Матери и ее будущему ребенку правильное питание необходимо для предотвращения осложнений во время беременности и родов. Кроме того, это залог здоровья малыша в будущем. Чтобы избежать избыточной прибавки веса, а также для профилактики различных осложнений беременности (например, гестоза, проявляющегося отеками, повышением артериального давления и появлением белка в моче) или коррекции уже имеющихся состояний, врачи иногда рекомендуют прибегать к разгрузочным дням. Так называют эпизодическое (например, 1 раз в 7–10 дней) ограничение определенных видов продуктов по составу или калорийности.
Разгрузочные дни или диета?
Диета – это особые правила приема пищи, используемые в определенных ситуациях, например при ожирении, сахарном диабете, аллергических заболеваниях и пр. Диета означает ежедневное следование заранее установленным правилам приема пищи, ограничение определенных видов продуктов в зависимости от выбранной цели (при сахарном диабете – ограничение простых углеводов и жиров; при ожирении – уменьшение калорийности рациона). Диеты могут применяться ежедневно при разных заболеваниях (и это – уже необходимый образ жизни для пациентов), они могут использоваться на протяжении определенного срока, иногда довольно длительного, чтобы достичь желаемого результата, например снизить вес или уменьшить вероятность обострения какого?то заболевания. При беременности потребность в диетах может возникнуть, если у женщины есть сопутствующие хронические заболевания (аллергия, сахарный диабет, гастрит – воспаление желудка, заболевания печени, почек). Назначают диеты по согласованию с лечащим врачом акушером-гинекологом. Долго сдерживать аппетит во время беременности очень вредно, а иногда – и опасно для здоровья мамы и малыша. Длительно подавляемое желание есть определенные продукты может привести к «срыву» и перееданию. Поэтому при необходимости ограничения калорийности или количества потребляемых продуктов проводят разгрузочные дни. Они позволяют контролировать прибавку веса, способствуют уменьшению отеков и пр.
Во время разгрузочного дня, если он используется правильно, по рекомендации врача, беременная женщина получит все необходимые для нее и ребенка вещества, т. е. белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы, но не в избыточном количестве. Такие дни облегчают работу почти всех органов, дают им отдых. Нормальное протекание метаболизма – это равновесие между катаболизмом (разрушением клеток) и анаболическими процессами (созданием клеток). Несбалансированность в питании может приводить к различным «перекосам», например нарушению распада жиров, синтеза белков и т. д.
Разгрузочные дни налаживают это равновесие, улучшают анаболические процессы. Во время их проведения отдыхает желудочно-кишечный тракт, происходит очистка кишечника, из организма выходят токсические продукты обмена, происходит регуляция активности ферментов, ускорение метаболизма. Кроме того, уходит лишняя жидкость, так как улучшается работа почек и все ее излишки удаляются с мочой.
Разгрузочные дни во время беременности не должны применяться бесконтрольно (без наблюдения врача и выполнения его рекомендаций), так как недостаток пищевых веществ может привести к неправильному развитию плода (например, задержке его развития). Разгрузочные дни – это определенного рода встряска для организма, поэтому для их назначения должны быть строгие показания. Чаще всего их рекомендуют проводить после 28 недель беременности, когда все органы и системы плода уже сформированы.
Разгрузочные дни при беременности должны быть «сытыми»: принимать пищу надо обязательно, но ее калорийность должна быть меньше, чем обычно.
Показания к разгрузочным дням во время беременности
Ожирение у будущей мамы еще до наступления беременности или избыточная прибавка веса во время нее. Женщины, страдающие ожирением до беременности или набравшие избыточное количество килограммов во время нее, имеют риск развития сахарного диабета беременных (это так называемый гестационный диабет). Кроме того, у будущих мам с избытком веса чаще развивается гестоз. При развитии сахарного диабета во время беременности у малыша может возникнуть диабетическая фетопатия (страдание плода), что может привести к ожирению будущего ребенка (в этом случае возможно рождение крупного плода – весом более 4?кг или гигантского – более 5?кг). Это также может способствовать повышенному травматизму ребенка в родах.
Гестоз. Следствием развития гестоза могут быть преждевременные роды (роды до 37 недель) или, наоборот, перенашивание беременности (роды после 42 недель). Во время родов могут развиться судороги и неконтролируемое повышение артериального давления, что говорит о тяжелейшей стадии гестоза – эклампсии (она проявляется судорогами скелетных мышц всего тела, потерей сознания, высокими цифрами артериального давления). И самое главное – эти состояния у мамы ухудшают состояние малыша. Кроха начинает получать меньше кислорода и питательных веществ, поступающих к нему через пуповину из крови матери. При этом часто развивается гипоксия плода (недостаток кислорода), задержка внутриутробного развития плода, повышается риск травматизма в родах. От излишней прибавки веса, отеков и различных заболеваний у мамы зависит здоровье ребенка и самой женщины.
