Соши «умид. Поздравления с наврузом Поздравление навруз на русском

Навруз приходит на востоке,
Его так долго ждали мы.
Отметим этот праздник вместе,
Пускай все сбудутся мечты!

Приготовим вкусный ужин
Позовем мы всех друзей.
Столько лет мы уже дружим -
Вместе будет веселей.

И хотим мы пожелать -
Никогда не унывать,
Мира в доме и добра,
Счастья, радости всегда!

Новый день, начало мира,
Сброшен тягот лишний груз,
Лица радостью сияют,
Люди празднуют Навруз!

Смех, веселье в каждом доме,
Чистота, накрытый стол,
Угощают, поздравляют
С наступившею весной.

Всем и Вам - стране, народу,
Благоденствие и мир,
Жизни долгой и свободной,
Вечной щедрости земли!

Великолепием весенним,
Как песнь акына на айтыс,
Ручьем звенящим, птичьим пеньем
Приходит в гости Наурыз!

Пусть изобилие и счастье
С собою в дом он принесет.
И меньше будет дней ненастных,
И светел, ясен небосвод!

И дастархан богатым будет,
Чтоб угощался весь народ.
И дарят пусть друг другу люди
В день Наурыза поздравок!

Знает и взрослый, и карапуз -
Праздник приходит - светлый Навруз!
Новое солнце, снова весна -
Как пробуждение всех ото сна.

Словно большой новогодний привет,
Праздник Навруз нам приносит букет
Из настроения, танцев, любви!
Все будут рады, Навруз, приходи!

С Наврузом я вас поздравляю,
Благополучия желаю,
Пусть в ваш дом он принесет
Добро и счастье на весь год.

Пусть вас праздник награждает
Достатком, щедрым урожаем,
Смех и песни чтоб звучали,
С Наврузом вас, с весны началом!

С Наврузом, с праздником весны
Примите мои поздравления!
Желаю тепла, доброты
И яркого солнца весеннего!

Желаю уюта в душе
И радости искренней, чистой,
И чтобы всегда в голове
Рождались лишь светлые мысли!

Праздник Навруз наступил,
И миру обновление подарил.
Спешу об этом рассказать,
И от души я поздравлять.

Пусть принесет он в жизнь твою
Любовь, тепло, в семью уют.
И новых лишь событий,
Побед, успехов и открытий.

Пусть весны начало
Принесёт всем радость!
Будет пусть на сердце
Благодать и сладость!

Мы навруз встречаем
Всей семьёю нашей!
Пусть же полной будет
Наша счастья чаша!

Я желаю вам в Навруз
Счастья и удачи,
И семейных крепких уз,
И жизни побогаче!

Пусть весна вам принесет
Крепкого здоровья,
Переполнено пусть будет
Сердце лишь любовью!

Весна пришла, настал Навруз,
И солнце с каждым днем все ярче.
Вам пожелать сегодня рвусь
Большой любви, большой удачи.

Пусть счастьем полнится ваш дом,
В любых делах вас ждут успехи,
И с первым тронувшимся льдом
Пускай растают все помехи.

Интересная информация о празднике весеннего равноденствия Нарвуз Байраме.

У всех народов, проживающих на нашей большой планете есть традиции, которые они стараются чтить и передавать своим потомкам. И, пожалуй, самой важной традицией для всех людей является празднование так называемых семейных праздников, которые собирают всех членов семьи в одном месте.

Таким важным днем для людей, проживающих в мусульманских странах является праздник Навруз Байрам. Этот день они считают особенным, поэтому стараются сделать все, чтобы он прошел максимально позитивно и душевно. О том, что такое Навруз Байрам и как его правильно проводить мы и расскажем в нашей статье.

Что означает праздник Навруз Байрам?

Праздник Навруз Байрам

Большинство людей считают Навруз Байрам мусульманским праздником, поэтому даже не интересуются его традициями. На самом же деле, прямого отношения к мусульманству он не имеет. Если посмотреть открытые источники, то в них можно найти информацию о том, что этот весенний праздник появился еще в те времена, когда люди поклонялись языческим Богам и верили в то, что если их задобрить, то как минимум один год они будут жить спокойно.

