Уход за кожей в холодное время года. Как не заболеть в холодное время года 

Осень - удивительно поэтичная пора года. У некоторых людей при взгляде на яркую разноцветную палитру природы появляется больше сил, чтобы жить и работать. Кажется, что и душа, и тело находятся на невероятном подъеме и можно свернуть горы. Но, к сожалению, такие счастливчики очень редко встречаются в наше время. Чаще всего мы приветствуем осень грустными вздохами, сожалея об уходящем солнце и теплых деньках.

В это время года наш организм и иммунная система активно готовятся к уменьшению светового дня и обязательной встрече с самыми разными вирусными инфекциями холодной поры, затрачивая на это всю имеющуюся энергию.
Самая распространенная осенняя болезнь - , которую вызывает какая-либо вирусная инфекция. Всего на человека могут напасть около 200 вирусов, но все они очень похожи друг на друга, поэтому даже не имеют собственных названий. Однако утешать себя тем, что после очередной болезни у вас сформируется пожизненный иммунитет, глупо: любая, даже самая незначительная инфекция негативно сказывается на состоянии организма.
Иногда кажется, что уберечь себя от привычной сезонной простуды и общего недомогания невозможно, но для этого достаточно выполнять некоторые простые правила. Ведь чтобы улучшить сопротивляемость организма различным инфекциям, достаточно внимательно относиться к нему, не подвергая ненужным стрессам.

Одевайтесь правильно!

С приходом осени погода меняется так, что иногда даже синоптикам очень трудно предсказать эти изменения. Сегодня за окном светит солнце, а завтра уже идет дождь. Поэтому главным оружием в борьбе с капризной природой остается одежда.
Переохлаждение, как и перегревание, провоцируют болезнь, делая ваш организм очень удобным местом для развития вирусных инфекций. Осенью из-за летнего обманчивого солнца переохладиться довольно просто, поэтому одеваться нужно хитро. Лучше надеть тонкую рубашку или блузку, на нее теплую кофту, а затем -легкую куртку. Так можно будет в любой момент снять куртку, не рискуя при этом сразу же замерзнуть. Любительницам пощеголять своими красивыми ножками или ручками лучше отказаться от этой «вредной» привычки: шансы переохладиться в мини-юбке или майке с короткими рукавами возрастают.
Самая уязвимая для холода часть тела - шея. Именно здесь находится больше всего рецепторов, улавливающих температуру среды. Если замерзает шея, то становится холодно всему телу, поэтому ее лучше защищать теплыми шарфами или воротником.

Следите за питанием и запасайтесь витаминами!

В холодное время года человек обязательно набирает вес - это многовековой природный механизм, изменить действие которого мы не в состоянии. Организм создает стратегические запасы питательных веществ на случай еще больших холодов. Поэтому не стоит придерживаться очень строгой диеты в начале осени, когда тело еще только начинает подстраиваться под новый образ жизни. Наоборот, употреблять в пищу как можно больше продуктов, содержащих витамины и полезные для организма микроэлементы, и отказаться от «вредной» еды, например, фаст-фуда.
Желательно ввести в свой рацион чай, чеснок, женьшень, морковь и брокколи - эти продукты избавят от необходимости пить таблетки, если вы вдруг почувствовали легкое недомогание. Самый нужный для укрепления иммунитета витамин С содержится в таких продуктах как киви, сладкий перец и, конечно, в цитрусовых. Важны и группы В - они содержатся в рыбе, мясе, молочных продуктах и зерновых, отвечают за здоровую и крепкую нервную систему, а также за состояние кожи, которая очень сильно страдает от холода.
В последние годы ученые всего мира активно изучают ягоды с высоким содержанием природных красителей-антоцианов - , черную . Эти вещества препятствуют старению, а также нормализуют кишечную микрофлору -важную часть иммунной системы. Летом и осенью следует включать эти ягоды в свой рацион и «живьем», и в виде компотов, джемов, желе и варенья:
Витамины можно получать не только из продуктов питания, но и принимать их в виде таблеток, которые лучше принимать по рекомендации врача. Кроме витаминов в медицине есть вещества, которые помогают без потерь пережить смену сезонов - адаптогены. Это препараты растительного происхождения, которые улучшают самочувствие, восполняют запасы энергии и помогают сопротивляться инфекциям.

Не напрягайтесь!

Осенью замедляется не только природа, но и человеческий организм, поэтому летний «бешеный» ритм жизни выдержать уже невозможно. Медики рекомендуют не спорить с природой и не напрягать свои жизненные силы: лучше отказаться от некоторых запланированных, но не обязательных дел и заменить их неспешной прогулкой по осеннему лесу или полежать с книжкой на диване. Обязательное требование - обеспечить себе полноценный отдых, то есть сон не менее 6-8 часов.