Отеки (скопление жидкости в межтканевом пространстве). Они являются одним из показаний для назначения разгрузочных дней. Как правило, отек образуется во всех органах (помимо явных – тех, которые определяются зрительно, существуют еще и скрытые отеки), что приводит к снижению их функций.
Быстрая прибавка веса за короткий период времени или неравномерная прибавка веса у будущей мамы. Во время беременности увеличение веса происходит обязательно и называется «физиологической прибавкой массы тела». При расчете нормальной прибавки надо учитывать вес женщины до беременности (какой был индекс массы тела – ИМТ) и сколько плодов она вынашивает – один, два или более.
ИМТ рассчитывается следующим образом: вес в килограммах необходимо разделить на рост в квадрате, выраженный в метрах. Например, ИМТ = 68?кг: (1,72х1,72 м) = 23?кг?/?м2. Для небеременной женщины нормой считается ИМТ от 19 до 25?кг?/?м2. ИМТ меньше 19 – дефицит веса, 25–30 – избыточный вес, 30–40 – ожирение, более 40 – сильное ожирение.
В среднем нормальной за весь период беременности считается прибавка веса от 8 до 12?кг; если эта цифра больше, то говорят о патологической прибавке массы тела. Женщина, имеющая дефицит веса до беременности, поправится больше указанных значений.
В среднем беременная женщина поправляется за неделю:
- при дефиците веса до беременности (ИМТ – меньше 18,5?кг?/??м2) – на 300–400 г в неделю;
- ри нормальной массе тела до беременности (ИМТ – меньше 19–24,9?кг?/??м2) на 200–300 г в неделю;
- при избыточной массе тела до беременности (ИМТ – больше 26?кг?/??м2) – на 150–200 г в неделю, в зависимости от степени избытка веса у женщины до беременности.
Если разобрать увеличение веса во время беременности на составляющие, то получатся следующие средние значения:
Противопоказания к разгрузочным дням:
- дефицит веса у женщины до беременности;
- наличие хронического заболевания, препятствующего ограничению суточной калорийности или определенного вида продуктов (например, сахарный диабет);
- хронические заболевания органов пищеварения, сердечно-сосудистые заболевания и т. д.
Врач всегда решает вопрос о назначении разгрузочного дня индивидуально для каждой будущей мамы. Иногда акушеру-гинекологу перед назначением разгрузочного дня требуется консультация других специалистов (например, кардиолога, эндокринолога и т. д.), если у пациентки есть та или иная хроническая патология.
Правила питания во время беременности
Главное – соблюдать основные правила построения разгрузочных дней:
- Разгрузочные дни можно применять только с разрешения врача!
- Нельзя проводить разгрузочные дни чаще 1 раза в 7–10 дней. Более частое их использование при беременности нежелательно: это хоть и незначительный, но «стресс» для организма будущей мамы и плода. Слишком частые разгрузочные дни могут привести к осложнениям течения беременности – дефициту поступления питательных веществ в организм матери и ребенка, что может способствовать нарушению роста и развития малыша, ухудшению течения гестоза.
- Лучше всего начинать разгрузочный день с вечера, примерно с 18 часов одного дня до 18 часов следующего (так легче воздерживаться от пищи).
- Все количество продуктов, которое необходимо съесть за день, рекомендуется разделить на 5–6 приемов, с перерывами в 3–4 часа.
- Следует съедать небольшое количество пищи при возникновении чувства голода, предварительно разделив все заранее запланированные продукты на несколько порций. Есть надо не торопясь, тщательно пережевывая.
- Надо учитывать то, что основной прием пищи должен быть в утреннее и дневное время, любое ограничение еды гораздо легче переносится вечером, так как организм уже адаптирован к этому.
- В первую половину дня надо выпивать достаточное количество воды (2–2,5?л, если поводом для разгрузочного дня послужил не гестоз, при котором рекомендуется ограничивать количество потребляемой жидкости до 1–1,2?л в день).
- Во время разгрузочного дня нельзя применять физические нагрузки – необходим более щадящий режим дня.
- Если голод становится нестерпимым, можно выпить стакан обезжиренного или нежирного (желательно 1?%-го) кефира.
- Из всего разнообразия разгрузочных дней лучше проводить те, в которых предполагается большое количество овощей (низкокалорийные продукты, содержащие клетчатку), фруктов (углеводы), творога, постного мяса, рыбы (белки) и ограниченное количество жиров, так как именно жиры способствуют появлению вредных «запасов» в организме.
- Калорийность пищи в разгрузочный день должна составлять не менее 1000 и не более 1500 ккал в сутки.
- Выходить из разгрузочного дня рекомендуется постепенно: в течение следующего дня надо принимать легкую пищу в небольших количествах.