Большинство исследователей связывают его появление с земледельческим календарем, по которому древние люди сажали огороды. Они свято верили, что именно в день празднования Навруз Байрама зима полностью отступает и на земле настает период, когда можно пахать землю. И хотя современные люди больше не верят в языческих Богов, в этот праздник они вкладывают похожий смысл. Они верят в то, что именно в этот день наступает весна, которая приносит на землю период полного обновления, духовного роста и расцвета доброты.

Как переводится праздник равноденствия Навруз на русский язык?


Значение Навруза на русском языке

Как вы уже, наверное, поняли праздник Навруз Байрам не что иное, как день весеннего равноденствия, когда день и ночь равняются и длятся одинаковое время. Так как люди всегда ассоциировали этот душевный и добрый праздник с ожиданием прекрасного, то в наше время его стали переводить на русский язык, как Новый день . В некоторых мусульманских странах, например, в Иране на Навруз Байрам начитается отчисление первого дня наступившего года, поэтому в этой стране его переводят, как Новый год .

Какие народы и страны празднуют Навруз Байрам?


Народы, празднующие Навруз Байрам

Как уж упоминалось немножко выше, Навруз Байрам празднуется исключительно в мусульманских странах, более того, в некоторых из них он является официальным выходным днем, который принято проводить в кругу родных и близких, кушая особую еду и играя в национальные игры.

Народы, которые празднуют этот праздник, как правило, готовятся к нему очень тщательно. Они стараются максимально хорошо убрать свое жилище, отдать все долги и приготовить для своих родных много вкусных блюд.

Навруз Байрам празднуется в:

  • Иране
  • Казахстане
  • Дагестане
  • Таджикистане
  • Азербайджане
  • Татарстане
  • Узбекистане

Когда начинается, празднуется Навруз Байрам в Дагестане, Таджикистане, Азербайджане, Татарстане, Узбекистане?


Дни празднования Навруза в разных странах

Хотя официальным днём начала празднования Навруз Байрама считается 21 марта, некоторые страны начинают веселится еще 20 числа. Первые обряды, связанные с этим важным для них событием, они начинают проводить именно в этот день, сразу после вечерней молитвы.

Что касается сроков проведения праздника, то и тут у всех он разный. Некоторым народам хватает и одного дня, а некоторые веселятся и пируют от недели до 15 дней. А, например, в Афганистане и Иране принято праздновать Навруз Байрам первые 5 дней наступившего года, а также 13-тый.

Дни празднования Навруза в разных странах:

  • Казахстан . В этой стране Навруз отмечают 22 марта. Казахский Байрам немного похож на более привычную нам Масленицу. В праздничный день тоже принято накрывать стол и веселится на городской площади. Также в обязательном порядке все люди ставят на стол ключевую воду, домашнюю халву и зерна пшеницы.
  • Азербайджан . Люди, проживающие на территории этой страны, празднуют Навруз 20, 21 и 22 марта. Все эти дни являются официальными выходными и благодаря этому азербайджанцы успевают уделить время и молитвам, и общению со своими родными.
  • Узбекистан. Хотя официальным днем празднования весеннего праздника считается 21 марта, в некоторых городах и поселках гулянье растягивается до 15 дней. В эти дни люди собираются в чайных, где обязательно употребляют зерна поросшей пшеницы и ароматный плов.
  • Таджикистан. В этой стране принято праздновать Навруз Байрам с 21 по 24 марта. Главным символом праздника для таджиков является огонь. Они считают его символом очищения, поэтому стараются в этот период обязательно обойти свои владения, держа в руке зажженный факел.

Сценарий праздника весны Навруз Байрама

Как вы уже наверное поняли, Навруз Байрам очень сильно похож на славянскую Масленицу, поэтому провести его можно таким же образом как и ее. А это значит, что вы можете заранее подобрать несколько игр, которые понравятся как детям, так и взрослым, разучить насколько песенок, стихов и смело проводить праздник.