Закаляйтесь!

Сделайте прививку от гриппа!

Сейчас самое время задуматься о вакцинации против гриппа. По мнению эпидемиологов и инфекционистов, первые волны этого заболевания приходят к нам не позднее начала ноября, а для того чтобы в организме полностью сформировался специфический иммунитет, от момента прививки должно пройти не менее 3 недель.
Не стоит забывать также и о правилах личной гигиены: привычное мытье рук с мылом может защитить вас от воздействия вирусов. Некоторые медики советуют сделать регулярной процедуру промывания носовой полости раствором морской соли. Делать это нужно для того, чтобы избавиться от попавших на оболочку носа воздушно-капельным путем микробов.

Балуйте себя!

После проведенных исследований британские ученые подтвердили теорию о том, что . Поэтому, по возможности, проводите больше времени с приятными вам людьми, вспомните о забытых хобби и интересах. Занимайтесь всем тем, что может дать заряд положительных эмоций на долгое время, ведь именно гормоны радости -самые главные «таблетки» против осенних неприятностей организма.
Алеся Шершнева

Наступление первых осенних холодов организм воспринимает как сигнал для подготовки к затяжной зимней стуже, в связи с чем активизирует процессы выработки подкожного жира. Это приводит к накоплению лишних килограммов, о которых в этот период мало кто задумывается. Но с приближением теплых дней вопрос о том, как похудеть зимой встает очень остро. Чтобы не навредить организму радикальными диетами и изматывающими занятиями, необходимо придерживаться определенных рекомендаций.

Как правильно питаться зимой, чтобы не поправиться? Первое правило, которое необходимо знать для достижения этой цели - соблюдение режима питания. Оно означает, что есть можно небольшими дробными порциями, до шести раз в день. Последний прием пищи не должен происходить позднее, чем за два часа до отхода ко сну.

Зимний рацион должен включать:

1. Свежие овощи. Даже при минусовой температуре за окном организм нуждается в витаминах, которые зимой проще всего получить из овощных салатов. Но поскольку для поддержания энергетического запаса на нормальном уровне требуется употребление более калорийной пищи, от летних рецептов они отличаются добавлением ингредиентов белковой природы. К ним относятся яйца, отваренные вкрутую, рыба и мясо нежирных сортов, морепродукты. Калорийность салатов, которые становятся более сытными, практически не увеличивается, поэтому такие блюда - идеальный зимний вариант.
2. Горячие блюда. Правильная диета для похудения, особенно в зимний период, невозможна без включения горячих блюд. Для поддержания форм в неизменном стройном состоянии, употребление легких супов и овощных рагу является обязательным.
3. Правильные перекусы. Бывает, что между основными приемами пищи появляется неожиданное чувство голода, которое так и хочется заглушить чем-нибудь сладким и калорийным. Для предотвращения сильных приступов в диетическом питании предусмотрено наличие перекусов. Но только правильная еда способна справиться с поставленной задачей эффективно. Поэтому для быстрого и стойкого насыщения зимой необходимо есть белковые перекусы: отварное нежирное мясо, яйца, творог, бобовые или орехи.

К другим продуктам, разрешенным к употреблению в холодный период, относится хлеб грубого помола или с отрубями и каши (гречневая, перловая, овсяная). Чтобы повысить уровень эндорфинов в крови, так необходимых в угрюмые зимние дни, не стоит прибегать к помощи сладостей или мучных изделий. С этой задачей отлично справляются просмотры любимых фильмов в хорошей компании, прогулки с активными играми на воздухе, расслабляющие ванны. Если же без сладкого обойтись очень трудно, можно съесть полезные продукты из данной категории: мед и сухофрукты, но в небольших количествах.

Желательно исключить из рациона всевозможные соленья, которые по традиции принято доставать из закромов именно зимой. Увлечение этими деликатесами приведет к нарушению солевого обмена, что негативно скажется на сохранении веса. Это же правило распространяется на блюда из фаст-фудов, а также алкоголь.

Примерное меню правильного питания зимой для похудения выглядит так:

• Завтрак. Нежирная ветчина (200 г), салат из свежих помидор и огурцов, подсушенный ломтик хлеба грубого помола, некрепкий чай или кофе без сахара.
• Ланч. Одно вареное яйцо, банан или творог (100 г) на выбор.
• Обед. Нежирный суп на курином или овощном бульоне (200 г), отварная рыба или мясо (150 г) с овощным салатом. А также можно использовать небольшое количество отварного картофеля.
• Полдник. Яблоко, банан или творог на выбор.
• Ужин. Каша на молоке или воде с добавлением еда, чашка зеленого чая без сахара.