Примеры разгрузочных дней при беременности
- Отварное постное мясо (говядина, телятина), птица (индейка) – 400–500 г со свежими овощами (например, 1?кг свежих огурцов).
- Нежирная рыба (минтай, хек, окунь и т. д.) – 400 г с тушеными или свежими овощами (например, 450 г огурцов, или 350 г болгарского перца, или 350 г цветной капусты).
- Постный творог (2–4?% жирности) – 500 г, кефир 2,5?%-ный – 1?л.
- Рисовая каша, сваренная на воде (150 г сухой крупы), в комбинации с овощами и фруктами. Отваренный рис разделить на 3 порции, на завтрак можно добавить к порции риса щепотку корицы, на обед – рис и 2–3 тертых яблока, на ужин – рис с морковью (2 шт.) или зеленым болгарским перцем.
- Гречка, сваренная на воде, – 300 г. Кашу надо разделить на 3–4 порции и есть в течение дня.
- 1,5 кг зрелых зеленых или желтых яблок в день.
- 1,5 кг свежих овощей (лучше выбрать нейтральные – кабачок или тыкву). Можно есть их с 10?%-ной сметаной (до 500 г, 100 г содержит 166 Ккал) или растительным маслом (несколько столовых ложек).
- 2 кг отварного картофеля и 500 мл 1?%-го кефира.
- Если вы воспользуетесь этими простыми и доступными советами, то вам будет легче перенести беременность, а ваша фигура и здоровье будущего ребенка будут приносить вам только положительные эмоции.
Устраивать разгрузочные дни во время беременности целесообразно, если набор веса значительно превышает норму. В норме вес женщины за период беременности увеличивается в среднем на 12 кг.
Излишний набор веса чреват такими осложнениями, как повышенное артериальное давление, одышка, отеки, нарушение работы желудочно-кишечного тракта, кислородное голодание плода. Также лишний вес оказывает чрезмерную нагрузку на позвоночник будущей мамы и давление на самого ребенка.
Чтобы избежать этих негативных моментов, избавиться от запоров и сохранить фигуру после родов, беременным женщинам рекомендуется устраивать разгрузочные дни. Строгие длительные диеты беременным категорически запрещены. Постоянный рацион должен быть полноценным и включать белки, углеводы, витамины и клетчатку.
Правила проведения разгрузочных дней для беременных
Нередко разгрузочные дни назначают врачи. Обычно это делается при избыточном или неравномерно растущем весе, при появлении отечности и других проявлениях гестоза. Во время родоразрешения лишние килограммы также не пойдут на пользу.
Если будущая мама устраивает себе разгрузочный день самостоятельно, нужно обговорить со своим врачом, возможно ли это для нее, и проконсультироваться по поводу выбора наиболее подходящего разгрузочного дня. За один разгрузочный день можно потерять от 300-800 г. В основном это — лишняя жидкость.
При проведении разгрузочных дней необходимо соблюдать следующие рекомендации:
Существует много вариантов разгрузочных дней, которые условно можно поделить на две группы: «сытые» и «легкие». Для разнообразия рациона их следует чередовать. Самыми оптимальными и полезными считаются кефирные, фруктовые, овощные и соковые дни. Нужно быть осторожнее с молочными и мясными днями.
Любой из разгрузочных дней имеет определенный лечебный эффект и противопоказания. Кисломолочные дни рекомендуются при атеросклерозе и ожирении, огуречные – при гипертонической болезни, яблочные и арбузные – при гипертонии и заболеваниях почек. Мясные разгрузочные дни противопоказаны при хронических заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистых заболеваниях, а также курящим женщинам.
«Сытые» разгрузочные дни
«Сытая» разгрузка подойдет тем, кто тяжело переносит ограничения в еде, а также против резких изменений в режиме питания. Калорийность рациона каждого дня примерно 700-1000 ккал.
Мясной день
Отварить 400 г нежирного мяса, не солить. Каждую порцию можно запивать стаканом чая без сахара. Разрешается добавить немного сырых овощей, без специй и соли.
Рыбный день
Отварить 400 г рыбы нежирных сортов: щуки, окуня, судака, леща, трески. Можно выпить 2-3 стакана отвара шиповника или 2 чашки несладкого чая с молоком. Разрешается немного тушеных овощей (цветная капуста, помидоры, зеленая фасоль, баклажаны, кабачки). Чтобы рыба не казалась совсем пресной, можно полить ее лимонным соком.
Картофельный день
1 кг отварного картофеля разделить на 2 приемов. Можно выпить 2 стакана нежирного кефира.
День морепродуктов
500 г морепродуктов (2-3 вида) отварить или запечь без соли. Можно добавить свежие овощи, пить некрепкий чай.
Рисовый день
Отварить 150 г коричневого риса. В каждую порцию можно добавить тертое яблоко, морковку или сладкий перец.