В этом случае главное создать атмосферу веселья, в которую будут вовлечены абсолютно все люди. Также не забудьте позаботиться о правильном музыкальном сопровождении и недорогих, но интересных призах.

Сценарий праздника:

  • Ведущий: Приветствую вас мои Дороги гости на самом веселом и теплом празднике весны! Сегодня настал важный праздник Навруз, который открывает нам дверь в наше светлое и теплое будущее. С праздником вас мои Дорогие!
  • В конце поздравительной речи ведущий может рассказать историю появления этого дня.
  • Ведущий: Теперь, когда я рассказал вам более подробно о Навруз Байраме давайте проверим как вы внимательно меня слушали. Тот, кто даст наибольшее количество ответов на мои вопросы получит поощрительный приз.

Вопросы викторины:

  • Когда отмечается этот светлый праздник и как он переводится на русский язык? (21 марта, Новый день или Новый год)
  • Что является символом Навруз Байрама? (поросшая пшеница и живой огонь)
  • Какие блюда являются обязательными на Навруз Байрам? (в зависимости от страны празднования это может быть плов, сумляк, халва, пахлава, шакярбура, самбуса, сабси)
  • В каких странах принято праздновать Навруз? (Иран, Афганистан, Азербайджан, Таджикистан и Узбекистан)

Ведущий: А теперь гости дорогие, давайте от официальной части перейдем к веселью. Предлагаю вам посоревноваться в быстроте, силе и смекалке. Прошу всех пройти на площадь и продолжить гулянье уже там.

Игры для праздника

Принеси яйцо в ложке

Для проведения этой эстафеты вам понадобится 2 или 3 ложки, яйца небольшого размера и соответствующее количество участников. Для начала вам надо будет определить дистанцию, по которой они должны будут перенести яйца. После этого ложка фиксируется зубами, на нее ложится яйцо, и сразу же после этого ведущий должен дать старт. Участники должны максимально быстро донести яйцо из одной точки в другую, не помогая себе руками, но при этом стараясь не разбить хрупкий груз.

Перетяни канат

Данная эстафета рассчитана на большое количество участников, в зависимости от длины каната в одной команде может быть от 5 до 10 человек. Все что вам надо будет сделать, начертить на земле линию и разделить канат красной лентой на две одинаковые части. После этого командам дается знак, и они начинают перетягивать канат. Та команда, которая первая перетянет соперников на свою сторону и считается победившей.

Самый сильный мужчина

Эта игра подходит как для мальчиков, так и для взрослых мужчин. В этом случае вам придется определить кто из представителей сильного пола дальше остальных бросает камень (для детей камни можно заменить на мячики). Итак, мужчины становятся в один ряд и по команде бросают камни. Тот, кто бросил камень дальше всех и считается победителем. В случае если вы хотите растянуть игру, можете давать игрокам сделать три попытки, и уже на основании этих данных определять победителя.

Что дарят на Навруз Байрам?


Подарки на Навруз Байрам

Что касается подарков на Навруз, то они могут быть совершенно разные. При желании вы можете порадовать близкого человека красиво упакованными сладостями или домашней выпечкой. Единственное что вы должны учитывать, готовя подарки на этот весенний праздник это то, что у мусульман принято радовать в этот день людей абсолютно всех вероисповеданий. Считается, что таким образом человек делится радостью и это способствует тому, что наш мир становится добрее и чище.

Также не забывайте о том, что людям мусульманской веры выбивать подарки надо правильно. Например, подарить женщине белье не может незнакомый человек, даже если это женщина. Помимо этого, вы не можете дарить алкоголь, продукты, в которых есть свинина, золотые украшения и картины с изображением животных. Ввиду этого, будет лучше если вы будете выбирать презенты, которые сможете преподнести, не боясь обидеть человека.

Подходящие подарки:

  • Серебряные украшения
  • Коран
  • Мусульманская одежда
  • Сладости
  • Деревянные шахматы
  • Наборы для чая
  • Закладки для Корана
  • Часы с азаном
  • Шапочка и коврик для намаза
  • Четки
  • Книги
  • Комнатные растения

Какие блюда готовят на Навруз Байрам?