Как поддержать иммунитет

Не следует забывать об укреплении иммунитета - процессе, немаловажном для поддержания организма в тонусе зимой. Для этого в рацион включаются следующие продукты:

• Тыква. Отдельные сорта овоща хорошо хранятся долгое время. Польза от его применения заключается не только в наличии полезных веществ и клетчатки, способствующей пищеварению, но и в поднятии настроения, с чем тыква справляется благодаря насыщенным теплым цветам.

• Капуста. Среди овощей, которые можно найти зимой, капуста выделяется своей доступностью по цене и пользой по содержанию витаминного комплекса. А благодаря разнообразию сортов, можно легко разнообразить зимнее меню питания.
• Хурма. Идеальный вариант для сладкоежек, поскольку, несмотря на насыщенную сладость, фрукт отличается низкой калорийностью. Поэтому употреблять его можно в рамках рационального питания без опаски поправиться.
• Мандарины и апельсины. При одном упоминании этих фруктов возникает стойкая ассоциация с новогодними праздниками, что делает их присутствие на праздничном столе незаменимым. Благодаря малой калорийности и достаточному содержанию витаминов есть их можно смело или как самостоятельное блюдо, или в составе полезных салатов.
• Редька. Корнеплод, рекомендуемый диетологами для снижения веса, содержит всего 35 Ккал на 100 г. Однако овощ имеет существенное противопоказание - его не желательно есть людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

• «Ревит» , который включает витамины А, В1, В2 и С.
• Centrum , имеющий более обширный состав витаминов (А, С, группы В, D3, К1, фолиевую кислоту) и минералов (Ca, Fe, P, Mg).
• Vitrum , также состоящий из нескольких компонентов: витаминов А, С, В, Е, фолиевой кислоты; минералов Ca, Fe, P, К.

Правильные зимние напитки

Правильное употребление жидкости является неотъемлемой составляющей похудения зимой без вреда для здоровья. Напитки в холодное время года должны быть не только согревающими, насыщающими организм и предотвращающими заболевания, но и полезными. Поэтому питье кофе и обычного чая лучше ограничить, заменив их такими рецептами:

• Настой шиповника. Заливаем горсть промытых высушенных ягод кипятком (два литра) и провариваем несколько минут. Затем настаиваем под крышкой и пьем с медом. Для сохранения большего количества витаминов желательно заваривать шиповник в термосе, при этом ягоды не поддаются длительной термической обработке.
• Компот. Нарезаем яблоко на крупные дольки и кладем его в термос с сухофруктами (изюм, курага, чернослив по вкусу). Заливаем кипятком и выдерживаем несколько часов. Из-за натуральной сладости компонентов, дополнительные подсластители добавлять не нужно.
• Цитрусовый напиток. Режем по половинке лимона и апельсина на крупные дольки, кладем их в бокалы. Из других половин отжимаем сок. Натираем на мелкой терке 50 г корня имбиря, заливаем горячей, но не кипящей водой для сохранения питательных веществ и по желанию добавляем чайную ложку сухой мяты. Смешиваем теплый настой с соком и медом по вкусу. Разливаем по приготовленным бокалам и подаем, пока напиток не успел остыть.
• Клюквенный напиток. Свежие или замороженные ягоды клюквы (400 г) обдаем кипятком, измельчаем в деревянной ступке, протираем пюре через сито. Отжимки заливаем горячей водой, добавляем мяту и варим до пяти минут, не допуская бурления жидкости. Снимаем с огня и настаиваем до теплого состояния. Процеживаем, добавляем пюре и мед. Пьем теплым.

Как сбросить вес зимой при помощи альтернативных методов

Естественный процесс похудения, подразумевающий употребление полезной пищи, применение физических нагрузок и соблюдение здорового образа жизни, является идеальным вариантом. Но иногда назревает срочная необходимость похудеть к какому-либо событию, а времени остается очень мало. В этом случае можно воспользоваться альтернативной продукцией для сброса веса, которая на современном рынке представлена достаточно широко.

Утягивающий корсет Waist Trainer

Корсет Waist Trainer является приспособлением для сокращения объема талии, которое в отличие от аналогов, которые когда-то использовались всеми женщинами, действует без вреда для здоровья. Совмещая его ношение с питанием для похудения, можно добиться хороших результатов за короткое время.