Гречневый день
Сварить стакан гречки или залить кипятком в термосе на ночь. Кушать, как и рис.
«Легкие» разгрузочные дни
Такие дни позволяют пищеварительной системе максимально отдохнуть от ежедневной нагрузки, одновременно насыщая организм витаминами и минеральными веществами.
Яблочный день
1,5-2 килограмма яблок съесть в течение дня в чистом виде либо сделать из них салат с добавлением лимонного сока и оливкового масла, зелени, петрушки или корня сельдерея. Яблоки можно также запечь, но не подслащать. Пить слабый зеленый чай без сахара. Такой разгрузочный день отлично подходит для профилактики железодефицитной анемии, но противопоказан при гастрите.
Арбузный день
1,5 килограмма арбузной мякоти съесть в течение дня. Не забывать пить воду.
Фруктовый день
1,5 кг любых фруктов, за исключением бананов и винограда.
Овощной день
Соковый день
Пить на протяжении дня свежевыжатые соки из овощей, фруктов или ягод, около 1 литра в день.
Компотный день
Сварить 1 кг свежих яблок или 100 гр сухофруктов в 1,5 литрах воды, добавить не более 4 столовых ложек сахара.
Кисломолочный день
Взять 1,5 л любого кисломолочного продукта с процентом жирности не более 1,5%: кефира, ряженки или йогурта.
Творожный день
600 гр нежирного творога разделить на 5-7 приемов. Можно пить обезжиренное молоко. Кроме творога в этот день больше ничего кисломолочного есть нельзя. Творог дает большее ощущение сытости по сравнению с фруктами и овощами. Для вкуса можно покрошить в него немного яблок.
Если совсем трудно на таких разгрузочных днях, можно попробовать следующие варианты:
Фруктовый салат
1-1,5 кг разных фруктов заправить 300 мл обезжиренного йогурта. На ночь выпить стакан нежирного кефира.
Ягоды с творогом
В летнее время можно взять 800 гр ягод (клубники, малины, смородины, черешни) и 400 гр обезжиренного творога. Запивать некрепким чаем.
Если за весь период беременности набрать не больше 10 — 12 килограмм, то с появлением ребенка не придется прибегать к каким-либо диетам ради похудения. И в этом существенно может помочь грамотное применение разгрузочных дней во время беременности.
)
Правильное питание при вынашивании ребенка имеет немаловажное значение, потому как именно от матери зависит, насколько здоровым родится ее кроха. Поэтому мамочкам нужно выбирать исключительно полезные продукты, которые помогут малышу развиваться и обеспечат его необходимым питанием. Многие мамочки зачастую разбавляют обычный рацион в 3 триместре разгрузочными днями для беременных, питаясь низкокалорийными продуктами.
Следует очень тщательно составлять рацион питания, выбирая самое полезное
Во время разгрузочных дней женщина может вывести из организма скопившиеся нехорошие вещества, а также сможет избежать набора лишних килограмм.
- Краткосрочные монодиеты помогают ускорить вещественнообменные процессы и помогают организму израсходовать запасы лишнего жира на энергетические потребности.
- Мало того, разгрузочные дни при беременности помогут мамочкам избавиться от лишней воды в организме, успешно устранив отеки. При этом малыш абсолютно не будет испытывать недостатка в питании, поэтому никаких негативных последствий за собой подобная разгрузка не несет.
- Рацион беременяшки должен иметь сбалансированный характер и состоять из достаточного количества питательных компонентов. Доля Ж/Б/У в третьем триместре должна соответствовать норме, как и содержание минеральных, витаминных компонентов.
- Если женщина будет просто много кушать, как говорят, за двоих, то ничего хорошего ей это не даст. Питание беременной должно основываться на принципе для двоих, а не за двоих. Банальное переедание способно вызвать массу осложнений, оно нарушает течение естественных внутриорганических процессов, провоцирует развитие у малыша разнообразных патологий.
Жесткие диеты во втором триместре, как и на других сроках, противопоказаны. Поэтому для контроля за весом наиболее подходит разгрузочный день для беременных. Можно устраивать такие разгрузки раз в неделю или две, как позволит здоровье и течение беременности. Если строго соблюдать правила разгрузки, то в эти дни материнский организм будет получать все необходимые питательные компоненты. В результате улучшится вещественный обмен и прочие показатели здоровья пациентки. Самым лучшим временем для подобных разгрузок гинекологи считают третий триместр, когда малыш окончательно сформировался.
Нежирная говядина с овощами — прекрасный выбор
На последнем триместре гестации малыш уже полноценно сформировался, в его маленьком организме происходит дозревание и усовершенствование систем и органов. Но правильным питанием пренебрегать в эти недельки все же нельзя. Программа питания должна также оставаться сбалансированной, а вот количество разгрузочных дней можно увеличить до 2 в неделю. Самыми полезными считаются разгрузки на говядине (или курогрудке) и рыбе. Но можно скорректировать рацион и из своего любимого блюда.