Рецепты блюд на Навруз Байрам

Как вы уже, наверное, поняли праздник Навруз Байрам является особенным для всех мусульман, поэтому они стараются поставить на стол в этот день только правильные блюда. Именно поэтому в каждом доме вам обязательно предложат отведать халву, приготовленную их проросшего зерна и сем блюд, названия которых начинаются на букву «син». Также на праздничный стол обязательно ставят орехи, сухофрукты, разные виды сыра и яйца зеленого цвета.

Закуска Ясмина

Компоненты:

  • Репчатый лук - 600 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Растительное масло - 50 мл
  • Лимонный сок - 2 ст. л
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Очистите лук от кожуры и прокипятите его в подсоленной воде до мягкого состояния
  • Вытянете лук из воды и дайте ему немного остынуть
  • В этой же воде отварите предварительно очищенные шампиньоны
  • Превратите лук в однородное пюре и смешайте его с растительным маслом, солью и перцем
  • Полученное пюре выложите на большое блюдо, а сверху на него положите полностью остывшие грибы

Печень с дымком

Продукты:

  • Говяжья или баранья печень - 700 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Очистите печень от жестких пленок
  • Порежьте ее на крупные куски
  • Поперчите их и посолите, и запеките на углях используя решетку
  • Пока она будет доходить до готовности, приготовьте соус
  • Растопите сливочное масло, добавьте в него измельченный чеснок и немножко соли
  • Разложите печень на праздничном блюде и полейте ее ароматным соусом

Как прорастить пшеницу для Навруза?


Проросшие семена пшеницы

Как уже упоминалось немного выше, проросшая пшеница является главным символом весеннего праздника Навруза. Ее обязательно проращивает каждая хозяйка, причем старается сделать это таким образом, чтобы проросшие зернышки имели ростки одинаковой длины.

  • По возможности найдите зерна, которые предназначены специально для проращивания
  • Промойте их под проточной водой, а затем сложите в глубокую посуду
  • Подогрейте воду и залейте ею пшеницу так, чтобы она слегка покрывала зерна
  • Оставьте зернышка постоять в теплом месте 5-6 часов
  • Слейте жидкость, которую они не впитали и еще раз промойте под проточной водой
  • Удалив весь мусор, можете раскладывать пшеницу равномерным слоем и ждать пока она прорастет
  • Чтобы этот процесс происходил правильно, не забывайте 2-3 раза в день увлажнять ее из пульверизатора
  • Если все сделаете правильно, то через неделю вы получите сочные зеленые ростки

Поздравления на праздник весны Навруз Байрам 21 марта


Поздравление №1
Поздравление №2
Поздравление №3

Немножко выше мы предлагаем вашему вниманию несколько коротких поздравлений, которыми вы сможете поздравить с Наврузом своих самых близких людей. Произнося эти слова помните, что делать это надо с добрыми помыслами и от чистого сердца. Только в этом случае человек, которого вы поздравляете сможет почувствовать насколько он вам дорог.

Видео: Навруз Байрам

Навруз - первый день иранского календаря, начало весны, соответствующий дню Ормазд месяца Фарвардин, 21 марта Международный день Новруз; равноденствие - равенство дня и ночи; начало сезона роста и процветания. Само слово «Новруз» с таджикско-персидского языка переводится как «новый день».

Так пусть веселится весною природа
Отдаются долги и счастливы люди!
С мусульманским Новым Годом!
Так каждый пусть богатым будет!
Успехов и богатырского здоровья,
Навруз байрам кут луг булсин!
Рассеет духов костёр огромный -
У Солнца праздник, Бог - Един!

Новый год весною к вам пришёл,
Понимающих вокруг себя нашёл.
Зарождается сейчас и год, природа,
К счастью открываются ворота.

С Наврузом всех я поздравляю,
И пожеланья светлые вам посылаю.
Успех пусть будет звёздным точно,
В руках его держи ты очень прочно.

