряет много жидкости. Ей необходимо восполнять объем удвоенной дневной нормой: вместо положенных полутора литров – три. Педиатры рекомендуют выпивать по стакану простой воды непосредственно перед кормлением (за 20-30 минут). Основным напитком кормящей женщины становится простая вода (можно купить бутилированную, но не газированную).

Воду разрешается заменять отваром шиповника, травяными (ромашка, мелисса, чабрец, липа), некрепким чаем с лимоном. Некоторым кормящим женщинам для усиления лактации помогает молокочай, но начинать пить его не раньше второго месяца кормления. Прочие напитки, разрешенные кормящей маме, – это морсы (клюквенный), кисели, компоты (из сухофруктов), соки.

Видео

Что можно есть кормящим мамам? Каждый педиатр имеет на этот счет свое мнение. Оно либо совпадает, либо отличается традиционного представления о нормах, по которым должна питаться кормящая женщина. Посмотрите видео из авторской программы доктора Комаровского, посвященное грудному кормлению. Вы познакомитесь с точкой зрения профессионального врача, узнаете о направлениях теоретической и практической педиатрии, познакомитесь с отзывами кормящих мам, их виденьем списка полезных и вредных продуктов.