Чтобы разгрузочные дни во время вынашивания пошли на пользу, необходимо следовать врачебным рекомендациям. Во-первых, на результаты можно надеяться исключительно при системном подходе, при этом ограничивать рацион допускается не чаще 2 р/нед. Также важно менять монодиету, к примеру, сначала поживите сутки на гречке, потом на кефире, а в следующий раз на яблоках и пр. Чтобы еда усваивалась максимально легко, необходимо тщательно ее пережевывать и выпивать ежедневно не меньше 2 л воды.
Нельзя поддерживать монорацион более суток, иначе не избежать негативных последствий. Необходимо высчитывать объемы пищи, чтобы при разгрузочных овощных днях объемы не превышали полтора-два килограмма, а при мясо-рыбных – 0,5-0,7 кг. При этом нужно обязательно разделить суточное количество пищи на 6 частей. Совсем не обязательно начинать разгрузку с началом суток, можно сделать это часов в 6 вечера и закончить разгрузочные сутки в 18:00 следующего вечера. Также в дни монодиет рекомендуется избегать избыточных физических нагрузок.
Преимущества и показания
Если при беременности во время ограничения рациона соблюдать рекомендации врача, то такие передышки в питании помогут восстановить нормальное течение вещественнообменных процессов и улучшают функциональность организма в целом.
- Нормализуется работа ЖКТ, который очищается от шлаковых и токсических отложений.
- Положительное влияние оказывается и на почечную деятельность, потому как подобное питание позволяет выводить излишки жидкости. В результате у мамочки снижается отечность, укрепляются ногти и волосы, улучшается цвет лица. Поэтому подобные однодневные разгрузки рекомендуются при отеках.
- Рекомендуется проводить разгрузочные деньки при избыточной массе тела, которая чревата развитием гестоза, диабета или ожирения у плода, травматическим повреждениям при родоразрешении.
- Также специалисты рекомендуют такие монодиеты-однодневки при позднем токсикозе, который провоцирует преждевременные родоразрешения, повышение показателей давления и частые приступы судорожных мышечных сокращений, что опасно плодной гипоксией.
- И, конечно, крайне важно посидеть на разгрузочных днях мамочкам, страдающим от отечности, ведь подобные явления мешают внутренним органам полноценно функционировать.
В целом разгрузочные дни считаются полезной процедурой и часто рекомендуются пациенткам, имеющим проблемы при беременности.
Минусы и противопоказания
Любые ограничения в еде — только под врачебным контролем
Но врачи не исключают, что при краткосрочных монодиетах может наблюдаться и негативный эффект. Именно поэтому самостоятельно принимать решение относительно подобных разгрузок нельзя, подбирать меню для таких дней должен только доктор. Также не стоит прибегать к подобному способу очищения организма чаще 1-2 раз в неделю, иначе может возникнуть плодное голодание, чреватое различными последствиями.
Только специалист сможет правильно оценить полезные и негативные свойства продуктов, изучит вероятный риск и подберет самый оптимальный вариант для женщины. На третьем триместре разгрузки считаются самыми безопасными, в другие сроки гестации от подобной практики лучше воздержаться.
Некоторым пациенткам подобные монодиеты категорически противопоказаны. К таковым относят медленный набор или даже дефицит веса при вынашивании, наличие разнообразных хронических инфекций и патологий, а также проблемы с ЖКТ. Женщине рекомендуется сначала пройти комплексное обследование, включающее эндокринологическую, кардиологическую консультацию и прочих специалистов.
На чем разгружаться
Есть масса разнообразных монодиет, поэтому для каждой мамочки доктор сможет подобрать самое предпочтительное и безопасное меню. Важное значение имеет чередование монорационов со сменой овощных разгрузок мясными либо кефирными. Наибольшее предпочтение специалисты все же отдают монодиетам на овощах, кефире либо фруктах, потому как при белковом рационе структуры ЖКТ и сердечно-сосудистой системы подвергаются невероятным перегрузкам.
Творог
Самым щадящим и простейшим вариантом монодиеты считается творожная разгрузка, потому как подобные рационы обеспечивают полноценное насыщение, но при этом суточное потребление калорий заметно падает. Большое количество белков помогает организму избавиться от лишних запасов жидкости. При этом организм, а, значит, и малыш получает массу полезных веществ вроде кальция и витамина А, калия и лизина, фтора и пр.
В течение дня можно скушать не более 0,5-0,6 кг творога, при этом стоит выбирать маложирный продукт, заправляя его йогуртом или молоком. Важно выпивать суточную норму жидкости. Рацион можно дополнить незначительным количеством ягод или фруктов, а на ночь рекомендуется выпить 200 мл кефира.
Кефир
Кефирная разгрузка тоже среди мамочек является достаточно популярной.