Приходит новый год астрономический,
Его название известно всем - НАВРУЗ!
Мы рассчитаемся с долгами непременно,
Уборку сделаем на свой карман и вкус!

Семь блюд семьёй готовили заранее:
Лепёшки, и конечно сумаляк.
Традиции мы чтим свои семейные,
Без них не обойтись теперь никак!

Желаем всем быть бодрыми, счастливыми,
Вкус счастья никогда не забывать!
Быть щедрыми, хорошими и добрыми,
Всем страждущим сердечно помогать!

Навруз - чудесный праздник, интересный,
Его все отмечать лишь с весельем, песней.
Я желаю, чтобы радость только прибавлялась,
А беда значительно, подальше удалялась.

Пусть Навруз порадует вас исполнением желаний,
И избавит напрочь от ненужных вас терзаний.
Полоса пусть новая и светлая начнётся пусть у вас,
Поздравляю я с Наврузом всех, конечно же, сейчас.

С праздником Навруз поздравляю,
К уважению старейшин призываю,
К предкам в этот праздник обратиться,
И любовью от родных напиться.
На столе явите нам подарки,
Чтоб Навруз был днем безумно ярким,
И молитвой успокоится душа,
И поздравит сердцу близкие дома.
Радуйся любимый, мой народ,
В будущем нас счастье уже ждет.

С днем Навруза поздравляю благоверных мусульман,
В чистоте я вам желаю, отмечать Навруз-байрам,
Чтоб с весенними лучами постучалась доброта,

Пусть арабскою весною, людям очень повезет,
И любовь тебя накроет в свое лоно заберет,
В день Навруза, самым лучшим, даром будет доброта,
Равноденствие встречаем, пусть нам светят небеса.

Традиция дедов, обычай отцов,
Каждый к Наврузу в марте готов,
Вновь засверкают солнца лучи,
Поздравить родных с новым годом спеши.
Пусть будет веселым наше застолье,
Обильные всходы появятся в поле,
Собрать урожай нам поможет Всевышний,
Год будет добрым, счастливыми – мысли!

Наурыз пришел к нам в дом,
Поселил веселье в нем,
Накормил нас от души,
До чего ж мы хороши!

Мы желаем людям всем
Быть счастливыми совсем,
Доброты от всех людей,
Пониманья от друзей,
От любимых - только ласки,
Чтобы все было, как в сказке!

У нас радость тут и там,
Наступил Навруз байрам!
Смех, улыбки, угощенье
Поднимают настроенье!

Я желаю вам лишь счастья,
Чтоб прошли все ненастья,
Понимания, здоровья,
Сердце оживить любовью!

И почаще улыбаться,
Чтобы жизнью наслаждаться!

Настал прекрасный праздник Навруз,
Все будут пить полезнейший кумыс,
Веселье этот праздник всем сулит,
Ведь «Новый день» всех за собой манит!

И ломятся столы от изобилия,
Сегодня настоящая идиллия,
Когда весна окутывает счастьем,
Убрав из жизни грусть, печаль, ненастья!

Плачет зима. Так устала, бедняжка!
Но огорчаться, сейчас не спеши.
Это весна прилетела, как пташка,
И заиграла на струнах души.

Я поздравляю с Наврузом наставшим.
Ясные дни никуда не уйдут.
Смело гуляй, веселись. Снег не страшен,
Скоро уже все сады расцветут!

Навруз Байрам в предобрый час
Опять объединяет нас!
Он обновление несет,
Прекрасный начиная год!

На стол уж подан сумаляк –
Мы посидим душевно так!
Все родичи пускай придут,
Отведают особых блюд!

Желаю лучшего тебе:
Событий сказочных в судьбе,
Мечтания чтоб все сбылись,
Была лишь радостною жизнь!

Все мы этот праздник ждали,
Наконец-то, он настал!
Холода давно пропали,
Этот день особым стал!

Пусть Навруз сполна одарит
Вас удачей и добром!
Все пускай отлично станет!
Много счастья в каждый дом!