Благоприятное действие корсета осуществляется не только благодаря стягиванию тела, но и парниковому эффекту, который создается под специальным латексным поясом изделия. Вместе с активным отделением пота из организма выводятся вредные продукты распада клеток, жировые отложения становятся меньше.

Кроме того, компрессионное свойство корсета не позволяет желудку растягиваться, поэтому он способен принимать ограниченное количество пищи. А при регулярном ношении аппетит становится меньше, предотвращая переедание.

Если использовать корсет во время тренировок, можно снизить нагрузку на спину, добиться поддержания мышц, что обеспечит большую эффективность занятий.

Eco Slim

Eco Slim - биологически-активная добавка, выпускаемая в форме быстрорастворимых таблеток. Является продуктом совместной разработки диетологов и эндокринологов, что обеспечивает хороший эффект, который достигается безвредным способом.

Благодаря растительным (экстракты гуараны, колеус форсколия, водоросли фукус) и натуральным компонентам (янтарная кислота, кофеин, таурин) таблетки помогают в борьбе с лишними килограммами по таким направлениям:

• активизируют процесс расщепления жиров;
• способствуют выводу их из организма;
• понижают тягу к перееданию путем снижения аппетита;
• поддерживают уровень глюкозы на достаточном уровне;
• предупреждают повторный набор массы после завершения курса лечения.

Для достижения эффекта таблетки, растворенные в воде, необходимо выпивать трижды в день во время еды.

OneTwoSlim

Концентрированные выгодно отличаются от подобных средств тем, что их удобно принимать, растворив в любом безалкогольном напитке. Поэтому они начинают действовать сразу после попадания в организм.

Благодаря полностью натуральному составу, капли никак не вредят здоровью, мягко, но эффективно способствуя уменьшению объемов тела. Принимая их регулярно, проблема, как похудеть зимой в домашних условиях решится достаточно быстро.

Благодаря тщательно подобранным компонентам, которые взаимодействуют между собой, препарат воздействует по таким направлениям:

• активизирует метаболизм органов и систем организма;
• купирует чувство голода;
• выводит ненужные вещества из кишечника;
• расщепляет жировые отложения и способствует их выведению.

Lipo Star System

для экстренного похудения, работа которого ведется по двум направлениям - внутреннему и наружному. Первое подразумевает использование белковой смеси с добавлением витаминов, употребление которой обеспечивает питание организма полезными веществами на клеточном уровне. Второе характеризуется нанесением специально разработанного геля для кожи, который, имея разогревающий эффект, способствует активизации кровообращения в проблемных местах. Это обеспечивает действенное устранение лишних килограммов, а также возвращение коже гладкости и упругости.

Таким образом, препарат Lipo Star System убирает жировые отложения так, как это происходит в процессе липосакции. Но риски и последствия хирургического вмешательства при этом отсутствуют.

В состав комплекса входят такие компоненты:

1. CLA-кислота. Способствует расщеплению жира и выводу его из организма. Кроме того, подтягивает мышечные волокна и предупреждает развитие онкологических опухолей.
2. Аминокислота L-карнитин. Стимулирует обмен липидами и запускает процесс сжигания лишнего жира. Способствует снижению уровня вредного холестерина и увеличивает умственные способности.
3. Корень имбиря. Активизирует процесс пищеварения и метаболизма. Нормализирует синтез инсулина и кортизола, а также увеличивает мышечную массу за счет тонизирующего эффекта и повышает общий иммунитет.

Монастырский чай

Монастырский чай для похудения представляет собой сбор из растительных компонентов, которые обладают комплексным эффектом. Прием напитка обеспечивает быстрое сжигание лишнего подкожного жира, предотвращает развитие новых отложений, понижает аппетит, активизирует обменные процессы, усиливает дренажный эффект тканей.

В состав чая входят:

• Фенхель. Экстракт плодов запускает метаболизм, а также обеспечивает преобладание здорового питания, снижая тягу к мучному и сладкому.
• Перечная мята. Активизирует функционирование ЖКТ и способствует быстрому перевариванию пищи.
• Цветы липы. Выводят ненужные вещества из организма благодаря мочегонному эффекту, приводят в норму гормональный фон.
• Одуванчик. Экстракт из листьев растения помогает нормализовать работу сердечной мышцы, поскольку отвечает за транспортировку калия, который укрепляет сосуды.
• Цветы ромашки. Способствует выводу токсинов из организма, стимулируя работу кишечника.
• Черная бузина . Экстрактивная выжимка из цветков растения обеспечивает нормальную работу эндокринной системы и способствует слаженному воздействию всех остальных компонентов чая.