- Однодневная монодиета на кефире считается эффективной для очищения кишечника.
- Она повышает работоспособность и функциональность ЖКТ.
- Кефирная диета помогает устранить запоры и улучшить кишечную микрофлору.
- Кефир также обладает диуретическим действием, поэтому помогает вывести лишнюю воду и избавиться от гиперотечности.
- На такой монодиете-однодневке, проводимой раз в неделю, лишние килограммы уходят по 1-2 за месяц, что считается самым оптимальным для беременных.
В течение кефирного дня мамочка должна выпить до полутора-двух литров кисломолочного напитка с низкой жирностью. Также допускается заменить кефир питьевым йогуртом или ряженкой.
Гречка
Еда должна доставлять удовольствие
Очень ценным продуктом, с точки зрения диетологов, считается гречка. В процессе термообработки в ней сохраняется масса полезных компонентов. Гречневая крупа богата кальцием и лизином, минералами и полиненасыщенными кислотами. Каша из гречневой крупы помогает сократить содержание холестерина и нормализовать вещественнообменные процессы, а также укрепить сердечно-сосудистую систему.
Для разгрузки готовить кашу надо без добавления соли. Допускается ее не варить, а просто запарить на ночь кипятком, плотно закрыть крышкой и укутать теплым одеялом. Утром к завтраку гречка будет готова к употреблению. Можно для вкуса добавить яблоки, сухофрукты или соевый соус.
Мясо
Мясные разгрузки больше подходят мамочкам, которые не могут ограничить себя в пище. Такое меню, богатое белками, отлично насыщает, помогая не чувствовать голода. Главное, разделить суточную норму мяса на 6 приемов и съесть в течение дня. Мясо можно отварить, приготовить на пару или потушить. Лучше остановить выбор на постной телятине или курятине.
Можно дополнить рацион овощами вроде тыквы, капусты, перца, кукурузы, которые также рекомендуется запечь или отварить. Специалисты рекомендуют на третьем триместре сидеть не на мясе, а на рыбе, потому как данный продукт белее подходит для монодиеты.
Фрукты
Если мамочка предпочитает мясу фрукты, то ей идеально подойдет фруктовая разгрузка. Для такого диетического дня берут 1 кг ягод или фруктов и готовят из них салат. Его можно заправить низкокалорийным йогуртом или нежирной сметаной.
Нужно разделить получившийся объем салата на 4 приема и съесть в течение дня, а перед сном примерно за полчаса нужно выпить стакан йогурта или кефира.
Яблоки
Яблочная диета считается достаточно полезной, потому как данный фрукт содержит немало железа, столь необходимого при вынашивании, особенно при анемии. А содержащаяся в яблоках клетчатка помогает очистить кишечные структуры и избавит беременную от запоров, которые на третьем триместре достаточно распространены.
Противопоказана яблочная разгрузка пациенткам с гастритами и прочими желудочными патологиями, потому как кислота из яблок спровоцирует раздражение желудочных стенок и вызовет обострение болезни из-за повышения кислотности.
В течение дня мамочке необходимо скушать 2 кг яблок, которые употребляют в свежем виде, запекают, шинкуют в салаты с йогуртом и пр. лучше всего дополнить яблочный рацион несладким зеленым чаем. Чистая вода в такой день не рекомендуется.
Овощи
Овощные разгрузки тоже не менее популярны:
- При их употреблении организм получает множество витаминов, а кишечник начинает работать без сбоев;
- Устраняются запоры и прочие пищеварительные проблемы, типичные для беременного состояния.
- Лучше всего для меню выбирать овощи, отличающиеся нейтральным вкусом к примеру, кабачки, тыкву, огурцы и пр.
Продукты мелко шинкуют и заправляют нежирным йогуртом или подсолнечным маслом, сгодится и нежирная сметана.
Арбузы
Для такой разгрузки необходимо приготовить 1,5-2 кг спелого арбуза, который делят примерно на пять-шесть частей. Это ваша дневная норма, т. е. 5-6 приемов пищи. В промежутках между употреблением арбуза женщина должна налегать на простую воду.
За сутки нужно выпить не меньше 2 л обычной питьевой воды. Соблюдение питьевого режима крайне важно, потому как арбуз является мощным диуретиком, для предупреждения дегидратации и нужно пить так много воды.
Выход из разгрузки
После разгрузки нельзя отрываться и по полной и наедаться до отвала, иначе однодневная монодиета окажется напрасной и бесполезной. Да и организм при таком неправильном выходе из разгрузки испытает мощнейший стресс, что совсем неполезно. Следующий день после разгрузочного рациона нужно питаться легкой пищей вроде овощных салатов, нежирной паровой или тушеной рыбы и обезжиренного творога с йогуртом.