И пускай осуществятся
Наилучшее мечты!
Человеческого счастья
Без проблем и суеты!

Я вас поздравляю
С праздником Навруз!
От души желаю –
Сбудется все пусть!

Главные желанья
И мечты скорей
Находят пониманье!
Преданных друзей!

Радости желаю,
И не унывать!
Жить, забот не зная,
И преуспевать!

Скоро, 21 марта 2019 года, мы будем отмечать чудесный весенний праздник, который символизирует обновление людей и природы. Вашим родным и близким будет приятно получить поздравления с праздником Новруз Байрам.

***
Новруз Байрам мы отмечаем,
Приходит праздник в каждый дом.
Сегодня мы весну встречаем
С ее капелью и теплом!

Пускай веселый этот праздник
Вам счастье, радость принесет,
А сумаляк уж в каждом доме
Своих гостей любимых ждет!

***
Новруз Байрам в чудесный час
Опять объединяет нас!
Он обновление несет,
Прекрасный начиная год.

На стол уж подан сумаляк –
Мы посидим душевно так!
Все родичи пускай придут,
Отведают особых блюд.

Желаю лучшего тебе:
Событий сказочных в судьбе,
Мечтания чтоб все сбылись,
Была лишь радостною жизнь!

Стихи к празднику Новруз Байрам

Вы затрудняетесь с выбором слов поздравления с Новруз Байрамом? На нашем сайте вы найдете душевные и теплые стихи, посвященные этому празднику и, как нельзя лучше, подходящие для этого случая.

***
Навруз – это праздник нового года.
Новые силы проснулись в природе.
Поздравляю с началом и с обновленьем,
Пусть будут удачными ваши стремленья!

Веселья и радости в вашем жилище,
Пусть всем здесь хватает вниманья и пищи,
Пусть лица друзей улыбки украсят,
Пусть в доме навеки поселится счастье!

***
Новогодний день в окошке
Нас заставит улыбаться,
Даст нам солнышка немножко,
Побудит нас всех собраться
За столом нарядным дружно,
Чтоб отведать угощенье.

А еще нам очень нужно,
Чтоб Навруз в судьбу везенье
Нам принес и там оставил, –
Нам оно не помешает.
Пусть же всех родных и близких
Счастье чаще посещает!

Поздравления с праздником Новруз Байрам в стихах

В этот день никого нельзя обойти вниманием. Не забудьте поздравить с праздником Новруз Байрам своих родных и друзей. Сколько веков Наврузу, столько бытует поверье, что чем радостнее он пройдет, тем счастливее будет наступивший год.

***
У нас радость тут и там:
Наступил Новруз Байрам!
Смех, улыбки, угощенье
Поднимают настроенье!

Я желаю вам лишь счастья,
Пусть минуют все ненастья.
И почаще улыбаться,
Чтобы жизнью наслаждаться!

***
С Новруз Байрамом, праздником весны,
С началом теплых дней!
Пусть все желанья и мечты
Исполнятся скорей!

Пробудятся пусть ото сна
И сердце, и душа,
Лучом весеннего тепла
Согрев вас навсегда.

***
С Новрузом, с Новым Годом!
Празднует природа,
Весна в лесах и в поле,
Веселье в каждом доме.

Добром Новруз встречайте,
Друзей всех угощайте.
Пусть будет год веселым,
И в городах, и в селах!

***
Чтобы Новруз Байрам встречать,
Нужно всем долги отдать.
Всем на свете добрым людям
Пусть легко и просто будет,
Пускай все на свете дети
Будут ласкою согреты!
Всех с Новрузом поздравляем,
Мира щедрого желаем.
Пусть душа будет чиста,
Процветает доброта!


В моем родном городе Баку сегодня отмечают большой праздник. И хотя я уже не живу там, но хочу от всей души поздравить всех друзей, пожелать им мирного неба, семейного благополучия и всех благ!

В Баку пришел Новруз байрам!
Дорогие друзья! Новруз байрамынызы тебрик едирем!!!