Похудение в зимний период: экспертное мнение

Всем, кто задумывается о том, как похудеть зимой, я советую совмещать физическую активность с корректировкой рациона. Эффект от занятий фитнесом никогда не будет достигнут в полной мере без соблюдения правил здорового питания. В день тренировок необходимо снизить употребление высококалорийных блюд. А за час-два до занятий съесть перекус, с преобладанием сложных углеводов и белков. Это поможет наращивать массу действенно.

Полноценный прием пищи лучше сделать не менее чем за четыре часа до начала занятий, непосредственно перед ним следует выпить стакан чистой воды. После тренировок лучше не утолять голод сразу же, а подождать несколько часов, чтобы организм начал восполнять энергетические потери путем сжигания лишнего жира.

Фитнес-тренер, стаж работы - 4 года

В осенне-зимний период особенно тяжело удержать вес на стабильной отметке, поскольку организм, в попытке защититься от холода, замедляет обменные процессы. Это способствует откладыванию жировых запасов в наиболее благоприятных для этого районах тела: талии, бедрах, животе. Чтобы удержать вес и не набирать лишние килограммы, необходимо придерживаться раздельного питания, не забывая о двигательной активности. Если же приходится прибегать к помощи экстренных средств для похудения, не стоит забывать о поддержании организма здоровой пищей.

Аналоги:

• Диета 6 лепестков
• Кефирная диета
• Японская диета

Жить здорово! Дожить до 120. Секреты активного долголетия.

С наступлением осени наш организм начинает активно накапливать жир. Однако такое положение вещей мало кого приводит в восторг. Все мы хотим быть стройными круглый год. ХОЧУ подскажет, как не поправиться в холодное время года.

Набрать за осень-зиму пару килограммов - не страшно. Этот балласт легко можно скинуть ближе к лету. Однако большая прибавка в весе ни к чему хорошему не приведет. Поэтому легче придерживаться рационального питания в осенне-зимний период, чем сидеть на жестких диетах весной.

Питание

Когда нам холодно, мы начинаем есть. Ведь доказано, что холод стимулирует аппетит. Можно, конечно, взять волю в кулак и всю осень и зиму грызть морковь, но такие радикальные меры ни к чему хорошему не приведут. Предлагаем пример полезного меню, которое можно взять за основу вашего осеннего рациона.

На завтрак употребляйте отруби (отходы злаковых зерен). Балластные вещества, содержащиеся в них, великолепно очищают желудок и кишечник. Отруби низкокалорийны и в сочетании с водой представляют собой уникальный сорбент. Отруби прекрасно насыщают, поэтому до обеда вы не будете испытывать мучительного чувства голода. Кроме того, употребляя отруби, вы нормализуете жировой обмен в организме, выравняете кислотность и восстановите полезную микрофлору.

Главная ценность отрубей - пищевые волокна (клетчатка) - начинают работать когда отруби впитают в себя воду и разбухнут. Поэтому их рекомендуют замочить на 20-30 минут в воде и потом добавлять в блюда, либо употреблять с жидкостью. Можно заливать отруби кефиром. Есть вприкуску с медом или вареньем.

На обед ешьте горячие супы . Это отличное решение для тех, кто следит за своим весом, при этом не желает морить себя голодом. Супы полезны, питательны и сытны, но в то же время содержат меньше калорий, чем вторые блюда.Конечно, это должны быть диетические супы, желательно на овощном бульоне. Причем овощи лучше не обжаривать, а класть в кастрюлю сырыми.

Между основными приемами пищи можно съесть что-то вкусное. Прекрасной альтернативой конфетам и печенью станут сухофрукты. В день можно съесть не более 30 г этого полезного лакомства. Полезными сладостями также считаются мед, черный шоколад (не более 30 г), мармелад (норма - 20-30 г в день), пастила, зефир и желе.

На ужин можно приготовить салат. Вообще, салаты ни когда не должны уходить с вашего стола. Заправляйте их растительным маслом или нежирными заправками. Тот же винегрет, квашеная капуста, салаты из сельдерея, тыквы, свеклы станут прекрасным гарниром к отварной или запеченной курице или рыбе.

Осенью и зимой нужно выпивать не мене двух стаканов свежевыжатого ананасового сока. Его следует разбавлять на треть водой, чтобы не травмировали слизистую желудка. Жиросжигающим эффектом обладают напитки, в состав которых входит имбирь.