Разгрузка помогает избавиться от избыточного веса, изгоняет лишнюю воду, нормализует вещественнообменные и пищеварительные процессы в организме беременной. Нужно только применять данную практику правильно, тогда она пойдет на пользу.
Будущие мамы часто задают вопрос, можно ли организовывать им разгрузочные дни. В данном случае не существует однозначного ответа! На некоторых этапах беременности разгрузочные дни очень важны. Но, иногда любые пищевые ограничения противопоказаны и даже опасны для здоровья роженицы и ее малыша. К процессу «разгрузки» следует подходить очень индивидуально и осторожно.
Давайте остановимся с основными рекомендациями проведения разгрузочных дней для беременных.
Как правило, назначать разгрузочные дни беременным имеет право только врач , в случае избыточного веса , отечности, появление признаков гестоза. Но будущие мамы часто самостоятельно принимают решение устраивать разгрузочные дни для профилактики лишнего веса. Как оказалось, это не совсем безопасное мероприятие для будущего малыша и мамы.
Следует помнить, что планировать разгрузочные дни будущим мамам разрешается только по истечению 28-й недели беременности.
В данный период времени уже все органы и системы ребенка сформировались . Количество разгрузочных дней в неделю должно составлять не больше одного . И конечно, перед началом «разгрузки» обязательно посоветуйтесь со специалистом по поводу подходящего лично для вас вида разгрузочного дня.
Если же вы решились провести разгрузочный день, то необходимо придерживаться определенных правил:
- всю норму продуктов на сутки лучше всего разделить на 5-6 равных частей, которые следует употреблять через одинаковые интервалы времени;
- разжевывайте пищу тщательно и не спеша, только при таком условии она хорошо усвоится и принесет полное насыщение для организма;
- выпивайте в этот день не меньше 2 л простой воды;
- при сильном чувстве голода лучше всего выпить 250 мл обезжиренного или кефира.
Существует мнение , что разгрузочные дни беременным лучше всего организовывать в один и тот же день недели . В результате такого постоянства организм женщины легче будет переносить пищевые ограничения, заблаговременно готовясь к предстоящей очистке организма.
Вариации разгрузочных дней для беременных весьма разнообразны.
Это мясной, молочный, кефирный и другие виды разгрузочных дней. Но наиболее полезными для рожениц являются разгрузочные дни на соках, овощах и фруктах .
Ниже приведены методики разгрузки для беременных с применением различных пищевых компонентов. Количество основного ингредиента в разгрузочном дне , как правило, составляет не больше 1,5 кг.
Яблочный день
Разрешается также запекать яблоки и слегка посыпать корицей, без сахара.
Арбузный день
На протяжении дня необходимо употреблять мякоть арбуза. Не следует забывать в этот день про питьевой режим.
Фруктовый день
Вы можете выбрать для этого разгрузочного дня разнообразные фрукты, кроме бананов и винограда.
Овощной день
Разгрузочный день на соках
В этот день предусматривается питье 1 л натурального сока, полученного из свежих фруктов, или ягод.
Компотный разгрузочный день
Если для свежих соков уже не сезон, то можно заменить их компотами. Для этого необходимо сварить 1 кг яблок или 100 г любых сухофруктов в 1,5 литрах воды. В компот добавьте 4 ст. ложки сахара.
Кисломолочный разгрузочный день
Для данного вида разгрузки следует выбрать обезжиренный или с низким процентом жирности кисломолочный продукт. Норма ряженки, кефира, йогурта в день - 1,5 л. Количество творога в сутки составляет 600 г, который следует съесть за 6 приемов.
Если вам сложно переносить какие-либо
ограничения в еде, то попробуйте «сытые» виды разгрузочных дней для беременных.
Мясной разгрузочный день
Для «разгрузки» вам понадобится около 400 г постного отварного мяса, которое варилось без соли. Каждую мясную порцию можно запивать стаканом несладкого чая. Также разрешается в этот день съесть 800 г сырых овощей, без добавлений специй и соли.
Рыбный день
Необходимо отварить 400 г нежирных сортов рыбы, без каких-либо приправ и соли. Можно в этот день дополнительно съесть тушеные овощи (томаты, сладкий перец, кабачки и т.д.). Рекомендуется в сутки выпивать 600 мл отвара из шиповника.
Картофельный день
Для этого мероприятия вам понадобится отварной , в количестве 1 кг. Если вы будете ощущать голод, то разрешается выпить 500 мл обезжиренного кефира.
Рисовый разгрузочный день
150 г неочищенного риса отварите и разделите на три порции. Рис можно заправить небольшим количеством корицы, натертым свежим яблоком или размельченным сладким перцем.
Запомните, что каждый вид разгрузочных дней для беременных обладает своим лечебным эффектом и противопоказаниями.