Новруз (по азерб. Новруз байрамы) - праздник нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. Новруз является праздником весеннего равноденствия, символизирующего обновление природы.
Новруз байрамы является одним из самых главных и любимых праздников в Азербайджане.
Праздник связан с началом весны, сельскохозяйственных работ, обновлением природы и наступлением теплых дней. Первую весточку о приходе весны подает цветок "Новруз-гюлю" - подснежник.
Подготовка к празднику начинается за месяц до него. Каждая из предстоящих четырех недель - а вернее, четырех сред - посвящена одной из четырех стихий. Четыре предшествующие празднику среды называются Су Чершенбе (среда на воде), Одлу Чершенбе (среда на огне), Торпаг Чершенбе (среда на земле) и Ахыр Чершенбе (последняя среда). По народным поверьям, в первую среду обновлялась вода и стоячие воды приходили в движение. Во вторую - огонь, в третью - земля. В четвертую среду ветер раскрывал почки деревьев, и по народным приметам, наступала весна.
Основным символом, атрибутом Новруза является сямяни (проросшая пшеница), без которого не принято встречать Навруз. Сямяни - не только украшение стола и жилища, сямяни - символ плодородия. По нему определяют каким будет урожай.

Интересные обычаи связаны с водой и огнем. Отношение к воде, как очищающему средству, основано на реальном ее свойстве смывать грязь. В числе связанных с водой обрядов часто упоминается обряд перепрыгивания через проточную воду для очищения от грехов прошлого года. Имел место и такой обычай, когда члены семьи в последнюю ночь старого года обрызгивали друг друга водой перед сном.
Есть интересные традиции, связанные с огнем. Азербайджан, как Страна огней, обладает богатыми традициями, связанными с огнем, и это признак очищения, свежести. Перед Ахыр чершенбе - последним вторником перед Новрузом - повсюду зажигаются костры, и все, независимо от возраста и пола, должны перепрыгнуть через костер, причем семь раз - или семь раз над одним костром, или же по разу над семью кострами. Прыгающий говорит следующие слова: "Моя желтизна - тебе, твоя краснота - мне". Огонь никогда не тушится водой. После того, как он сам погаснет, молодые парни и девушки собирают его золу и выбрасывают подальше от дома. Это означает, что все неудачи перепрыгнувших через огонь членов семьи удаляются вместе с выброшенной золой.
Все предшествующие празднику Навруз байрам дни в Азербайджане посвящены основательной уборке дома и приготовлению праздничной пищи, которая также имеет свои собственные традиции. Например, приготовленная к празднику пища должна была включать компоненты, которые не использовались для приготовления повседневной пищи.
Азербайджанцы очень внимательно относятся к праздничному столу. На столе должны быть семь блюд, начинающихся на букву "с", а также сумах (сушеный барбарис), уксус, молоко, сэмэни (сладкая похлебка из пшеничного солода с мукой), сябзи (зелень) и др. Кроме этого на стол ставятся зеркало и свечи, перед зеркалом - покрашенные яйца. Это тоже имеет символическое значение: свеча означает огонь, свет, который оберегает людей от сглаза, зеркало символизирует ясность, прояснение.
Ставятся на стол разные сладости пахлава, кята, шор-гогал


И, конечно, мой любимый шекер-бура



По традиции в первый день праздника все должны быть дома. В народе говорят: "Если в первый день Новруза не будешь дома, то семь лет не видать тебе дома". В древности, как правило, наружные двери не запирались. В первый день Новруза всю ночь горит свет, погасший огонь, выключенный свет - признаки несчастья.
Отмечая Новруз, крестьяне определяют, как пройдет наступивший год: будет он засушливым или дождливым, станет ли плодородным. По традиции первый день Новруза считается весной, второй - летом, третий - осенью и четвертый - зимой. Если первый день будет без ветра и дождя, значит, этот год будет удачным для сельскохозяйственных работ. Напротив, если будет ветер - значит, вся весна пройдет так. В остальные три дня таким же образом узнают, как пройдут лето, осень и зима.
Новруз - веселый и любимый праздник азербайджанского народа, объединяющий в себе все достоинства и ценности народа.