Спорт

Холодное время года - лучшая пора для тренировок. Идеально приобрести абонемент в спортзал, и не пропускать занятий. Если такой возможности нет, занимайтесь дома по видео-урокам фитнес-тренеров. Для осенних тренировок очень важно сохранять баланс между силовой и аэробной нагрузкой.

Неоправданное увеличение аэробной нагрузки (более 6 часов в неделю) приведет только к снижению иммунитета, а не к снижению веса. Силовые тренировки тоже важны для похудения, именно они позволяют нам расходовать больше калорий в «состоянии покоя». Занимайтесь с гантелями или посещайте тренажерный зал 2-3 раза в неделю.

Сауна/баня

После тренировки, в худшем случае вместо нее, нужно идти в баню. Здесь вы не только согреетесь, но и сможете сбросить пару килограммов. Похудение в бане происходит благодаря обильному потоотделению. Сначала из организма выводится лишняя жидкость, а потом в ход идут и жировые отложения. Однако после обильного застолья не стоит сразу лететь в парную, чтобы сбросить наеденные кило. Это будет огромным стрессом для организма.

Париться нужно в лежачем положении. Посещать сауну или баню стоит два раза в неделю. Если хотите похудеть, то пить перед сауной нужно как можно меньше, причем напитки должны быть горячими. После парилки утолять банную жажду только небольшими количествами кваса, морса, чая или сока.

Когда наступают холода, нам хочется согреться, и самый простой способ обеспечить себя теплом — закинуть в «топку» очередную порцию калорий. А ведь и правда — после горячей и аппетитной еды мы согреваемся телом и душой. Кроме того, с сокращением светового дня в организме падает уровень гормона счастья серотонина, который мы стремимся восполнить сладостями и другими быстрыми углеводами, дающими мгновенный всплеск энергии и поднимающими настроение. Из-за отсутствия в магазине недорогих овощей и фруктов рацион в холодное время года обедняется витаминами и клетчаткой, поскольку многие люди отдают предпочтение более доступным макаронам, картошке, крупам и выпечке.

Кроме того, осенняя слякоть и зимняя стужа не вдохновляют на физическую активность, и даже обычные прогулки кажутся подвигом, особенно если на улице снегопад или мороз. Выходит, мы получаем столько же калорий или чуть больше, а тратим меньше, результат же видим на весах, но до поры до времени мы не замечаем никаких изменений, поскольку прячемся в свободные свитера, теплые, уютные кофты и другую просторную зимнюю одежду. Как не набрать лишний вес в холода, чтобы весной не пришлось обновлять гардероб на размер больше?

Завтрак съешь сам

На самом деле повышенный аппетит зимой вполне обоснован — мы мерзнем, поэтому тратим больше калорий на то, чтобы согреться. Осталось понять, как питаться, чтобы не запасать калории на зиму и в то же время получать их в необходимом количестве.

Если летом вы могли выпить утром свежевыжатый сок или съесть яблоко, а потом почувствовать аппетит только к ланчу, то зимний завтрак должен быть более калорийным и питательным. Самые лучшие продукты для завтрака — нежирное мясо и рыба, яйца, молочные продукты, крупы, макароны, овощи и орехи — фрукты можно оставить для перекуса, если, конечно, вы не завтракаете овсянкой с фруктами. Правильный завтрак запустит метаболизм и даст вам спокойно дожить до обеда, без сильного желания пить чай с печеньем во время офисных посиделок, к тому же на этот случай у вас всегда должны быть с собой фрукты, сухофрукты и орехи. Идеальные зимние завтраки — каша с фруктами, тосты с сыром, творожная запеканка с натуральным йогуртом, омлет с зеленью, овощной салат с мясом или рыбой, грибные или мясные маффины и другие блюда. Не переживайте, что съеденное отложится на талии, — все утренние калории сжигаются в течение дня, но это не значит, что сразу после пробуждения вам можно съесть половину торта. Впрочем, вы вполне можете полакомиться закусочным тортом из мяса, рыбы и овощей.

Горячая еда согреет в холода

Горячая еда хорошо согревает в зимние морозы, к тому же организму на охлаждение еды нужно тратить дополнительную энергию, то есть сжигать калории. Ешьте больше супов — они не только хорошо согревают, но и позволяют ощутить насыщение при трапезах с меньшим количеством калорий. Кроме того, супы лучше усваиваются организмом, а при варке сохраняются витамины и полезные вещества, особенно если речь идет об овощных похлебках. Супы поддерживают в организме необходимый водный баланс, а куриный бульон к тому же улучшает работу сердца и сосудов, помогая мобилизовать защитные силы организма при простуде, что зимой особенно актуально. Варите зимой полезные супы — гороховый, куриный, уху, борщ и щи, но не на жирной свинине, а на постной говядине, и тогда вашей фигуре ничего не грозит.