Например, разгрузочные дни на кисломолочных продуктах рекомендуются в случае ожирения и атеросклерозе, огуречный день - при гипертонии , а яблочный и арбузный - при заболеваниях почек. Мясные разгрузочные дни не рекомендуются проводить при хронических заболеваниях органов пищеварительной системы и сердца .
Будущие мамы за один правильно организованный разгрузочный день смогут избавиться от лишнего веса (300-800 г) , за счет выведения лишней жидкости. Но хотелось еще раз напомнить, что консультация с лечащим врачом перед запланированным разгрузочным днем обязательна!
Многие женщины во время беременности полностью игнорируют разгрузку, считая, что ограничения в питании в этот период совершенно недопустимы. Можно ли проводить разгрузочные дни при беременности, зачем они нужны, какие продукты можно использовать?
Полезная информация
Разгрузочные дни во время беременности вполне допустимы, но проводить их нужно лишь согласовав свои действия с врачом. Как правило, разгрузку рекомендуют проводить при наличии таких показаний как избыточная масса тела и отечность, а также при признаках гестоза и при проблемах с пищеварением. Первый разгрузочный день разрешается провести лишь после 28-й недели беременности. Считается, что к этому времени органы малыша уже сформированы, а потому кратковременный дефицит питания вполне допустим.
Беременным рекомендуется разгружаться 1 раз в неделю. Оптимальная энергетическая ценность рациона — 1000-1500 ккал. Питание должно быть дробным – рекомендованную норму продуктов нужно разделить на равные порции. Интервалы между приемами пищи должны быть одинаковыми. Крайне желательно делать разгрузку в один и тот же день недели – в данном случае организм привыкает к такой схеме питания, что позволит избежать стресса. Важно тщательно пережевывать твердую пищу, чтобы она полностью усваивалась организмом. Норма свободной жидкости на 1 день – 1.5-2 л. Врачи рекомендуют не изнурять себя – если чувство голода трудно выдержать, они советуют выпить дополнительный стакан кефира или простокваши (кисломолочный напиток хорошо утоляет голод). Желательно в день разгрузки снизить двигательную активность (но и лежать на диване не стоит).
Компот
Разгрузочные дни для беременных при отеках назначает врач. Неплохой результат обеспечивает компотная разгрузка. Для приготовления напитка нужно использовать 1 кг свежих фруктов или 100 г сухих плодов и 1.5 л воды. Напиток можно подсластить сахаром (минимальным его количеством). Жидкость нужно выпить на протяжении дня равными порциями. Вареные сухофрукты (фрукты) можно съесть.
Мясо, овощи
Сварите кусок постного мяса (вес готового продукта – 400 г). Соль использовать не стоит. Дополнить рацион можно лишь свежими или приготовленными на пару овощами. Суточная их норма – 800 г. Овощи и мясо лучше чередовать, но можно и совмещать в одной трапезе.
Рыба, овощи, отвар шиповника
Приготовьте на пару или отварите филе рыбы (готовый продукт должен весить 400 г). Дополните рацион тушеными или вареными овощами (600-800 г), отваром плодов шиповника (500-600 мл) и водой. Соль и сахар на время разгрузки исключаются.
Гречневая каша, кефир
Сварите без соли 1 ст. гречневой крупы (не обжаривайте зерна). Масло в кашу не добавляйте. Дополните рацион кефиром жирностью 2.5% (достаточно 1 л). Пейте воду. Кефир и кашу можете чередовать или совмещать в одной трапезе.
Кефир, творог
Кисломолочный напиток жирностью 2.5% (1,5 л) вы можете дополнить творогом (жирность продукта — 4%, вес — 500 г).
Кефир, картофель
Отварите или запеките 1 кг картофеля, дополните рацион кефиром (1 л) и водой.
Фрукты
На протяжении дня можете съесть 2 кг разных фруктов. Они могут быть как свежими, так и печеными. Вполне допустимо готовить фруктовые салаты, заправляя их ложкой йогурта.
Овощи
На весь день распределите 1.5 кг овощей – можете готовить свежие салаты с зеленью, а можете запекать овощи, отваривать их, тушить с добавлением воды, готовить овощной суп.
Яблоки
Съешьте на протяжении дня 2 кг яблок, не очищая их от шкурки. Плоды можно запекать, посыпая корицей, кушать в свежем виде, готовить салаты с соком лимона или с нежирной сметаной.
Арбузы
На протяжении дня кушайте арбуз и подсушенный хлеб (3 кусочка). Норму сладкой мякоти вычислите, разделив свой дородовой вес на 10.
Рис, яблоко, морковь
Сварите кашу из 1 ст. вымоченного на протяжении 8-ми часов риса (соль и жир не используйте). Дополните рацион яблоками и морковью (по 2 шт. того и другого). Можете пить воду и несладкий зеленый чай.
Творог
На протяжении дня съешьте 600-800 г творога, добавив 60-80 г сметаны. Допустимо также использовать горсть сухофруктов.