Особенное внимание уделяйте горячим напиткам — травяным чаям, морсам из клюквы и брусники, компотам из сухофруктов, которые принесут пользу организму и согреют в холодную стужу. Вместо сахара используйте мед и варенье, а в качестве десерта к чаю — курагу, чернослив, изюм и финики. Заваривая душистый травяной чай, не забывайте и про обычную воду. Сколько воды надо пить зимой в течение дня, знают не все, а многие и вовсе забывают это делать, но вода необходима для похудения, поскольку она выводит шлаки и токсины. Суточная норма поступления жидкости в зимний период — не менее 1,5 литров, а чтобы не замерзнуть, слегка подогревайте воду — будет приятнее и теплее!

Список продуктов для зимы

Не обязательно составлять специальное меню на зиму, просто помните о том, какие продукты нужно включать в зимний рацион, чтобы не пострадали здоровье и фигура. Не забывайте о полноценных белках, которые особенно нужны организму в холодное время года, ведь они дают силу и поддерживают в тонусе мышцы. Самые полезные белковые продукты для зимы — нежирное мясо, рыба, яйца, сыр, творог, соя, бобовые и орехи. Также помните об употреблении молочных продуктов зимой, например, сыр и творог дают длительное ощущение сытости, а йогурт защищает кишечную микрофлору, от которой зависит наш иммунитет, ведь в период эпидемий ОРЗ нужно особенно заботиться об укреплении иммунных сил организма.

В зимнем меню обязательно должны присутствовать растительные и животные источники жиров — рыба, растительные масла, сливочное масло, а также овощи и фрукты. Казалось бы, зачем есть овощи зимой, если в магазинах в основном продаются тепличные огурцы и помидоры, от которых мало толку? Но ведь кроме огурцов есть капуста (в том числе квашеная), морковь, свекла, репа, редька, тыква, яблоки, цитрусовые и клюква. Лучше всего зимой усваиваются тушеные и печеные овощи, поскольку они лучше согревают организм, также можно использовать замороженные овощи, фрукты и ягоды.

Восточные врачи считают, что зимой нужно позаботиться о почках и дать им немного соленой пищи, поэтому доставайте из кладовки домашние овощные заготовки и приобретайте морскую капусту, а если говорить о соли, то лучше пользоваться крупной каменной солью, а не мелкой — она намного полезнее. Следите, чтобы в рационе было достаточно витамина D, недостаток которого нередко приводит к набору веса, поэтому чаще ешьте жирную морскую рыбу (треску, пикшу, путассу), лосося, печень и почки, рыбную икру, морские водоросли, яичный желток, сыр и грибы.

Кстати, зимой нужно обязательно пить витаминно-минеральные комплексы, поскольку вряд ли ваш рацион содержит все необходимые полезные вещества, минералы, микроэлементы и аминокислоты.

Согревающие специи для похудения

Арсений Бузов

Специалист по аюрведе

«Перец чили, корица, имбирь, гвоздика, шафран, мускатный орех, кардамон, бадьян и куркума активизируют кровообращение, поэтому человеку становится тепло. Кроме того, острые специи ускоряют обмен веществ и защищают от набора веса, но самое главное — они дают силы, энергию и бодрость, которых так не хватает зимой. Добавьте в суп щепотку приправы карри или порежьте половину стручка перца чили, и этого будет вполне достаточно для того, чтобы мобилизовать силы, не замерзнуть, укрепить иммунитет и сжечь лишний жир. Многие восточные врачи советуют на зиму отказаться от кофеина и перейти на имбирный чай, но я считаю, что одна чашечка сваренного натурального кофе по утрам не повредит, к тому же небольшая доза кофеина, если верить диетологам, помогает сжигать жир».

Лучшие виды спорта для зимы

Зимой также важна физическая активность для избавления от калорий и поддержания хорошего самочувствия. Конечно, можно продолжать делать утреннюю зарядку в домашних условиях или посещать фитнес-центр, но зима дает столько возможностей для занятий спортом, что грех ими не воспользоваться. Лыжи, коньки, сноуборд, хоккей приносят столько радости и детям, и взрослым, дают заряд бодрости и позитива. Даже если у вас нет сил идти на каток или на лыжню, можно играть с детьми в снежки, кататься с гор на ватрушках и ледянках, лепить снеговика и просто гулять по красивому заснеженному парку. Помните, зимой организм расходует на одно и то же действие больше калорий, чем летом, а значит, вам удастся сохранить свой вес при меньших усилиях. Главное в этот период — не заболеть, поэтому обязательно изучайте прогноз погоды и надевайте соответствующую одежду, не пренебрегая термобельем и защитными средствами для кожи.

Зима — не повод расслабляться и лежать на диване перед телевизором с коробкой конфет. Будьте энергичными, здоровыми и красивыми в любое время года!

«Склонность к набору веса зимой у некоторых людей связана с двумя факторами. Во-первых, в холодное время года мы практически не видим солнца, а солнечный свет способствует выработке нашим организмом так называемых гормонов счастья. Помните, как у великого Пушкина: „Мороз и солнце; день чудесный!“. Так вот прелестный этот день потому, что на солнце в нейронах головного мозга возникают эндорфины. А в нашей стране зимой часто бывает пасмурно. Из-за этого ухудшается настроение, увеличивается опасность стрессов. Эти же нейромедиаторы вырабатываются, когда человек делает что-то с удовольствием, например ест шоколад. Поэтому люди подсознательно стараются получить позитивные эмоции за счет еды и зачастую чересчур увлекаются, теряя контроль. Во-вторых, зимой многим не хватает витаминов и микроэлементов, и наш организм пытается компенсировать этот недостаток за счет увеличения объема съеденного. Поэтому, мой совет, старайтесь получать позитивные эмоции. Не сидите дома в свободное время, старайтесь побольше гулять, кататься на лыжах, санках, ходить в театр, в кино. Если все-таки не можете устоять перед соблазном, съешьте небольшой кусочек шоколада или добавьте в еду немного острого перца. Попробуйте использовать дома какие-нибудь ароматы, например ваниль. Это тоже способствует выработке гормонов счастья. Чтобы понять, каких витаминов и микроэлементов вам не хватает, сдайте анализ волос на микроэлементы. По его результатам грамотный, профессиональный диетолог посоветует вам подходящие биологически активные добавки. Прием таких препаратов поможет вашему организму побороть микроэлементарный голод и не переедать».

Зимой из-за морозов, уменьшения светового дня и смены рациона питания гораздо сильнее чувствуется усталость, чаще болит голова, знобит по вечерам. Хочется, закутавшись в теплый плед, провести целый день с чашечкой горячего шоколада в руках. И это - вполне естественная реакция организма.

Иммунитет ослаб, и чтобы не подвергать себя риску заболеть, важно вовремя принять меры для его укрепления. Несколько советов помогут подготовиться к январским и февральским холодам.

Известно, что некоторые защитные функции иммунной системы могут быть утеряны из-за неправильного питания, вредных привычек и стресса. Для того чтобы этого не происходило, врачи обычно рекомендуют изменить свой образ жизни: спать не меньше семи - восьми часов в день, больше времени проводить на свежем воздухе, чаще ходить пешком, закаляться, сбалансированно питаться, выбирать продукты, обогащенные полезными веществами и витаминами. Если же соблюдать эти советы не получается или получается только частично, желательно пропить курс безопасного и эффективного иммуномодулятора, такого как препарат лавомакс, который помог бы организму прийти в состояние полной боевой готовности и самому сразиться с вирусами и инфекцией. А чтобы из этой борьбы он наверняка вышел победителем, можно предпринять ряд несложных мер.

Прежде всего, надо избегать контактов с теми, кто уже заболел гриппом (или другими ОРВИ). Если по долгу службы приходится много путешествовать общественным транспортом или проводить большую часть дня в многолюдном месте, не стесняйтесь надевать ватно-марлевую повязку. Кроме того, не стоит забывать, что инфекция может передаваться через грязные руки. При прикосновении к поручням в метро, к ручке двери, к деньгам и даже при рукопожатии вирусы переходят на руки, а оттуда к носу, глазам, рту. Поэтому необходимо тщательно следить за чистотой рук и, на всякий случай, иметь при себе антибактериальные салфетки или гель.

Важно также регулярно проветривать помещение, дома и, особенно, на работе. Чтобы не пострадать от сквозняков, можно открывать окна, например, в обеденный перерыв, когда все уходят из кабинета. Очень полезно несколько минут в день облучать свое рабочее место кварцевой лампой, очищающей воздух и поверхности помещения от различных видов инфекции.

Кроме того, не забывайте одеваться соответственно времени года, не давайте себе мерзнуть, принимайте горячие ванны, пейте полезные травяные чаи. А главное - чаще улыбайтесь, веселитесь с друзьями и любите, так как давно известно, что гормоны радости эндорфины тоже могут способствовать укреплению иммунитета.